加热的途中，如果其中的蒸汽大到了在顶盖子，甚至米水都在往外冒，这时是可以移动一下盖子，留出一条缝隙来，放出一些蒸汽。
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而另一边的列儿已经非常勤快的处理着解冻过的鱼，鱼鳞和肚腹是清理的很快，但是剔出鱼刺这种细活，还真是难为他这种五大三粗的人，只能是做得慢，不过倒也很认真和仔细。
这时。
根见列儿还需要会儿时间，自己也就不急着崔、也不用到自己去分担，因为锅中的米烧成稀饭至少需要十五分钟，只要在这十五分钟之内剁好鱼肉，放少点盐、花生油、酱、姜酱一起放入剁好的鱼肉中，去调味、聚味、出味就好了。
这里的姜主要是去点鱼的腥味。
随后，就可以将调制好的鱼肉放入十五分钟后的稀饭中，再小火熬半个小时就可以将稀饭熬成鱼肉粥，并且鱼肉中的营养也会成百分之八十的流入到到整个粥中！
香浓无比，还带点丝丝的甘甜。
但是，需要在提前三到五分钟的时候，放入切碎的生蔬菜，轻轻搅动几下至均匀，这样的熬出的粥会色香味俱全，更加浓味香醇，细腻滑爽。
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