蚂蚱又叫蝗虫，无论是在古代还是现代，蝗灾都是令人绝望的自然灾害，蝗虫大军所到之处，庄稼绝收，寸草不留，席卷千里，无比的恐怖，即使在现代也没有很好的救灾办法。
蝗虫造成的灾害虽然十分恐怖，但在吃货的眼中，它也只是一道美味的下酒菜，用油一炸香脆可口，无比的美味。
晚上，张峰将蝗虫清洗一下，然后放到筲箕中滤干，最后放进油锅中，很快一股浓郁的肉香味弥漫开来，大约两三分钟，张峰就将蝗虫捞了起来，一盘香喷喷的油炸蝗虫就做好了。
晚饭的时候，这一盘油炸蚂蚱最受大家欢迎，香脆可口，有一股浓浓的肉香，大家都十分喜欢，就连家里的大黑小黑闻到香味也忍不住跑到桌子边直叫唤。又来了两只大胃王，一盘油炸蚂蚱很快就被大家消灭干净。