“而且,还有一个东西需要验证,那便是这竹简上所记录的卤牛肉菜谱,究竟能不能做出传说张飞牛肉一般的味道,这是确定竹简是不是张飞所做的一个因素,小逸,你得到这菜谱后,试验过吗。”
陈逸摇了摇头,“高师兄,我得到这菜谱后不久,便到了贺知那里,一呆便是一个多月,根本无法尝试。”
高存志想了想,面色变得有些凝重,“小逸,这如果真的是张飞牛肉的菜谱,以史料记载,其味道绝对是非常美味,所以,不能随便找人试验,否则将菜谱泄露了出去,你这竹简的价值,就有了一些损失,我之后做检测鉴定时,也会只取一点,而不会将整个竹简交于别人,你打算怎么办。”
“这卤牛肉的一些做法,我已经烂熟于心,在家里便可以制作,流程也并不是太过于复杂,从小我父母在外出摊,我自己也是自学成才,做饭做菜的技巧都已经掌握,就算是腌肉腌咸菜也不在话下,所以,我想自己先尝试一下。”陈逸思索了一会,然后说道,这菜谱自然是无法随意泄露出去,如果真的泄露了出去,也不会影响大局。
因为他根据这菜谱所感悟到的张飞牛肉做法,比起菜谱上的要多了一个步骤,正由于少了这一个步骤,让牛肉制作的速度快了一些,而不至于要花一个星期。
在他临摹这竹简上的书法之时,所感受到的豪气却是更加浓郁,而且同样知道了这菜谱是张飞打了胜仗之后,为了庆祝而写下来交给厨师制作的。
只是在战场上打仗,所要的便是速度,为了速度,张飞应该是不得不降低了要求,去掉了一个步骤,加快了速度,多了这一个步骤,时间要多上几天,但是味道,却是会更加的美妙,而这一个步骤,所需要的材料,同样是一个绝密的配方。
通过脑海的一些制作方法,以及临摹术的感悟,他知道了这一个步骤的全部过程,里面的一些原料的配制,同样如此,哪怕这竹简上的菜谱被人得到,所制作出来的,也只是简化版的张飞牛肉,与他脑海记忆的那种美妙的味道,根本无法相提并论。
“得,现在又知道你小会了一样手艺,你简直越来越向古代一些有名之人靠近了,书法,绘画,雕刻,茶道,无所不通。”听到陈逸的话语,高存志无奈一笑,然后接着说道:“那好,这张飞牛肉,就先交给你制作,如果制作不成功,我们再想办法,缺什么东西,直接告诉我或者伯仁。”
“我知道了,师兄,我一定不会失败的,让你们时隔一二千年,品尝到三国时期牛肉的味道。”陈逸点头笑着说道,有着级烹饪术,又领悟了张飞牛肉的做法,他怎么可能会失败呢,现在都有些迫不及待的品尝这牛肉的味道了。
高存志笑了笑,又和李伯仁二人观看了一会这竹简,便小心的收了起来,与那幅黄庭经书法放在了一块,“好了,事到如今,你还有什么东西没拿出来吗,你这两个包,简直就是聚宝盆。”ri