第二百四十二章杀猪忙
姚香玉要做的事并不多，也不杂，相比不时跑进跑出的孙月圆和孙月草，她就显得悠闲多了。/33/33545/
奈何她的力气最大，捶打米饭只能由她来做。
因着不是糯米，粘性不怎么大，打起来还是很轻松的。
姚香玉偷偷尝了一口，感觉怎么说呢，口感比白粿要差上不少。
但是对于这村里的人来说，用大米来打白粿，是非常奢侈的事，哪里回去嫌弃它的口感不够紧实？
因着要杀猪，时间定的在清晨，天还未大亮的时候。
姚香玉是被猪的惨叫声吵醒的，她抱着被子在床上坐了会，才梳头换衣服洗漱，去厨房帮忙。
杀猪的是老熟人，孙封安孙平勇父子，孙平凡也在一旁帮忙，用水瓢把滚烫的热水淋上去，然后开始刮猪毛。
姚香玉皱着鼻子，这味道真冲。
血加了水和盐，一大盆放在边上，一部分要做杀猪菜，剩下的一部分，是有人预定好的。
在农村里，许多人认为猪血能够去血里的脏东西，还是很受欢迎的。
奈何野猪能取到血的次数不多，就是有，量也少。
等猪毛都刮完，已经有不少村民揣着手来看热闹了。
“这头猪真肥啊，起码有两百斤。”
“家养的猪能长这么大，平凡都是喂的什么？得去问问，明年我们也去养两头。”
“我刚进厨房去看了，那盆猪血可真漂亮，若是没预定完，等会我就讨一块回去煮汤。”
一个妇人嘴里说着，眼睛却紧紧地盯在猪身上。
孙封安换了一把锋利的尖刀，由两个人将猪扶成四脚朝天的模样。
孙封安的动作非常的快，开膛破肚，而后砍下猪头，再切几刀颈圈肉，便开始扒拉猪内脏。
廖氏带着孙月圆把猪内脏分离开，大肠小肠则带去小溪旁清洗。
姚香玉则拿了几个竹筐放在一旁，不一会，排骨、筒骨、四只猪腿全都被卸下来。
整个过程没人觉得血腥，大家都紧紧地盯着，不时地发出惊呼声，“哇，好厚的板油。”
“天，那肥肉好厚，能炸好多油。”
“不知这猪肉平凡卖不卖，我得买一块回去。”
围观的人嘀嘀咕咕地说着，看着都觉得眼馋。
有人见孙平凡忙得差不多了，就问：“平凡，你们这猪平时都喂的什么，长这么好？”
“也没什么，就是地瓜叶、地瓜，还有菜叶子、玉米杆、玉米芯这些，偶尔添点米糠和黄稻粉。”
孙平凡也没想瞒着，现在有高产的地瓜和玉米，谁都能养。
“天，你么竟然用米糠和黄稻去喂猪，太浪费了。”一个人喊道，表示很不可思议。
在大家看来，黄稻是很难吃，米糠更是难以下咽，但那都是粮食啊！
人吃的粮食怎么能给猪吃？这是围观的人心里的念头。
姚香玉听了这些七嘴八舌的讨论，脸不由黑了，这是要说她家浪费粮食？
又了味道更好的大米，她又不傻，继续去吃那么难吃的食物。
“我家的猪就是这么喂的，也不是每顿都给吃黄稻和米糠。”
“这样谁养得起？就是在煮猪食的时候加一点进去，要不怎么长膘。”
孙平凡没好气地说道，这些人也真是的，既想要猪长膘又舍不得给吃的，怎么能把猪养肥？
孙父孙母姗姗来迟，正好听到孙平凡的这一番言论，仔细一想，也真是有道理。
孙父去服役后，整个人更加黑瘦了，或许是孙平扬去当兵的关系，他整个人消沉了不少。
而孙母祭祖那日在祠堂亲眼目睹了姚香玉的凶残，不知怎的，心生怯意，不敢再冲着姚香玉指手画脚。
当然她心里面各种抱怨的话还是满箩筐的，却不敢再说出来。
而孙月兰也是有些消沉，过了年她又要大一岁，这一整年竟然没人来提亲。
她意识到这个问题，整个人都惶恐了，心里惴惴不安，就怕没有人愿意给她做媒，哪里还有心思来找姚香玉的麻烦？
而离得最近的孙姑姑一家，却是直接没来，说杀猪菜他们不稀罕。
之前被孙平凡和姚香玉那么对待，孙姑姑他们满腹怨气，心想除非孙平凡和姚香玉给他们磕头道歉，否则这门亲戚就别走了。
可惜的是，孙姑姑他们注定要失望的，姚香玉才不在乎有没有这一门亲戚呢。
“平凡，你这猪肉卖吧？要用什么换？”突然有人开口道。
实在是那白嫩嫩的肥肉太诱人了，有人忍不住问道。
虽说之前祭祖每家每户分了不少的野猪肉，可是野猪肉的油并不多，有人就想着多屯一点油。
孙平凡还没来得及回答，就听得三爷爷的话，“平凡，听说你们养的猪很肥，我们过来看看。”
二爷爷落到最后面，他伸手在猪肉上比了下，满意地点点头。
“这一片，给我来十斤。”二爷爷比划了下。
孙平凡一看，二爷爷要的这一块都是肥肉，他当然不会拒绝，又看向三爷爷。
“我跟你二爷爷一样。”
孙封安手起刀落，两大片肥腻的猪肉就切好了，称一称，再切一小块补上不足的重量，而后用麻绳绑好。
孙平凡把要自留的肥肉都留下来，包括要送人的，就只剩下不到二十斤的量了。
瘦肉是另外分开的，没什油水就不受欢迎，但廖氏准备给做成肉松留着慢慢吃。
这二十斤