至于水生鱼片：则是将刚刚捕获上来的石斑鱼做成生鱼片，加入葱、蒜、辣椒粉等调料，加水搅拌，即可食用，按照宋智孝的话来说，不算特别出色，顶多能够讲，东海岸的生鱼片新鲜质嫩，口感更清爽一些。
当然，对着镜头的时候，她还是狠狠的夸了一下的，不然就是不给人家面子，也不符合节目宗旨。
好不容易转完了，差不多花了两个小时，已经是下午一点多了，当然，这个时间点还很早。
除了李正熙他们俩吃了点，制作组的人可都没吃饭。
一看他们要找吃饭的，这时候，一直在旁边看热闹的一个中年汉子走出来，“李博士，到我店里吃吧，就在旁边，我免费招待大家！”
李正熙都愣了一下，倒是旁边有大妈说道：“不错，李博士，他们家的饭菜在这里算是一绝，横城韩牛更是极品特色……！”
李正熙心想大妈你的捧哏能力真是一流。
看了大家一眼，加上他的保镖，然后维护秩序的警察，他也得顺便请了，好几十人呢。
便说道：“免费就不用了，不过我们这里好几十人，你那里还有地方么？”
“还行，虽然是小馆子，但百十人还是可以的！”那家伙嘿嘿笑着，“就算是有人，您一去，保管他们把位置让出来！”
“那可不好！”李正熙摇摇头，倒是看那家伙很笃定的样子，知道问题不大，而那家伙也先打了电话，然后才再度招呼道：“这边请，能招待你一次，可是我的福气！”
那家伙叫做洪金锡，他的饭店有两层楼，生意很不错，但李正熙他们去的时候，这里还留有两个大房间，看起来好像早早的就留好了。
很显然这家伙有心了。
制作组的人大部分的在吃饭，但也有专门负责拍摄李正熙他们俩戏份的人，就得在一旁拍摄。
李正熙他们虽然已经吃了一些，但也没吃饱，而且是美食节目，既然来了，现在自然顺便就介绍了一些这酒楼里的一些美食。
洪金锡是商人，但不是俗人，他听说李正熙来了，就是真的抱着有机会请对方吃一顿的感觉，他觉得那是荣幸，他跟刚刚在集市里的很多人一样，能够亲眼看到就真的是福气了。
一顿饭钱算什么，对于他们这种平时没少赚钱的，这时候，就是一种情怀。
所以，他让人把制作组的二十来个人请到旁边的房间后，这边，他就亲自招呼。
“真的很荣幸请到你来这边吃饭，您也不太熟悉这里，我就冒昧的帮你介绍一下！”
洪金锡没有拿过菜单，而是直接让人上菜，但不是什么大份的，足量的，而是很精细的选择了少量的，也就是尝味道的那种，如果好，再上就是了。
从这方面，也可以看出来他的细心和精明，“这是土豆松饼，”
洪金锡端着一个小盘子，里面有四个晶莹剔透，鸡蛋大小的饼，介绍道：“这算是我们这里的特产了，是用土豆淀粉和面，加入红豆馅或菜豆馅后捏成松饼，蒸熟之后，特别的松软爽滑……！”
“这是我们这里最受客人欢迎的水野菜白饭它是用马蹄叶、苦菜、楤木芽、沙参、桔梗、蕨菜、芹菜等深山里多种天然野菜以及蘑菇制作的套餐饭，因为都是采摘于山区里的新鲜野菜，既健康，又美味。