远月学园中有一栋装修豪华的现代化高楼，这栋大楼位于远月学园的中心地带，这栋大楼就是专供教职工使用的办公大楼。
即使是远月学园总帅，薙切仙左卫门的办公室也在这栋大楼中，不仅仅如此，远月十杰处理事务的办公室和远月十杰评议会的会议室也都安排在这栋大楼中。
可以说，这一栋大楼是真正的远月学园的核心，也是那些位于金字塔顶端人物聚集之处，而这栋大楼也被远月学园的学生称为远月大厦，直接以远月为名。
身为远月学园日本料理料理部门的主任武田浅子和法国料理部门的主任罗兰·沙佩尔的办公室当然也安排在这里。
说起来，在远月学园只有三大料理部门，分别是法国料理、日本料理以及土耳其料理。
其中又以法国料理在远月学园的影响最深，毕竟法国料理可是被称为西餐之首。
而远月学园的教学也以这三大料理为主，至于其他国家的料理有的是有教师，比如中华料理、意大利料理、印度料理、泰国料理等等都是有专门的教师。
而有的国家的料理干脆直接没有教师，那就更不用说是成为部门了。
这其中的原因，一个是因为其他国家料理的影响不够深远，或者有些国家的烹饪方法比较单一，还有就是没有合适的人选能够独当一面。
当然远月学园也有很多其他理论课程的任课老师，比如烹饪理论、营养学、公共卫生学栽培概论、经营学等等。
其中还有一些优秀人才会获得教授的职称，有专门的实验室，专门进行某些和料理有关的研究。
这些就是远月学园整体的师资情况。
由此也应该能够看出武田浅子和罗兰·沙佩尔在远月学园的影响力，这也是为什么陈安夏和幸平创真一获得这两人的最高评价之后，立刻就造成这么大的影响的最重要原因。
在远月大厦中，有专门设有让教职工休闲娱乐的场所，在这里可以喝咖啡、可以看书、可以聊天....
几乎外面有的休闲娱乐设施，这里都有，而且还有专门的服务人员，这就是远月学园的底气。
因为接下去没有课程了，所以罗兰·沙佩尔在办公室整理了一下今天评测的资料之后，就来到了这个休闲场所，打算好好喝一杯浓咖啡，听一听古典音乐，看看书，好好的放松放松。
而来到这里之后，罗兰·沙佩尔就看到了武田浅子正在休闲区姿态优雅的品着咖啡，一边翻开着书籍。
见状，罗兰·沙佩尔也没有犹豫，点了一杯咖啡，就朝着武田浅子所在的地方走过去，身为老师们的消息有的时候比学生要更灵通。
“武田老师，我可以坐你对面吗？。”罗兰·沙佩尔走到武田浅子的跟着，十分绅士的开口询问道。
“当然可以了。”武田浅子闻言，微眯着双眼，脸上带着和煦的笑容道。
罗兰·沙佩尔见状也就不客气的直接坐下，这时罗兰·沙佩尔点的咖啡也送到了。
在跟服务员微笑着示意之后，罗兰·沙佩尔端起咖啡轻轻的品了一口，接着开口道“听说在有个插班生在武田老师这里得到了最高评价，不知道是真是假？”
武田浅子闻言微微品尝了一口手中的咖啡之后，微笑着开口道“今天在我的课上，有两个人获得了a的成绩，一个是绘里奈，一个就是这个插班生，名字叫做陈安夏。”
“竟然是真的。”罗兰·沙佩尔神情有些动容道。
薙切绘里奈能够获得a等成绩，罗兰·沙佩尔并不意外，但是叫做陈安夏的插班生竟然能够从武田浅子这里获得最高评价，这就让罗兰·沙佩尔有些动容了。
当然，也仅仅只是有些而已，只见罗兰·沙佩尔很快的平复了自己的心情，有些感慨道“真想看一看这个陈安夏做的是什么样的料理，竟然能够得到武田老师的最高评价。”
之所以武田浅子的a等成绩比罗兰·沙佩尔的a等成绩含金量高，有一个很重要的原因，那就是武田浅子从不轻易给a等的成绩。
打个比方，可以在罗兰·沙佩尔那里得到a等成绩的标准料理，在武田浅子那里最多只能拿到b等。
如果学校的成绩有s等的话，那么在罗兰·沙佩尔那里得到s等成绩的标准料理，才能在武田浅子那里拿到a等。
而在以往，凡是在武田浅子那里得到a等成绩的学生，基本上全都顺利在远月学园生存到最后，顺利毕业了，在世界料理界上也都享有名誉。
这里仅仅说的是a等，而如果能从武田浅子这里拿到最高评价，也就是超越a等成绩的评价，那么就代表着，在武田浅子看来，这个学员在未来是有成长为远月十杰的潜力的。
这也是罗兰·沙佩尔之所以上心的原因，不过也没有真正重视起来，因为在远月学园拥有成为远月十杰潜力的人有很多，但是能够真正成为远月十杰的又有几个？
而且老牌远月十杰不下台，新人终究难以往上爬。
“都在一个学园里面，以后有的是机会，相信他不会让你失望的。”武田浅子闻言不由微笑道。
“那我就好好期待一下了。”罗兰·沙佩尔笑着应道。
说着罗兰·沙佩尔抿了一口咖啡，听着周围传来的古典音乐，脸上带着些许享受的神情道“不过，这一届好苗子真的挺多的，不提你我班上的，听说阿克约尔老师那边也出现了最高评价的新生。”