琳琅找到放粮食的地方,挖了一碗米,拿到了压水井边,把米淘洗干净,最后又在厨房的角落里找了一颗发芽的白菜,做了一个醋溜大白菜。
饭做的不多,琳琅找了一个铝饭盒,盛上饭,又放了一些白菜,来到高母卖包子的地方,看着站在太阳底下,满头大汗,虽然没有一个人在买包子,但依旧坚持在那边的高母,琳琅心中感叹万分。
“妈!”琳琅喊了一声,看着高母回过头之后,把饭盒递了过去,“这是我做的饭,你吃点呗!”
“你……你个死丫头就知道浪费东西,我要是饿的话吃包子就行了,做什么饭呀,这又是浪费财的,又是浪费米的,你……”高母只觉得心酸不已,但又忍不住说出埋怨的话。
琳琅也知道高母是刀嘴豆腐心,并没有说什么,打开蒸笼发现还有大部分的包子没有卖出去,不过这也是现在天气炎热,谁会想吃热腾腾的包子呢?
“妈,现在天气这么热,谁会想吃包子呢?明天咱们做凉皮儿吧,实在不行的话,做凉粉也可以啊!”琳琅把蒸笼放下,提醒的说道。
“你说的倒容易,谁会做凉皮和凉粉呀……”高母叹了一口气,她是北方人,做馒头最擅长了,可是都是一些家常手艺,所以生意一直不冷不淡,有时候还得靠是司令员的接济。
琳琅笑着说道:“这个我会呀,上次在学校的时候我看到过做凉皮儿的书,具体的操作什么的都会,不过还需要您帮帮我,要不然这样,咱们今天晚上回去试试!”
“这……”高母迟疑了,“这样子卖不出去怎么办?”
“你不试试看,怎么知道卖不出去呢!”
听到这话,高母觉得也是,便点了点头,准备回家尝试一下。
在回去的路上,琳琅发现自己家的旁边就有一家收废品站,因此脚步一转,走了进去,看到了很多东西,尤其还看到了一两个古董。
“唉,小丫头,今天怎么没有带矿泉水瓶过来呀?”
因为都是邻居,收废品站的老板很熟悉琳琅笑着问道。
琳琅听到这话,摊开手,“今天忙着给妈妈做饭,没有直接,对了老板,我觉得你这边有很多东西还是还好的,能不能便宜卖给我?”
“咦,以前都是来卖东西的,没有想到你也来买东西的,行了,你看中什么尽管选,我算你一个优惠价!”老板笑呵呵的说道。
琳琅听到这话,眼睛亮了起来,拔腿往自己屋子里跑去,从角落里翻出了几十块钱,笑嘻嘻的来到老板那里,不过他并没有买那些古董,而是选书选的书也都是一些书本完整故事书。
“咦,原来你是来买书呀,这么喜欢看书,以后一定能成为一个大学生!”老板跟着笑着说道。
琳琅笑了笑,她选了二十几本书,才一两毛一斤,总共花费四五块钱,琳琅把这些书背到家里面,其中一些书是年代比较久远的连环画,这要是放到后世,几十万都拿不来。
到了晚上,高母带着剩下一大半包子回老家,在外面皮的两个哥哥也回来了,顾不得自己满身大汗,轩开抽屉,拿起包子,狼吞虎咽的吃了起来。
琳琅看着那两个哥哥,心中开始思考,要不要把这两个哥哥也改造一下?
但是现在还不是首要的,首要的是叫高某做凉皮儿,凉皮儿十分的简单,也是用白面做成的,首先将白面和成团,然后放到水中清洗,用力揉搓,清洗下来的水不要倒掉,放在一旁沉淀。
等把所有凉皮都洗干净之后,剩下的东西就是面筋,一看到面筋,就想到了烤面筋,再配点啤酒,带点毛豆,那真是……
想着想着,琳琅的口水差点流了出来,她已经好久没过喝酒撸串儿的生活了,趁着这次,她一定要好好的享受生活。
盆里的面水沉淀之后,琳琅把清水倒掉,剩下来的就是面粉水,然后开始放在蒸笼里面蒸,很快就出来一张张晶莹剔透的面皮。
把所有的面皮都蒸出来之后,琳琅又开始炸辣椒,炒花生米,其中放了很多油和盐,看的高母直心疼。
“哎哟,真是太浪费东西了,这生意要是真做不好,咱家可就亏大了……”高母嘀咕的说道。
琳琅摇了摇头,把所有的东西都准备好了之后,琳琅放上各自的调料,又切了一根黄瓜还有一根胡萝卜作为点缀,最后撒上葱和鲜花,把做好了凉皮递了过去。
“啊,妈,你做的什么好吃的,我老远都闻到味儿了!”老大跑了出来,深深的吸了一口香气。
老二也跑了过来,“也给我一点!”
高母率先吃了口凉皮,只觉得满口辛辣,但是又说不出的好吃,反正吃完之后满心舒爽,把夏天的燥热都去掉了。
琳琅又做了两碗凉皮儿递给了两位哥哥,看着他们一个个吃得大汗淋漓,笑着点了点头,对着高母说道:“看到了吧,两位哥哥很喜欢吃!”
高母看着两个狼吞虎咽的小子,对未来也充满了希望。
第二天一早,高母就带着自己新作出的东西来到平时摆摊的地方,果不其然,相较于馒头和包子,凉皮儿更受大家欢迎,尤其是到了中午,来吃饭的人络绎不绝,很快就把做了凉皮儿销售一空了。
看着盒子里面的钱,高母笑得嘴巴都快合不拢了,要是照这样下去,他们家就不愁没有饭吃了。
至于琳琅,背着自己的书,带着两个哥哥,门口。
“这真的能赚