面对那么多心怀不满的客人，樱子纵有三头六臂也法安抚所有人的情绪。而那几个幸之下株式会社派来的卧底更加起劲，已经开始煽动其他人离场了。只要把今天的销售会给搅黄了，仙壶日本公司的声誉就会一败涂地，这对新公司来说疑是致命的打击。
眼看着有人吵吵着要离开，樱子也是心急如焚，但对此却毫办法。就在樱子一筹莫展的时候，萧平却打电话给她了。
“情况怎么样？”电话一接通萧平就问樱子：“你那边很吵啊，客人们都等得不耐烦了吧？”
樱子焦急道：“你在哪里啊，要是再不把金枪鱼送到，恐怕大家都要离开了。”
萧平安慰樱子：“别急，船已经进港了，很快就到！我先挂了啊，一会见！”
萧平的话让樱子芳心大定，连忙通过话筒对众人道：“大家请静一静，船已经进港了，请大家再多等片刻，拜托了！”
仿佛是为了证明樱子说得没错，她的话音刚落众人就听到一声长长的汽笛。一艘渔船正慢慢驶向码头，随着渔船离码头越来越近，甚至连船头的船名都能看得清清楚楚——第五海星丸。
萧平就站在船头，远远地就向樱子挥手示意。看到萧平的樱子就像见到了主心骨，不由得长长地松了口气，相信这次销售会一定能取得成功。
在决定举办销售会的时候，萧平就想好了要借此机会好好宣传一把。为了给所有客人最大的震撼。萧平让樱子把销售会的地点就安排在一个码头旁边。所以当第五海星丸缓缓靠上码头后，这艘渔船就等于停在了销售会会场的旁边。[
没等渔船停稳。萧平就一个箭步跳上码头，快步走到会场笑眯眯地向大家打招呼：“各位，实在不好意思。今天早上风浪有些大，耽搁了一些时间，让大家久等了，请多多包涵。不过请各位相信，一会大家就会知道，刚才的等待是绝对值得的！”
樱子在旁边把萧平的话翻译成日文。听了萧平的解释。大多数顾客纷纷表示理解。他们来就是想要买上等的金枪鱼的，只要销售会能够正常举行，多等一两个小时也所谓。
只有幸之下株式会社派来的那几个卧底还在表示不满，嚷嚷着不和不守时的人做生意，并且威胁说要立刻离开。可惜现在大家的好奇心已经被萧平吊起来了，自然不会理睬这些捣乱份子。
这几个家伙见没人响应自己，也只能闭上嘴乖乖坐下。他们接到广源一郎的吩咐。要弄清楚萧平究竟想在销售会上搞什么花样。此时正主儿已经到了，他们当然不会冒然离开。
萧平是心里有底的，才不怕这几个小丑的鸹噪，笑吟吟地对众人道：“各位只要稍等片刻，就能看到渔业史上最大的奇迹了！”
此时第五海星丸已经靠岸，渔民们正熟练地从船舱里卸下渔获。这次“钓”到的三条蓝鳍金枪鱼体型庞大。每条的重量都超过450公斤。单靠人力和卸不下这么大的鱼，好在萧平准备充分，早就有一辆轮式吊车在码头上待命。此时吊车缓缓转动吊臂，在渔民的指挥下来到船舱上空准备起吊。
看到萧平居然动用吊车来卸渔获，在场的众人全都精神一振。这蓝鳍金枪鱼都要用到吊车了。体型肯定不会小。有些人已经暗暗摩拳擦掌，准备在即将开始的销售环节大展身手了。
随着吊钩缓缓升起。一只巨大的鱼尾出现在众人面前。看到这片足有一米多宽的鱼尾巴，所有人都不由自主地发出了惊呼。就连外行都看得出来，这鱼的尾巴都有这么大了，体型肯定非常庞大。
这下就连那些本来只是想来看看热闹的人也来了兴趣，所有人全都站起来翘首以待，樱子等人之前辛辛苦苦准备的椅子全都用不上了。
随着整条金枪鱼被吊出船舱，销售会现场变得一片寂静，连惊呼声的没有了。只有吊车发出的嗡嗡声在周围回荡，所有人都目瞪口呆地看着这条大鱼。不少人更是嘴巴张得老大，有个倒霉鬼还因此吞下一只到处乱飞的苍蝇。
吊车慢慢地将鱼放到重型磅秤上，一个数字不停地往上跳跃，看得所有心跳加速。这个数字最终停在了471上，向所有人表明这条蓝鳍金枪鱼的精确重量。
“471公斤！”樱子不失时机地向所有人宣布，这是最近五年来，筑地市场出售过的最大的蓝鳍金枪鱼！现在请各位选几位代表上来，检查一下这条鱼的品质吧。”
樱子的话正合许多人的心意。众人纷纷相互对视了一会，然后三个老者站了起来，其中一人大声道：“这事就我们来吧。”
这三个老者年纪大的已经将近七十，最年轻的那个也已经五十多了。圈内人士几乎都认识这三位，他们是东京和大阪两地最好的寿司店的大厨。这几位开始做生鱼片的时候，在场的很多人还没出生呢。大家对这几位的经验和人品都很信任，自然不会有什么意见。
三个老头快步来到金枪鱼旁边，以极其专业的眼光打量这条大鱼。其中一人伸手按了按鱼身，立刻流露出惊讶的神色。他和另外两人交换了一个眼神，利索地从腰间抽出一把窄窄的快刀，在金枪鱼的尾柄处慢慢切了下去。[
这把刀极其锋利，切开鱼皮鱼肉时毫不费劲，就像是用热刀切黄油似的。即便是在切到鱼骨时，老人也借助他丰富的经验，让刀身从鱼骨的缝隙间划过，毫不费力地将硕大的鱼尾巴切了下来。
就在鱼尾巴落地