明代传奇《燕子笺》也有“他二位只管捻酸吃醋，不成个模样”的记载。
众所周知，在男女两---性---关系方面如果产生嫉妒的情绪，甚至出现争吵、打架的现象，俗称“吃醋”或“捻（捻）酸吃醋”。那么为什么把嫉妒和食醋联系在一起呢？寻根溯源有三种说法。
第一种称为“狮吼说”。近代的一些典籍持此说。其主要依据是《在阁知新录》关于“世以妬（同妒）妇比狮子。《续文献通考》载：‘狮子日食醋、酪各一瓶’。吃醋之说本此。”
明代博学家李日华[1565~1635]在《紫桃轩又缀》中说过“正德中（公元1506~1521年），狮子房二号日食活羊一只、白糖四两、羊乳二瓶、醋二瓶……”说明狮子确有食醋的习惯，那么狮子食醋又与妒妇有什么关系呢？原来还有一个关于“河东狮吼”的典故。
佛教经典称“狮子吼则百兽伏”。所以佛家用“狮子吼”来比喻佛祖讲经声震寰宇的威严。
宋代大诗人苏东坡有一个朋友叫陈季常，他妻子柳氏是一个嫉妒心很强的女子。每当陈季常宴客，并有歌女陪酒时，柳氏就用木棍敲打墙壁，把客人骂走。
平时陈季常很喜欢谈论佛事，事后苏东坡借用狮吼戏喻其悍妻的怒骂声，作了一首题为《寄吴德仁兼简陈季常的长诗，其中有这么几句：“东坡先生无一钱……只有双鬓无由玄。龙丘居士亦可怜，谈空说有夜不眠。忽闻河东狮子吼。拄仗落手心茫然。”
诗中的龙丘居士指陈季常；河东是借用唐代诗圣杜甫关于“河东女儿身姓柳”的诗句暗喻陈妻柳氏，另外柳氏也是河东郡（今山===西===省）的显贵姓氏。
这首诗极为生动地记述了作者困窘、柳氏凶悍以及季常无奈的景况。
后来人们便把“河东狮吼”作为妒妻悍妇的代称。
第二种称为“坏醋说”。清代有人认为吃醋之说源于一种成见。
某些南方地区，人们认为在一个家庭中不宜同时酿造两缸醋，否则必有一缸会坏掉。因此，在一个家庭中不应同时有两缸醋共存。
借以暗喻：一家人中只应保持一夫一妻，否则妻妾之间难免会产生嫉妒。
早在南北朝时《齐民要术》已多次提到“坏醋”现象，可见酿制的难度。
然而家酿两缸，必坏一缸的说法较为牵强，但却反映了民间对一夫一妻婚制的希冀。
第三种称为“酸味说”。清代章回小说《儿女英雄传》第二十七回有这么一段话：“切切莫被那卖甜酱、高醋的过逾赚了你的钱去，你受一个嫉妒的病儿。博一个‘醋娘子’的美号。”
看来小说的作者文康的这段话是从买醋、食醋的实践活动中有感而发的。
食醋在我国古代是主要的酸味调味料，它可以引申为酸、酸味；酸又有痛苦意，所以人们才把捻酸吃醋与嫉妒联系起来以喻心酸。
有时也称醋意、醋劲儿。如《红楼梦》第三十一回：“晴雯听他（指袭人）说‘我们’两字。自然是他和宝玉了，不觉得又添了醋意……”
吃醋的近义词还有泼醋、捻酸吃醋和争风吃醋。明末话本小说《清夜钟》第二回有“石匠樊八……怕陈氏吃醋……又怕陈氏捻酸怪他”；
清代小说《儒林外史》第四十五回也有关于“凌家这两个婆娘彼此疑惑……争风吃醋，打吵起来”的相关情节。
人们又把爱流露出醋意的人称为醋缸、醋瓮、醋钵儿、醋罐子、醋坛子或醋瓶子。
有时还把没来由的嫉妒称为吃寡醋，如戏剧《百花亭》就有“我几曾调他来，皆是他心上自爱上我，你吃这等寡醋做甚么？”
有人著书说，唐人的《朝野佥载》记载房玄龄的夫人好嫉妒，李世民曾给他一壶醋。“于是就有了‘吃醋’之典。”
经核查，《朝野佥载》记的是关于兵部尚书任瓌的轶事：唐太宗李世民赐给任瓌宫女。听说宫女受到任妻的迫害，李世民一怒之下令人送去“饮之立死”的酒以示震慑。任妻一饮而尽,但是酒中并未下毒。
而唐代的刘餗在《隋唐嘉话》一书中则记载了有关中书令房玄龄的类似故事：唐朝初年房玄龄因辅佐有功，唐太宗几次想把美女赏赐给他。但都被婉言拒绝了。后来听说房家有妒妻。皇后又亲自出马给房妻卢氏做工作，也没成功。
李世民生气了，说如果他坚持错误那就只有死路一条。卢氏仍不屈服并表示宁愿因妒而死。
唐太宗叫人打了一壶酒，说：“要是这样。就饮此毒酒！”卢氏拿起来一饮而尽。其实那壶酒并没有下毒。
后来李世民说：“朕尚怕见她，何况房玄龄呢！”
另据《新唐书?列女传》称，房玄龄夫妻俩十分恩爱。
早年房得过重病，说，“我怕是好不了了，你还年轻，以后另组家庭吧！”
卢氏哭着一咬牙把一只眼弄瞎，借以表达从一而终的决心。
房玄龄不久病却好了。最终两人白头偕老。看来这两宗关于妒妻的典故都与吃醋不相干。
随着酿造业的普及和发展，食醋不但逐步进入社会生活领域，也进而融入人们的心理活动以及道德关系之中，所以在唐代的文学著作中应该有着相关的反映。
经过大量的钩沉工作，在敦煌鸣沙山石窟的文献宝库中终于发现了珍