馄饨虽然有大小碗,但对于食量大的,一大碗也吃不饱。有些来买馄饨的就到不远买烧饼或者包子馍馍陪着。
听她们也开始打烧饼了,不少来吃馄饨的都说等着一块尝尝。
顾楚寒手下麻利的包好烧饼,肉馅儿和五香,五香弹上几粒黑芝麻,肉馅儿的白芝麻,做好码放在地盘上,放进烤炉里。
已经有人在一旁等着。
俊美白皙的少年,穿着灰蓝色围裙,头上戴着个折叠小帽,白皙修长的手指灵活变幻,那些面团在他手下变成一个个烧饼,赏心悦目!
还有小娃们十分好奇那个特别的烤炉,围在一旁观看。
不大会,第一炉烧饼出来,喷香焦酥的烧饼味儿一下子扩散开来,让周围的人忍不住吸气。
“肉的五文钱!五香的三文钱!你们可以先尝尝味儿再说!”顾楚寒快速的各包上两个,“十郎!给刘掌柜送去!”
“哎!”顾十郎忙应声,接了烧饼送进后面瓷器铺子里。
刚才还想着买烧饼吃的,听完价钱,就觉的太贵了。那烧饼小小的,还不如人家卖的烧饼大,人家的才两文钱,能挡饱,这个小烧饼竟然这么贵!
“五文钱就这一个小烧饼,也太贵了!根本吃不起!”
“就算里面有肉馅儿,那肉盒子也才五文钱,还大!”
“这样的小烧饼我吃五个都吃不饱!五个都多少钱了!买馍馍能撑死!”
一堆人议论着烧饼卖的贵,都不舍得买。
顾婆子心下有些着急,虽然当初虎皮馄饨也是这样的情况,可这烧饼还是有些没底。因为烧饼太小了,卖的价钱却太贵了!
有人看没啥人买,就好心劝她们降价,“便宜个一文钱两文钱,能多卖不少!大家都吃得起,也都来买你们的了!”
顾楚寒不准备降价,这个价位她也是走薄利多销的路子。面,油,肉馅儿,蜂蜜,鸡蛋和芝麻都是要钱的!炉子更是本儿大!看了看周围的人,估算了个数,拿刀把两个烧饼每个切成六小块,“烧饼卖的贵不贵,大家先尝尝味道咋样!这个试吃的不要钱!不买也没事!”
一听是试吃的,都忍不住上来捏一小块尝尝。
烧饼入口,外面香酥,有芝麻的香混着蜂蜜的微甜,里面香软,肉馅儿鲜嫩。
“哎呀呀!这烧饼好吃哎!”
“真是好吃!这都不像烧饼!比肉饼还好吃!”
听尝过的都叫好吃,常来吃馄饨的就直接喊话要一个,两个的。
顾楚寒应着声,拿着纸袋装了,让顾十郎送过去,顺便收钱,要看烧饼卖的钱,和馄饨是分开的。
朱老板拿了一串钱给小二,让小二下去,“给我买上两个来尝尝。剩下的给跑腿了!”
小二欢喜的应声,跑过来一样买俩拿回来,“客官您吃着!”
朱老板拿起一个看了下,眼神落在摊位上忙活的顾楚寒,抿起意味的笑,咬了一口吃,嗤笑,“手艺还真是不赖啊!”
“小哥这手艺真是厉害!烧饼做的好吃!”领着孙子买烧饼的婆子赞不绝口。
啃着烧饼的小子也点头,“好吃!”
顾楚寒弯起嘴角,“婶子要不要带几个回家,给家里人都尝尝!?”
看她笑的清风拂面般,俊美的少年脸上发着光般,忍不住就点头,“那买几个!”
“婶子要几个?”顾楚寒麻利的拿起纸袋。
“五香的要俩,肉的要仨!”婆子数着钱拿出来。
两炉烧饼都卖完了,顾楚寒一看,忙下手赶紧做新的。
顾苒娘正好赶过来,虽然有自信,但心里还是忐忑,过来一看,虽然买的人不多,但也有人吃,吃过的不少都夸赞好吃,微微放心,“我来忙!”
顾楚寒应声,把位子让出来给她,对于她这个做饭极少的,手艺还是不如顾苒娘这个天天在厨房转的。教给她咋做,就能做得好!
新一炉的烧饼出锅,果然比顾楚寒做的精巧些。
顾楚寒看馄饨不多,忙又过去包馄饨。
一晌午忙碌过去,饭都没有顾得上吃。
最后一炉的烧饼烤好,听她们晚上不摆摊,被几个人分分买完了。
收了摊儿,赶着回家的路上,这才有空闲一人啃了个咸饼子。
回到家算了下钱,烧饼卖了一百多个。
“一千一百九十五文钱!除掉本钱……”想到本钱,顾楚寒忍不住捏了捏眉心。
“赚了多少?”顾婆子知道她不仅会写字做馄饨烧饼,算账也快了。
顾楚寒比了个手势。
“一百五十文?”顾十郎问。
顾楚寒叹着气摇头,“十五文!”
几个人都不说话了。卖馄饨第一天,她们还赚了两百多文钱,这差的有点远啊。
“照这个速度,我们要还清欠债,得卖十五年!一百八十个月!五千四百天啊!”顾楚寒啊了声,躺倒在床上。
顾婆子噗哧笑起来,“哪有说那么难!今儿个才第一天呢!咱还有馄饨摊儿,今年就拼着劲儿干!肯定能还完的!”
“对!以后肯定会越卖越多的!”顾十郎暗暗决定,他也努力学馄饨,然后学烧饼,他多干点,让奶奶和九哥多歇一会!
顾楚寒也站起来,握着拳加油打气,“对!我们是无敌的!”
一家人都笑起来。
还了骡子,顾楚寒收拾了笔墨纸砚和描红本,赶去学堂。
顾老秀才正在讲《三字经》,看她行了礼,让她进去听课。
讲完一段,