经理名叫苏建,在盛唐餐饮已经工作了十几年,从一个小员工,一步一步攀爬到现在的位置,一路上都尽心尽力,是目前盛唐餐饮区域总监最有希望的人选之一。
经理的职务跟主管有很大不同。
主管主要负责管理门店的员工,吩咐一些事情,稍微有些管理能力就可以。
但经理,则是需要懂得经营,懂得扩大门店的利润。
在这方面,苏建一直都做的不错。
在听完主管说的一切事情之后,苏建就对王小强产生了浓厚的兴趣。
如果一切都是真的,那么,或许能进一步扩大自己所在的门店的利润,这么一来,自己攀升至区域总监的位置,也是十拿九稳。
王小强坐在桌子上。
另外一个桌上的胖子很是自来熟的凑了过来,恬着脸道:“兄弟,这是什么菜,这么香?”
“牛肉和鸡肉。”王小强看了一眼胖子,目光微微闪烁了一下,心里有了计划,顺势说道:“想吃的话我们一起啊,不用客气。”
一听这话,那胖子的眼神瞬间明亮起来,凑到这里来,不就是为了吃嘛!
“那我可就不客气了。”胖子说了一声,拿起筷子就夹起来一块牛肉,直接放入了自己的嘴巴里面。
牛肉入嘴,虽然已经是剩菜了,但却一点也不松散,十分的有嚼劲,满口都是浓郁的香味。
“好吃。”
胖子的眼睛极其明亮,竖起大拇指夸赞道:“我还从来没有吃过这么好吃的牛肉。”
说话间,他又夹了好几筷子,吃的津津有味。
旁边的客人目瞪口呆的看着胖子,暗道这家伙真的是一点底线也没有啊,在盛唐吃饭,竟然凑到别人桌子上吃去了!
但平心而论,他们也很想去吃。
只不过,因为人与人的不同,他们的吃货境界显然没有胖子那么高深,没办法拉下脸去吃。
胖子吃的不亦乐乎。
经理苏建的嘴角扯了扯,快要走到王小强桌子旁边,又停住了。
胖子看了一眼苏建,满嘴都是油腻,含糊道:“看你的衣服,你是这里的经理对吧,不是我说你们,你们盛唐怎么说也是魔都排行前十的餐饮企业,做的菜怎么跟人家的差距这么大?”
说着,他抹了抹嘴,道:“如果你们盛唐也有这种水平,我不吹牛逼,以后每天至少来这里吃一顿饭。”
王小强嘴角缓缓的勾起一抹笑容,眼睛里面带着一抹喜悦。
这胖子果然没有让自己失望,是一个神助攻。
苏建的眼睛瞬间明亮了一下,从胖子的话里面不难听出来,这个菜的味道,的确极佳。
如果能知道怎么做出来这种菜,盛唐的营业额,肯定会有大幅度的增长。
苏建缓缓来到王小强身边,对其笑了笑,温和的道:“你好先生,可以询问您一些问题吗?”
态度很好。
王小强微微点了点头,知道重头戏要来了,便笑着道:“可以,如果觉得人多口杂的话,我们两个单独聊一聊也行。”
能坐到经理这个位置,苏建肯定也是一个聪明至极的人,听到这句话,瞬间就知道,王小强故意带着剩菜来到这里,肯定是有什么事情。
当下,苏建点头笑道:“这样当然是最好不过,那先生,请吧。”
说着,做了一个请的手势。
王小强从座位上站了起来,看了一眼胖子,笑道:“哥们儿,在这里慢慢吃,不用客气。”
“谢了。”胖子大口吃菜,含糊的说道。
王小强摇头笑了笑,经过大地之力洗礼过的食材,对于吃货来说,的确是拥有极大的诱惑力啊。
苏建带着王小强去了一个很是安静的房间里面。
这是经理室。
进入其中,苏建让王小强坐下,也不兜圈子,开口见山道:“这位先生,您带着食物来到我们盛唐,恐怕也是意有所图吧?”
王小强也不否认,笑着点头道:“我是出售食材的,我的牛肉和鸡肉,就全部是我自己养殖的,食材绝对是最顶尖的,那味道自然也是最顶尖的,刚刚外面的表现你也看的清楚,来到盛唐,是看看你们会不会跟我们达成合作。”
苏建眼前一亮。
他的目的,就是扩大自己的营业额,如果真的是食材的原因,他当然求之不得。
不过,凡事都应该小心谨慎。
苏建笑了笑,温和道:“我当然看的到,那味道必然美味至极,不妨我们谈一谈价格,而且,我也不确定你带来的牛肉和鸡肉,是不是你自己的食材,万一你是让某个顶尖大厨做出来的,故意骗我们怎么办?”
不得不说,苏建能当经理,心思的确有够缜密,而且说话直来直去,也不怕得罪王小强。
王小强欣赏这样的人,看着苏建,道:“我的食材自然都是自己的,而且,就算是在顶尖的大厨,没有我的食材,也绝对不可能做出来我的味道,今天过来,我就带着食材来的,现场就可以验货,你觉得可以,我们在谈价格,怎么样?”
听到这话,苏建双眼愈发明亮。
带着食材来的,这一句话,就可以看出来王小强的诚意。
“好。”
苏建当即拍板道:“如果食材真的那么神奇,剩下的一切都好说。”
王小强笑道:“食材在外面,我们可以拿出来让厨师做一下。”
“请!”
苏建站起来,做了一个请的手势。
两人一番交谈,甚至连对