“我还真不知道。有要紧事吗?”顺发潸然摇头,看她眉头跟着皱起自觉问。
“没什么。你忙吧。”春花姐失落摇头跟着回屋。
一大早,冷清欢起来,她和春花姐带着顺发和平常到前寨子生前所住的院中。
冷清欢就前一晚院子的设想对两人交代,看顺发和平常忙碌,拿着弓箭出寨。
去了后山,她打了只野鸡,一只猪獾提着上了山。
”谢姑娘,这是你打的?“张嫂正在大食堂忙碌,看她提着两样东西回来,不置信问。
”恩,等下我把这两东西拿去集镇买了,就可给孩子们买桌凳,还有米面。“
白青儿也不矫情,点头把怀中包着的一包草蘑交给张嫂,提着野鸡和猪獾到了春花姐她两暂时的住处。
”谢姑娘,这是你打的?“顺发看她提着这两样东西,不由多看了她眼惊喜问。
”恩。“冷清欢点头,帮他们一起收拾院子。
简单吃了早饭,她有顺发和平常陪着下了山。
”你们平时打的野物都去哪儿卖的?“
冷清欢想着前一天她和李容白他们卖野猪肉的事,问着顺发。
顺发知道她卖这些的用意,本以为她是大家闺秀,没想她不但会打猎,还这么有骨气。
不要大当家他们再给的东西,也不依靠大当家养活,独自打猎卖来,还要供应几个孩子的吃食。
尴尬低头,”我们平时只跟随大当家左右,卖东西什么都是他经手的,你问我们,我们还真不知到哪儿卖。“
”去酒楼看看吧。“想前世自己开的小店铺,店铺中她跟容冽学的几样特别的菜,冷清欢带着他们向街道对面一家”悦来酒楼”的酒楼去。
冷清欢直接去了酒楼,推销着手中的野鸡和猪獾,酒楼掌柜的倒是要了。
两样东西得了一百来文,掌柜的给她结了帐,听她又说能做出几样他酒楼没有的菜色,不由为难,”姑娘,你卖这些东西,我们酒楼倒可以要。但你说的不一样的菜色,小老儿得思量些。“
冷清欢说着自己的想法问着老人,”我知道我空口白牙,你老不会相信,这样吧,就我刚才那只鸡,我给你弄出个别样的味道,制作的流程你着人看着学着,如果这菜合你老的眼,我就算买这么个菜谱,一个菜十五两,你老看……”
“也好,姑娘请随我来。”掌柜的看她穿着素衣,气质不俗,虽难相信什么菜是自己不知道的。
她的话,他想了下点头,邀她们入内。
冷清欢跟着那掌柜进入个大厨房中。
就她之前拿的那只鸡,她快速洗剥后,在鸡身上刷上不同的调料,整只鸡放蒸笼上蒸。
等鸡肉熟透,她再拿同样放着调料的面粉均匀撒在上面,放入油锅中炸。
炸到焦黄,一只热腾腾,色香味具佳的酥炸鸡就出锅了。
”这叫油酥鸡,掌柜的可以尝尝……“看着一边因掌柜的进来哟喝着让他们过来看的那些厨子,冷清欢吹着冒着热气焦黄的鸡对掌柜道。
”好……“掌柜的应声,用筷子夹了筷子。
入口的鲜嫩和鸡肉的焦香,掌柜的连连吹气点头,当时应许她之前的条件,”不错,好吃。姑娘这道菜的菜谱老夫卖下了,就之前你说的一个菜十五两银子。”
看冷清欢淡笑洗手,再次问,“不知姑娘可否有其他菜色?“
冷清欢脸上浮现难得的甜笑,想着要卖的东西对掌柜道,”掌柜的,我今天有事也是无奈才想到你酒楼碰运气,这次就这一个吧,下次,若再有好菜色我再找你,你看……“
”姑娘若有好菜品,一定先到小老儿这里。只是小老儿有个条件,这种鸡的菜谱,姑娘不可再卖给他家酒楼。不然咱这交易也……”
掌柜的带着他们下楼,到得帐房处对她给的菜谱要求。
十五两银子掌柜的连讨价都没,冷清欢就清楚十五两对这酒楼来说太少了。
她虽点头,还是加了价钱,“这是自然,不过十五两银子卖断我向其他酒家推崇的权限,未免有些少。再加五两,我答应你不卖于其他酒家,除了我自己家做的……”
“二十两就二十两,那咱开个字据吧。”掌柜的没想她又加价钱。
如果这道菜卖的好,二十两银子也是很快赚回来的,沉吟了下点头,低头拿出张纸写了个字据。
字据一持两份,冷清欢和他一人一份,冷清欢简单看了下,两人按了手指印,交易也就生效。
”谢姑娘,你真厉害,做个菜就卖了二十两银子。“顺发和平常跟她出来,想她只给人做个菜就卖了二十两银子,对她的做法和想法由衷赞叹。
,想着教自己做这样菜也曾给自己做这样菜的容冽。
冷清欢感叹,”这还是我以前的一个朋友曾给我做的一个菜,除了我两没他人,我也是按照他的做法现学现卖的。我们去买些米面,还有孩子们坐的桌椅吧。“带着他们向米面店去。
米面每样半袋,顺发和平常一人提着半袋,他们到了一处木匠家。
”老板,我们定做家具……“进内,看着那木匠家门口摆着的凳子和桌子,虽然冷清欢想买个梳妆台。想着孩子们读书需要的凳子和桌子,她直对掌柜说着要求。
掌柜的也是客气,招呼,”定做的话估计会要些时间,不知你们是出木材只付手工费也是全部都定做。“
”我们出木材吧,就这么高的后面有靠背的椅子,还