“我用大豆喂养猪，而后用猪粪肥田，这样一来我的农场就不用化肥农药，完全是百分之百的纯生态无公害产品，这样的产品在整个加拿大甚至全世界都是非常畅销的，它的价格比起一般农产品的价格要高出20！”
听完后，刘东点了点头，随着生活的富裕，人们在吃上的追求自然倾向于更健康，更安全，绿色食品受欢迎是必然的。
不过真正让他惊讶的是老哈特的农场里居然养了这么多猪，西方人不是都喜欢吃牛肉吗？
看到刘东脸上的疑惑，老哈特仿佛猜到了他想说的话，当下笑道：“呵呵，其实我这农场的收入多数都是靠养猪才赚来的，足足占到了70！”
“这么多？”
“当然，而且养牛的风险太高了！”
这个倒是，刘东虽然在国内，但以前看新闻的时候就没少听说过西方某个畜牧业大国爆发疯牛病！
“那您一年能从农场里赚多少钱？”这是刘东最为好奇的问题。
“呵呵，干农场不会像经营商业公司一样有机会赚到暴利，但一般情况下它也不会让你赔钱！拿我来说吧，每年从灌木农场里可以收入3000万加元！”
“3000万？这么多？”
按照加元对华夏币的汇率，3000万就是近2亿华夏币，这可不是一般的赚，原先他手底下的几个公司，除了蔷薇珠宝，没有任何一家的年盈利能够达到这个水平。
“我说的是收入3000万加元，里面还有成本呢！去了成本，每年的纯盈利也就400万加元左右！”
听到这里，刘东恍然的点了点头，这还差不多，如果经营6500英亩农场真的能够年盈利3000万加元，他甚至都萌生继续在加拿大投资农业的念头了。
“不过你可别小看这400万加元，现在你买下的农场面积是我的81倍，如果你也能够像我这样认真经营，每年赚取的利润就能够达到3亿加元！”
“哈特先生，3亿加元我是不敢想了，能够在银行限定的时间内把钱换上，而且每年能够维持农场的正常运营就行了！而且，我这52万英亩的土地中还有超过18万英亩没法利用呢，所以即便我也跟您老一样经营有方，一年撑死也就赚个2亿加元！”
“2亿加元也了不得了！”
“2亿加元是很多，但是我根本就是个经营农场的新手，而且我也没有太多时间留在这里照顾农场，所以每年2亿加元肯定是没戏了！”刘东摇了摇头。
“呵呵，其实这不用你担心，在加拿大别的不多就是有经验的农场主多，而且有经验的农场雇工更多，如果你自己没时间，完全可以花钱雇人替你管理农场，反正现在网络联系也方便，你只需要通过电话和网络每个两三天或者一个星期了解一下农场的情况就行了。完全不用自己亲力亲为！”老哈特笑道。
“这样行吗？”刘东问道。
“当然了，现在不是信息化时代了吗，要不是我干了一辈子农场，喜欢自己照料的话，也早就找人替我照看农场了！”
“太好了，哈特先生，您经验丰富，在这里认识的人也多，能帮我介绍几个有经验的农场雇工吗？”刘东立即道。
“当然，没问题！”