“大姐,你买了啥?”
大虎和小虎两个一人一边抱住了米兰儿的腿,米家安正好站在米兰儿对面。
大虎小虎抱着米兰儿撒娇耍赖,米兰儿受不了这腻歪劲,脸一板,“好好站着,还想不想要礼物了?”
小虎手赶紧松开,大虎有样学样也跟着松开了手。
吩咐三个小孩子将能搬得动的东西搬到指定的位置,米兰儿早上离开的时候承诺了米家安的事就开始做了。
这次米兰儿可以说是很大出血,她打算做猪排。
买来的四份猪肉,四分之一要送到米家那边去的,剩下的米兰儿打算拿出一块来做猪排。
将肉切成巴掌大,用刀背拍透,再用盐,胡椒粉,黑胡椒这些调料腌渍着,至于其他的干淀粉还有面包糠,有系统商城,这些都不成问题。
虽然还有五万积分要攒,但是也得顾着眼前,及时享乐才是真。
“大姐,这是给我们买的衣服吗?”米家安和两个小的搬完能搬的,剩下一卷布,神情兴奋地扯着布问米兰儿。
“是要给你做衣服的,现在还不行。”
米兰儿在腌制猪排,用调料腌制同时需要按捏一下肉,好让猪排更加入味。
米家安见果真如他所想的,立马开心得找不着南北。
“大姐,你会做衣服吗?我娘会。”
米家安扯着布料翻来覆去地看,看不够似的,话里却明晃晃透着想让钱氏给他做衣服的想法。
“我也不会,看来只能找你娘了。”
米家安眼睛一亮,“那我去跟我娘说。”
米兰儿没反应过来,米家安就跑得没影了,抽了抽嘴角,倒是不怕被他二哥追着打了。
米家安跑了,大虎小虎依旧学着他的样,扯着布看,想把这布看出朵花来似的。
没大会钱氏就过来了,应该听了米家安说的了,脸上带着笑意。
“大妞,家安说你今天去买了布要给他们三个孩子做衣服是吗?”钱氏开口问道,觉得米兰儿不愁柴米油盐,替她心疼道,“你这孩子也真是的,现在连吃都吃不饱,还花这个钱做什么?有得穿就好了,这买布的钱能给孩子买多少口粮了。”
不等米兰儿回答,还是小孩子心性的米家安扯着她的手,要阻止她继续说下去,“娘!”
钱氏脸上露出窘迫的神色,“你这孩子,半点不客气,你这无缘无故的,是不是闹着你大姐给你买的了?”
“才不是呢!”米家安脸上一急。
“不是家安让我买的,是我自己承诺的,我让她照看这大虎小虎一下,这是给他的奖励,何况我们家就这三个小孩,要买当然就要全都买才是。”
看着米家安都急红了脸,米兰儿替他解释道。
钱氏又要念叨,但由于米兰儿到底不是亲生女儿,有的话她也不适合说,就犹豫了一下。
这空挡,米兰儿就开口了,“娘,没事,我们家饿不着的,倒是几个孩子,要过年了,别的不行,一件新衣服能给就给。”
钱氏闻言,明白米兰儿的意思,脸上的尴尬也消了下去,叹了口气,“这日子总归是你在过的,你自己把握好分寸就好。”
言毕,钱氏也不揪着这个话题了,直接道:“家安说你不会做针线活,既然如此这三个孩子的衣服就交给我吧。”
钱氏揽下这个活也是有点怕,怕米兰儿误会她要贪些什么,但是不揽也不行,米兰儿衣服都给自己小儿子买了,明知道她不会做针线活还装不知道,这面子上也过不去。
米兰儿自然是立即应下了,本来她就是打算让钱氏帮忙做的。
要是靠她,那不知道得做到猴年马月去了。
让钱氏带走了布料,米兰儿继续准备午饭,米家安知道米兰儿要做好吃的,死活不肯走,没办法,钱氏只好由着他去了,临走米兰儿让钱氏把肉也给带走了。
趁着猪排还在腌制,米兰儿就去烧了饭菜,做了饭,炒了一个青菜,又熬了冬瓜排骨汤,这是买肉的时候顺便买的。
就是平时没什么人要的排骨,到了这时候也是抢手的很,一两银子一根,花了米兰儿四两银子将四根排骨带些内脏一起买了下来。
腌制得差不多,就给猪排放到打好的鸡蛋液里,裹上了鸡蛋液,又沾了淀粉,裹均实了,又再裹上一层鸡蛋液,最后又放面包糠里沾了沾,用手压实了才放进锅里油炸。
那么多油,完全没过了猪排,要是让其他任何人看到,指定要大骂米兰儿败家精了。
三个小孩从闻到香味开始就一直在厨房里转来转去,这个菜尝一尝,那个菜试一试,还要时不时地跑到米兰儿脚边问猪排什么时候好。
“娘,可以了没有?好饿啊!”小虎抱着米兰儿的腿开始肆无忌惮地撒娇。
米兰儿额角一抽一抽的,不知道从什么时候开始,小虎就一点都不怕她了,还会趁机跟她撒娇谋取福利。
“油锅在这里,别靠太近,走开点,等下被油溅到那就变成大花脸了。”米兰儿威胁恐吓道。
小小孩子也知道爱美,听到米兰儿的话赶紧松开了手,站得远远的,却还是不忘眼巴巴地看着这边。
毫无压力地盯着几个小孩的视线,米兰儿终于炸好了猪排,两面金黄,将猪排控过油了之后,才用刀将其切得小块一些。
最后还撒上了一些胡椒粉才算好,端上桌子就开饭了。
“香不香?”米兰儿端着盘子举得高高