慕念春扑哧一声笑了,之前的郁闷顿时一扫而空:“我的好石竹,在你的眼里,我当然是千好万好。别人可不会这么想。”
这点自知之明她还是有的。
她虽是美人胚子,却也算不上国色天香。
慕家三姐妹里,容貌最出色的是慕元春,慕婉春也是明艳动人的美人。她年纪最小,容貌尚未长开,就像青涩的果子,实在没什么看头。
石竹还要再说什么,慕念春却笑眯眯的摆了摆手:“好了,你不用哄我了,我现在心情好多了。不就是下厨做两道菜么?这点小事还难不倒我。快些过来帮忙。”
石竹见慕念春心情愉悦,也随之高兴起来,兴冲冲的应了一声。
炸鱼条是特地为枫哥儿准备的,不便上桌。熬了半天的鱼汤清香甜美,加上炖了许久的鱼丸,上桌充做一道菜是没问题了。不过,总得再准备一道。
厨房里的食材不算多,慕念春略一思忖,便有了主意。
没了鱼肉,还有一个鱼头可以做食材。
将鱼头从鱼唇剖开,不剖到底,将鱼头拉平放在白底青花的盘子里,放入调味料腌制片刻,再放葱和姜片。然后,重头戏来了。
石竹瞠目结舌的看着慕念春切了一堆红色的朝天椒,均匀的铺满了整个鱼头。到最后,几乎看不到鱼头,只能看到一盘子红红的辣椒。做好这些之后,将盘子放进蒸锅里,大火猛蒸。
石竹生性厚道,忍不住提醒道:“小姐,这样会不会太辣了?”
慕念春慢条斯理的说道:“这道蒸鱼头的特色就是麻辣鲜香,少了辣味怎么能行。”
石竹不吭声了,默默的为齐王殿下祈祷。
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