不过,余小桃心中窃喜,面上却没有表露几分,“想来吴经理这边应该已经有了合作方案?”
吴经理心中微微诧异,诧异于余小桃的镇定,要知道金鹏饭店如今在城里的名声,可谓是如日中天,能有机会给金鹏饭店长期供货,不用想都知道是一笔大钱,瞧她,面上虽然带着几分笑意,可要说有多激动也看不出来。
看上去年纪并不大,不过二十出头,还是乡下来的,没想到啊没想到,这谈起生意来,比自己刚出来那会儿不知道好了多少。
吴经理丝毫没有怠慢,点了点头,“有了一个大概的方案,你先听听,有什么不满意的地方说出来,我们再商量。”
“饭店想要那天那种小蛋糕的独家供货,意思就是说,只要我们达成了合作,那种蛋糕就只能卖给我们金鹏饭店,连你自己也不能再在外面零卖。还有,那天的蛋糕只有一个口味,一种口味难免有些单调,吃久了也会腻,所以不知道你能不能多做两种口味出来?”
“这个好说。”余小桃自信满满的应了一声,那天不过是为了制作的时候方便快一些,才做了一种口味。
吴经理听了很满意道:“我也打听了下,那天你卖出来的小蛋糕,五分钱一个。饭店这边商讨过后,价格上给你四分。你觉得如何?”
“四分?”余小桃想都没想,直接拒绝,“对不起,这个价格我接受不了。”
“嗯?”吴经理微微一顿,继续说道:“如果单拿出来和你那天的一笔,确实不划算。可是,余姑娘,你可知道我金鹏饭店如今一个月下来要接收多少客人吗?嗯,这么和你说吧,那天你送蛋糕过来的李家的结婚宴席总共就办了四十几桌。像是这种规模的,我们饭店一个月下来,怎么也有三四次吧。这些都还不用加上平时几桌几桌的那种。”
“余姑娘还得看长远一些。不是有几个字吗,薄利多销。你让利一分,这销量上来了,赚得只会比现在更多,你说是不是?”
余小桃依旧是摇头,“四分钱价格低了。我看吴经理也是诚心诚意的谈生意,也和你交个底吧。那天我之所以定价五分,有两个原因:
其一有部分原因是因为这笔单子是熟人介绍的,又是第一笔大单子,不想放过;
其二就是因为金鹏饭店了,薛姐,也就是那天结婚男方家里的母亲,当时过来订货就说了,这货是送到金鹏饭店的。金鹏饭店不用吴经理介绍,这响当当的名头,连我这个外地人都知道,就可想而知了,所以在开始之初,我就有了一定要拿下来这笔生意的决心,我想靠着金鹏饭店这个响亮的招牌,帮我打开知名度,当时在价格上就已经有所折让了。”
吴经理微微惊愕,靠着金鹏饭店这个牌子打响自己蛋糕的知名度?他是怎么都没想到自己稀里糊涂的就给人“利用”了?这次,吴经理都忘了掩饰脸上的神情。
一旁正在喝茶的唐师傅抬眼仔细打量了一眼的余小桃,这姑娘还真不让人失望,瞥了一眼估计是觉得自己吃瘪了的吴经理,唐师傅勾了勾嘴角,露出笑意。呵呵,让你当时不跟我商量?
余小桃接着说:“吴经理刚才说销量上来,薄利多销。吴经理可能不知道,现在我只招了一个人帮忙,以现在的生产规模,很难达到你说的这个产量。要想达到这个产量,到时候势必要招人,重新找做蛋糕的地方。这些都是成本。所以我想要保住自己的利润,价格方面肯定不能少于之前给出的五分。更何况,你要的还是独家供货,我自己都不能卖。研制新品,也是一个比较头疼的事情。”
余小桃说到这儿,停顿了下,“想来这点唐师傅最明白了。”
唐师傅笑着回答,“做新品确实麻烦,反反复复。有时候总觉得缺个什么味儿,不知道要做多少次才能成功。”
吴经理已经回过神,就在刚刚愣神的时间里,节奏已经完全让余小桃掌握了。说到底,还是从一开始,心里就有点松懈了,没把事情放在心上。
吴经理摇了摇头,“五分价格高了。你看这样行不,每个月保底销量五千个。四分钱一个,算一算,每个月你就能卖两百块钱了。”
五千个销量,对于金鹏饭店来说,根本不在话下。
但他相信,对于余小桃来说,这观的收入,她拒绝的时候也得考虑考虑了。
余小桃也有所坚持,“四分价格低了,我这边确实做不走。实在是不好意思。”其实一算,四分钱一个还是有赚的,但是这样一来,赚的比之前多不到哪里去,只会更累,不值得。
额,直接就拒绝了?都没点商量的余地?吴经理有些头大。他在考虑到底多少价格拿下合适。那天蛋糕的反响确实好,要是这次谈不下来,他担心让其他人把这家糕点定下来了……要是一开始没让她的蛋糕进入金鹏饭店再谈这笔生意的话,四分是肯定能拿下的,说不定还能少点!
可现在能怎么办,金鹏饭店的平台已经让她用了!
一直安静的唐师傅开了口,“恩,不如这样,我们双方都让一步,余姑娘,你看四分五一个,怎么样?”
五千个保底,一个蛋糕四分五,就比刚才多了二十五块钱。
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今天还有二更,可能有点晚,因为端午节端午节还在上班,悲催,希望大家多多留言支持。
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