但是毕竟只是在县里头的，跟府城还有京城那些个特别大的酒楼还是有察觉的，这个林启年当然是知道的。
而林启年因为生意等原因其实是去过很多的地方的，因为他之前是在大酒楼里头当掌柜的，所以每到了一个地方，当然就是先注意到了这些的，因此就是完全可以看出来这些个酒楼和寻常的酒楼的差距。
所以其实他是知道像是在县里头的就楼楼，跟府城还有京城的酒楼都是有差距的，但是同时那样的程度在县里头就够用了，毕竟县里跟府城也是不同的啊。
可是在看到了七夕的设计的时候，林启年当时的第一个想法就是，这真的是比他在府城京城看到的酒楼还要好。
这个好不是说到底是多么奢华，像是那些个在京城的酒楼，因为身后很可能就是某个特别有势力的人家，所以其实酒楼装修的很是奢华也是很寻常的。
毕竟像是那样的大酒楼，若是东家没有一点儿地位，都是不敢在京城开的，要知道那可真的是寸土寸金的地方了，而且到处都是有势力的人的。
所以其实如果是真的论起来奢华的话，沈家三房的酒楼并不突出，这酒楼本来也不是走那个路线的，也没有准备到处都是镶着金子的。
林启年之所以说这个酒楼比别的都是要好很多，其实说的是关于这个酒楼的设计，这里头就是包含了很多的方面的，其中就是有最为重要的菜式了。
要知道这个才是吸引客人们过来的最主要的原因了，而沈家三房的人能够做到这个，其实是真的比很多人都是厉害的。
这其中的原因当然大家伙儿也都是明白的，那是因为七夕会很多的厨艺，最重要的是她所会做的菜都是别的人根本就不会的，这个就是别的人就算是再怎么想也是都是比不过沈家三房的了。
有了这个其实就是完全可以开一个好的酒楼了，只要是有一个地方，哪怕就算是装修得不是那么好，雇佣的人也不是那么多，但是只要是有这个好吃的，其实就是一定会让人愿意过来吃东西了，而这个当然也是所有人都是清楚地。
所以其实当时林启年只一看到七夕写下来的菜式，最重要的是将其中的一些做出来给自己家里人吃了，他就知道这酒楼的生意一定是会不错的。
而沈家三房有的还不仅仅是这些呢，除了这个菜式真的是特别好的别人根本就学不会的之外，他们还有很多的关于装修和管理伙计等人的方面的本事的。
林启年还记得当时看到七夕画出来的关于酒楼装修的图纸的时候，他当时就想这小姑娘到底是多聪明啊，竟然能够想到这么多人根本就想不到的东西。
他也算是看过很多的酒楼的装修了，甚至是就连南边都是去过的，也就是说很多的南北方的大酒楼他都是看过的，正是因为有这样的眼力，再加上自己也着实是有本事的，所以之前在那个酒楼的时候，是可以把那里给打理得很好的。
但是就是依着他看过那么多的酒楼的眼光来看，他也敢说这个设计是他之前绝对没有见过的，是可以把那些都是给比下去的。
有时候关于这些个酒楼之类的布置，其实你很难说到底哪里的才是最好的，因为对客人来说，每个人喜欢的地方都是不同的。
所以其实真的说起来的话，只要是这个地方是跟别的地方不同的，又是能够让客人们来了之后觉得这里是很好的，其实这就是可以的了。
而沈家酒楼不仅仅是做到了这一点，而且还是做得很好的，就像是当初林启年只是看到了图纸就是觉得这酒楼装修好了之后肯定是会很好的一样，只要是来过他们家酒楼的客人，就真的是对这里处处都是满意的。
这个是很多人都是能够想到的，当然也是他们认同的，因为这个是大家伙儿都能够看到的，就像是这酒楼的装修还有菜式的不同，不用沈家三房的人多说什么，就是大家伙儿都是知道这里的好的。
所以完全是可以想到这里生意为何是会这样红火的，这都是有原因的，而在生意红火之后，沈家三房的人也都是一直很好地打理的。
当然他们这也是因为他们一直都是在想法子把酒楼给弄得更好，就像是要是换做别的酒楼像是他们这样生意红火的话，可能就不会想那么多了，左右都是已经比别的酒楼更加红火了。
但是沈家酒楼却是不会这样的，他们就连这酒楼里头的小摆设都是会经常调整的，更不用说七夕总是会将一些个的东西弄到酒楼里头，将酒楼的布置改变一下，为的就是要让来酒楼吃饭的客人们经常能够觉得这里是不同的。
是的，就算是之前这酒楼的装修是很好的，跟别的酒楼不一样的，但是沈家酒楼依然是会想着要让这酒楼更好的，让客人们随时都是觉得这里是不同的。
这也是他们在现在就会开始想着要在年节的时候做什么准备的原因了，因为对他们来说，这酒楼里头的很多东西都是很重要的，也是客人们愿意来的额原因了。
就像是说的年节的时候，因为这到底是县城而不是乡下，所以到了年节热闹的时候，其实很多人家都是会愿意外出吃饭的。
本来就是想着要在年节放假的时候一家人出去玩儿玩儿，再说酒楼之类的地方本来就是人多，好吃的也多，真的是很适合一家人团聚的地方了。
再加上到了正月十五之类的时候，其实还是会有花灯之类