说起江南醉蟹，苏州平江府的童家居住的江湖水面辽阔，水质清纯，每年重阳节后都以出产大宗肥美的青壳大蟹闻名于世。因古代受限于交通工具和存储方式的落后，活螃蟹没可能大量运往各地进行贩卖。
于是童家人为了延长保质期，参照了醉螺醉虾的办法，用自制的糯米酒以及其它配料制作醉螃蟹，一经问世，迅速赢得了各地饕餮食客的赞誉。
就在洪武二十七年，中堡童氏创立了“童德大”醉蟹加工作坊，从而诞生了流传至今的“中庄醉蟹”，每年仅仅金陵一地，就能吃掉数以万计的醉蟹。
傍晚，徐灏带着一群累得半死的孩子们回到别院，亲自掌勺给她们烹制海鲜大餐。
所有人都期盼着这一顿饭，实在是徐灏已经彻底喂馋了她们的胃口，就连沐凝雪等人也很是期待。
第一道菜是辽东飞蟹，味道谁吃过谁清楚，什么调料都不用放，直接用清水蒸，红澄澄的颜色鲜艳欲滴，个头也比大闸蟹要大，造型更是远远超出。
第二道菜是姜葱炒蟹，味道别具一格；第三道是生拌海参，把活海参切成丁蘸作料生吃，鲜嫩爽口；第四道菜是蒜头鲍鱼，接下来油焖大虾，清蒸大虾，大连的虾世界闻名，鳕鱼也一样；此外还有活吃滋味不同反响的海胆，炖煮最鲜的黑鱼汤，黑鱼肉做生鱼片吃，牡蛎不消多说了，这东西在辽东沿海是最普通的食物。
次日，徐灏去了城外的军营，演武厅前面有数千兵士在练习十八般武艺，每年整个辽东必要按例验操，整顿部曲，执行升降赏罚，因此直属大连的各卫所皆要加紧操练，准备过考。
徐灏坐在最中间的椅子上，一面喝着盖碗茶，一面吩咐守备指挥使卫去病照红册子点明。即使有火枪火炮也不能扔下传统武术，这是强身健体的必备科目，是以每个被点名的士兵都有机会一显身手。
可以自己也可以配对舞一回刀枪，或者选择骑马射箭，人在马上显本事，或表演奔驰如风的骑术，或使用长矛刺杀稻草人，或回身玩弓射箭百步穿杨，博得现场一片的彩声或嘲笑。
这些天不禁百姓来看热闹，徐灏正优哉游哉呢，忽然卫去病一脸坏笑的说道：“大人，军中素闻您是真正的高人，太极拳八卦掌耍的炉火纯青，不知可否给大家伙开开眼。”
徐灏瞪了他一眼，想来让老子出丑，门都没有，说道：“你知道什么是少林正宗嘛？”指着坐在一侧的教官，又说道：“像我们这样的练武之人，肩背手腕总与普通人有些不一样，走起路来的方式不同，彼此看一看就知道是不是行家了。”
卫去病夸张的道：“那大人的少林拳是从哪里学来的？”
徐灏信口开河的道：“我家有个师傅叫做黄飞鸿，他见我小时候身体灵活，骨节坚强，天赋异禀，为了江湖和平，就传授了一点拳法。据黄师父说，此乃少林正宗嫡派，学成功了受用无穷，可是我这人什么都喜欢杂，练了好些年才能够懂得一二，大部分时间都用来吐纳按摩的内功，拳脚上头就平平了。”
不想教官中有个柳千户惊喜的道：“怪道大人的身姿步伐迥异他人，原来竟然是黄师叔的徒弟，那就不足为奇了。”
噗！徐灏险些一口鲜血喷出，这家伙也太无耻了吧？黄飞鸿是你师叔？真是人才啊！
可是此刻已经骑虎难下了，徐灏说道：“你们可知江湖上的拳法共有几家，渊源如何？”
卫去病摇头道：“这倒不知道。”
徐灏笑道：“拳法分为南北两派，用武林的话就是南拳北腿。其中南派推武当宗为第一，这武当宗是太祖皇帝借鉴了张三丰真人的招式，传下来的拳谱，兄弟不才也算继承了先帝的衣钵。
北派尊少林宗为首领，乃是我与姚广孝姚少师一起切磋武艺时创出来的。武当宗是内家功夫，少林宗是外家功夫，这两宗便是天下拳术家的宗主，你们信不信？”
在场众人瞬间冷汗全都冒出来了，见过无耻没见过这么无耻的，合着眼前的这位徐大人，还是南拳北腿和各宗各派的鼻祖了？
那位柳千户恍然大悟的道：“三年前，来了个化缘和尚，我见那和尚气度不俗，就请他进家来谈谈。问起时，才知他是姚少师的亲传弟子，少林宗的法莲禅师，我就请他传授少林拳术，法莲禅师在我家一住三年，方才云游天下去了。
下官学的是少林拳法，武当宗却无缘学过，没想到大人两宗合一，难怪我看不透大人呢。下官冒昧恳求，愿拜入大人门墙，想师父必秉承有教无类之义，栽培弟子一二，下官便受福不浅了。”
人才啊！徐灏心中叹息，这家伙适不适合练武他不知道，但是绝对适合混官场。
“有机会吧。”徐灏坐不住了，起身悠悠说道：“我等武林中人讲究的是个缘法，异日有缘再说吧！好了，我要回去练功了。”
城外的护城河连接着一条水流平稳的大河，每天有许多妇人从城内背着竹筐出城浆洗衣服。
逃出来的徐灏站在树下，看妇人们各自蹲在河岸边，扬起棒槌捣衣。有的妇人卷起了裤管，露出白白的腿肚子，站在流水中冲洗棉纱，彼此放声谈笑。
辽东的民风从一开始就有别于中原，比山东河南河北老家还