88看书>军事历史>崛起从挽明开始>第二十九章 吃饭的学问

袁嘉升要出去吃早饭,小莲和小碧便给他找了一套便服,一起微服上街。のの

“客官,里面请。”洛阳的坊门旁边,几家早餐铺子已经升火点灯,招呼路人进店。

“王爷,你想吃点什么”小莲问道。

“嘘别再叫我王爷了,就叫老板吧。”

“老板,你想吃点什么”小碧笑道。

“这洛阳是神都,哪里有异域风味的老店吗”袁嘉升问这对姐妹花。

“有呀,老爷,这街上不少铺子都是胡人开的,你看那里,就有一家胡饼店。”小莲指着不远处一家烧饼铺子说。

袁嘉升一看,那烧饼铺子门口干活的活计,高鼻深目,满脸络腮胡子。老板娘也是一个年轻的女子,戴着面纱,用半生不熟的中原话揽客“几位客官,刚出炉的胡饼,来两张””

袁嘉升对那年轻的老板娘有兴趣,带着小莲和小碧走上前,要了三张胡饼。

等胡饼拿到手上,袁嘉升有一点所望,胡饼原来就是芝麻烧饼,白面做的,在炉子里烤熟了,拿出来抹上油,撒点儿芝麻。

胡饼个头很大,上面还有一层猪油,袁嘉升咬了一口,感觉这胡饼也太油腻了。

“这胡饼真是难以下口呀,油太大,这一大早的,我们一会还是去吃点清淡的吧。”袁嘉升说。

“好的,老爷,那边胡人还嫌寡淡没味呢听说胡人都喜欢吃比胡饼更加油腻的煎饼。”小莲说。

“有没有馒头、包子、花卷之类的”袁嘉升问道。

“老爷,那边有卖蒸饼的铺子。”小碧说。

“蒸饼又是什么玩意跟烧饼有什么区别”

“都是面皮,里面包着馅料,不过是蒸熟的。”小碧说。

“行,早上就吃蒸饼吧。”袁嘉升道说。

吃过早饭,袁嘉升去宫里找上官婉儿,说起早餐的事,上官婉儿笑着说“梁王,中午这顿饭,可以在朝中吃。”

“朝中还管饭”

“嗯,按照太宗确立的上朝制度,只要是九品以上的朝廷命官,中午这顿必须跟同僚们一起吃食堂。”

“京城的官员都在朝廷食堂吃中饭”袁嘉升问道。

“对于京城的官员,有朝参日廊下食和非朝参日公厨堂食的区别。”上官婉儿说。

“现在的京官,也不是每天都上朝。”袁嘉升说。

上官婉儿说“按级别,三品以下的官员每月六日朝参,逢一五上朝。”

袁嘉升问道“三品以上的大官呢”

上官婉儿说“有一些人是每天都得入宫参见皇帝的,比如监察御史、员外郎、太常博士。”

袁嘉升道“我看平日里上朝,不少官员三更就得进入宫门。”

上官婉儿说“是的,宫里晨鼓敲响,坊门一开,文武官员就赶紧往皇宫跑,报名验鱼符上朝,等到日中散朝,估计是又累又饿兼头晕脑涨,朝廷管饭也是应当哈。”

和上官婉儿谈起上朝,袁嘉升说“每天上朝也没什么意思,没事的时候,无非就是往朝殿里一站,听无聊的大臣们絮絮唠唠说事。中午吃饭还要听他们絮叨”

上官婉儿说”现在是条件好了,还有食堂。太宗年间,上朝的官员都在宫殿的飞檐下、廊庑上坐地吃饭,就叫廊下食。”

袁嘉升道“这廊下食,吃什么山珍海味不会简陋寒碜到丢朝廷脸面吧”

上官婉儿笑着说”那倒是,一般朝餐,肉食是每天三头羊,各个节日也有加餐,发糕点,加了黄米的肉羹,趁热开吃。”

袁嘉升道“冬天和夏天吃的而不一样吧”

上官婉儿道“是的,不一样,冬天一般会端上一碗咕嘟嘟冒泡的热汤饼;赶上特殊的节日,比如端午赐粽子,寒食节,会给甜米粥喝在骄阳似火的夏天端上来的会是用凉水拔过的冷面、粉粥,会有一些水果。”

“水果有一些什么”

“桃啊、梨啊、石榴,还有柿子。“

“夏天宫里会有荔枝吃吗”袁嘉升想起“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的诗句。

“有呀,不过那是岭南的贡品,只有皇上身边的人才可以吃到。”

袁嘉升笑道“看来,这算是额外福利,朝臣未必吃得上。”

上官婉儿道“其实吃什么不重要,官员看重的是其中礼节,觉得能在朝廷吃饭是光荣。”

袁嘉升问道”吃顿饭还很多礼仪讲究坐错了位置,走错了方向,都有可能被御史弹劾”

上官婉儿道“是的,这顿饭的礼仪要求特别严格,被御史弹劾,犯错一次要罚没一个月工钱。”

袁嘉升说“还真有这么无聊的御史”

上官婉儿道“那可不是么有些御史特别认真,锱铢必较。据说某一年,朝廷里的宰相严绶参加廊下食,皇帝派宦官马江朝去赐樱桃给官员们。”

“等等,大唐有樱桃了这个我爱吃。”袁嘉升说。

“樱桃也是贡品,不过比荔枝要多一些。”上官婉儿说。

“还是回到原来的话题去,宰相严绶怎么了“

“这个严绶,在京外当节度使时认识宦官马江朝,因为是接受皇帝御赐的樱桃,屈膝向宦官行了个拜礼。旁边一个不明真相的围观御史,不明就里,以为是皇上有旨,也跟着跪拜。结果就被同僚弹劾,严绶也被罢相,贬官外任。”

“看来在大唐也不自由啊”袁嘉升笑道。

上官婉儿道“什么是自由”

袁嘉升“咳咳”两声,道“要是论自由,可以洋洋洒洒写一本上万字的大书,简单地说


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