两道像是开胃小点一般的软菜上了桌面,而后要上的自然就是能让人大快朵颐的硬菜。林筱筱抹了一把头上的汗水,她抿着唇,打定主意今天要给陆弘深干干脆脆的做一场满汉全席,饱含着她道歉的心意。
思来想去,她最后打算做一份并不复杂的膀胱鸡。
膀胱鸡是一道著名的法国菜,而在国内并不常见。虽然国内并没有什么高卢雄鸡,布雷斯鸡,但是却也有着大名鼎鼎的童子鸡。
虽然林筱筱对于外国菜并不算是很熟,可她也算是看过许多美食节目的人,自然也了解些许。
再看了别人制作的视频之后,她对自己充满了信心。
先选用了一个大号的猪膀胱,这是林筱筱特意拜托陆家人准备好的材料。少许的白醋去味儿,又加了足以浸没猪膀胱的水,让其浸泡能够足够一小时以上。
等着猪膀胱浸泡的时候,林筱筱便可以来处理其余的部分。