88看书>玄幻奇幻>四味鲜妻>第三百九十四章 奶油蘑菇汤

伸手将后一的酱汁抹去,林筱筱将制作好的餐端了一边的出菜口,按响了铃声。手机端 随即便有服务员走前,将餐端走。

乘着在窗口的这儿,林筱筱悄悄的看了一眼周一默的方向。

沈约正坐在周一默的对面,距离有些远,林筱筱听不清楚他们正在谈论些什么,可是看着周一默的神情,那显然是一些很愉的事情。

放下心来,林筱筱又重到了自己的位置。

不过了一会儿,沈约也到了位置,他拿起菜刀切的整齐响亮,似乎心里头有股子不满。

林筱筱看了他一眼,不由得开口问道“怎么了”

“没怎么。”沈约摇了摇头,又重的埋头向着蔬菜进攻,他利落的用小刀给胡萝卜去皮,没有正面答林筱筱问题的意思。

吃了一瘪,林筱筱也不追问下去。专心致志的开始看着自己手头的菜单。而沈约却凑到了她的旁边“你这是怎么了看起来不太高兴的样子。”

她要是能高兴起来那才是怪。

林筱筱没好气的想着,她几乎是被陆弘深的事情给气了个半死,别提陆弘深还要和她胡搅蛮缠的折腾不清。

沈约伸手到了林筱筱的帽子处,在她的头发后面轻轻一抹,忽然拿出了一朵萝卜花儿来“哝,给你的。”

这一手到是让林筱筱惊的很,她有些诧异的看着沈约“你这么闲吗”

在林筱筱手也吃了一瘪,沈约无奈的抿了抿嘴“现在是一一平,行不行。”

轻哼了一声,林筱筱催促着沈约“你给我好好做饭,今天有大客户要来,我们餐厅自然要拿出能够让他满意的菜。”

“谁啊。”沈约随口的问了一句。

“陆弘深。”林筱筱一字一顿的说着。

在刚才,陆弘深的秘发来消息,说陆弘深已经准备要和一家公司谈合约,而地放在了餐厅的包间里,让林筱筱些准备好食材等酒席的必需,在下午三之后陆弘深便会带着顾客到达餐厅。

收到消息的时候林筱筱顺便瞥了一眼闹钟,面显示的赫然是两二十五分。

她忍住自己想要骂人的冲动,紧急的召集了厨房的人马,大家开始讨论起来。

一番讨论之后,时间又过去了五分钟,正式的到达了两半。一组人员颇有些手忙脚乱的准备了起来。

只不过半个小时的时间,连带着还要准备其他顾客的菜,自然是忙的不可开交。

林筱筱专门负责陆弘深的酒席,他也名了一定要她制作。

一边气的几乎要跳脚,另一边林筱筱却暗自的心里莫名的生出了一股子满足感。可很,那股子满足感被手忙脚乱的焦灼给打倒了。

在陆弘深要到达的前一秒钟,林筱筱伸手将后一的菜肴制作完成,她不由得长长的嘘了一口气。

一直在他身边帮忙的沈约也不禁抹了一把头的汗水“这么多人的菜,陆弘深居然也让你一个人做。”

“终归是做完了。”林筱筱晃了晃脑袋,“一会儿菜归你负责了,我可没有那么多功夫。”

沈约的眉头一挑,当初说好的顶替的是后厨的位置,他现在怎么混的跟一个服务员一样。

无奈的耸了耸肩膀,他也只能任劳任怨的将菜端到了送餐口,按响了铃声让服务员送餐。

今天的菜从开始的开胃鱼子酱里,便加入了林筱筱的创种。

鲜甜微酸的橘子酱与咸味儿的鱼子酱的搭配确实是一个不错的选择。而到了这时候,陆弘深转头看着一边的奶油蘑菇汤,忽然叫住了一边的服务员“你让林筱筱过来一下。”

服务员了头,随即到了后台向着林筱筱说明了陆弘深的意思。

颇有些懊恼的甩下了手里的抹布,她自然不是不知道在西餐厅,找主厨过去往往是一个常有的事情,可是她现在并不想看见陆弘深,是让她难办了起来。

“去呗,他还能在众目睽睽之下把你怎么样”沈约在一边不以为意的说道,他伸手拿过了林筱筱手里的工具,“你去是了,后厨有我我们顶着。”

躲过了一边同事颇有些揶揄的眼神,林筱筱后还是到了陆弘深的包厢里。

伸手招呼着林筱筱,陆弘深微微额首向着对方介绍着“这是这家餐厅的厨师,这一桌的菜肴都是她亲手准备的珍。”

能让陆弘深用珍两个字形容,林筱筱还真是有些受宠若惊的感觉。她看了一眼陆弘深,按照着惯例向着客人询问菜的满意度。

“这道蘑菇汤确实不错。”客人伸手指着汤,“只是一般的奶油蘑菇汤都是乳白色,你这个却是褐色,却又有浓重的鲜香味儿,这是怎么事儿”

林筱筱冲着他一鞠躬,开口道“这是我们的特别配方了。”

“我们想看一遍当场演示,可以吗”对方站起来也冲着林筱筱一鞠躬。

看了一眼陆弘深,这家店的老板又不是她。而这一眼却是让陆弘深很是受用,他微微的了头算是应允了下来,对着一边的服务员轻轻的示意。

很,所有需要准的食材已经全数摆放在了台面。

若是想要制作这一道奶油蘑菇汤,那必须从头开始制作。

先将蟹味菇褐菇口蘑鸡腿菇白玉菇纷纷切成基本大小一致的形状之后,再将面粉与黄油融合捏成团。

林筱筱将半个黄油和白洋葱下锅,少许的盐巴搅拌,用火将洋葱炒软。黄油和洋葱的香气在一瞬间蓬勃而出,吸引住了在场所有人的鼻腔。

火候的拿捏也十分的重要。算是同样的材料同样


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