刚煎好的牛肉撒上盐和黑胡椒,再将上面涂抹上了芥末酱,方方面面涂抹均匀之后,再将保鲜膜摊平。
而后在上面铺满了火腿片,刚刚炒好的蘑菇洋葱等小蔬菜涂抹在一侧,再将牛肉放到中间,用保鲜膜紧紧的包扎起来,冷冻定型。再将酥皮摊开,重复之前的步骤。
等到所有的外皮全数包裹完毕之后,再将一整块牛排垫有烤盘纸的烤盘之上。在酥皮的表面上涂抹上了一层蛋黄液,再将一些边角料扭在旁边作为点缀,而后将牛排塞到了烤箱之中,开火烤熟。
又取出马嗲嗱红酒汁,细心的在杯子里点缀上小小的装饰,林筱筱亲手端着牛排给陆弘深送了过去。
陆弘深满怀期待的目光和看见她手里的菜品双眼放光的那一瞬间,就是林筱筱最为快乐的时候。
轻轻的咬上一口,香脆的酥皮和里面软嫩多、汁的牛肉形成了最鲜明的口感对比,让人欲罢不能。浓郁的黄油香气与蘑菇洋葱的味道混合散发出一股子浓郁的奶油香味来,在配上一口林筱筱专门取出的红酒汁,简直就是最为极致的享受。
陆弘深发出了一声满足的叹息,转头看着林筱筱的双瞳里满是满意和喜爱,那忽然深情的样子让林筱筱有些猝不及防。
她后退了两步,伸出一根指头指着陆弘深:“你可别在这里乱来啊。”
可按捺不住的陆弘深却管不了这么多,两个人现在正是刚确定好关系的热恋期,他哪里忍得住。当下抓过了林筱筱就是一吻。
而林筱筱自然伸手拍打着陆弘深的肩膀,原本就不剧烈的反抗到了最后也变成了享受,手指紧紧的抓着陆弘深的衣服。
就在两个人这般亲热的时候,谁也没有发现门外面有一个人在黯然神伤着。
……
不过几天,楚婉约的饭馆就已经在餐厅的对面正式开张了起来。她在门口挂上了巨大的横幅,对着林筱筱张狂的笑道:“你就看着办,看着我究竟是怎么抢走你的客源,你最终的下场就只有倒闭!”
林筱筱没有多说什么,她知道和楚婉约光耍着嘴皮子没有任何用处,只有用事实说话才是王道。
刚开业的楚婉约挂上了开业大酬宾的字眼,用着折扣吸引着所有具有着好奇心的顾客。
“都来看看啊,新店开业大酬宾,全场统统五折!”楚婉约装了一个喇叭在门口大喊着,虽然并不高雅,却十分的有用。
因为是新开业,不少的食客纷纷的走入了楚婉约的店面之中,冲着价钱便要进去点上两三个菜才能算不吃亏。
而林筱筱只能站在对面干着急。
原本店内的菜品就已经做了最低价的处理,若是再打折必定要亏本。就算打折,也终究不是什么长远之计,而林筱筱知道陆弘深的工作十分忙碌,她也不想让陆弘深再为这些东西而感到烦忧。
正当她觉得着急的时候,沈约却站到了她的身边,拍了拍她的肩膀:“放心吧,这只不过是第一天而已,到了后面几天,这种手段就没有这么有效了。”
“那我们什么也不用做吗?”林筱筱疑惑道。
“什么也不用做,我们只要耐心的等待着就行了。”沈约摇了摇头,将林筱筱带回到了后厨继续心无杂念的工作。
餐厅的口碑向来很好,即便价格有些许昂贵,却依旧是许多人心中难以代替的餐厅,更别提林筱筱那一手出神入化的手艺,凡事吃过的人自然都很难忘记。而楚婉约的餐厅里,口味虽然不差,可是比起林筱筱餐厅之中的味道还是略差一筹。
如若是楚婉约不能拿出来和林筱筱有的一拼的招牌菜来,自然就比不上餐厅的业绩。可是这让楚婉约又怎么能甘心呢?
随着日子的推移,餐厅的回头客越来越少,楚婉约眼看着林筱筱的生意依旧如常,颇有些恼怒的在店内走来走去。
电视机上正放着厨艺大赛的广告,楚婉约颇有些不耐烦的瞅了一眼电视机,只觉得这机器太过吵闹。
可是忽然之间,她的脑海中一闪灵光。她自己做不出来和林筱筱媲美的饭菜,她可以请人来做啊!
当机立断,楚婉约说做就做。当下不过四天就聘请了一位国外赫赫有名的大厨师请到了餐厅之中,想要再来和林筱筱一决雌雄。
原本看着人流慢慢的回归,林筱筱还没来得及高兴,就看见楚婉约的店门上赫然打出了一位外国大厨的名字,一瞬间吸引了所有食客的目光。
“那可是那位大厨!”周围的人纷纷的叫了起来,“平常想吃也吃不到的,他怎么会上这儿来!”
所有人都在议论纷纷,这个噱头显然十分的吸引眼球,这回就连沈约的面色也变得有些难看了起来。
他低声道:“楚婉约这是要做什么?用这样的价格,她难道维持的下去吗?”
“她根本不在乎餐厅能不能发展,她要做的就是让我再也做不下去。”林筱筱同样面色难看。这位大厨的名字她早有耳闻,这一回却着实的有些难办。
“我们不能用价格战,不如推出一些新的菜品。”沈约说道,“你和我合力,一定能成功的研发出新菜品的。不就是噱头嘛,我们同样也可以制作,在餐饮界带了这么久,难道我们连这点技术也没有吗?”
这一番话给林筱筱鼓足了信心,她冲着沈约露出一个笑来,却没有注意到沈约的面上的笑容一时之间变得有些僵硬。
说干就干,就在当天晚上,林筱筱给