终于到了开张这一天,百里昭雪给糕点铺起了一个好听的名字叫玲珑阁。
“大家快来看一看瞧一瞧嘞,今天玲珑阁开张,全场糕点免费试吃,走过路过,不要错过,数量有限,先到先得。”试吃产品百里昭雪沿用二十一世纪的方法,把一块糕点切分成很多小块,这样是吃的人可以把店里每样产品都试吃过,也不至于因为每个人试吃就把店铺吃空。
“对,不要钱,不过每人每种最多尝两块,多了不行,否则赶出去。”店小二指了指身后两个身材魁梧的男子。
“这一块怎么那么小,这不是欺骗吗?给我换正常的。”“就是就是。”大家看有人当墙头鸟,都纷纷起哄起来。
“这是小店的规矩,试吃就那么大,卖的是正常大小的,小店产品种类吩咐,想试吃的请早,不想试吃的,门在那边不送。”店小二指了指门也不跟他们计较,但是只要有人不遵守规矩就让人把他们扔出去。
“我们是顾客,你们不能这样对我们,知道吗顾客就是上帝!”有些人就是不见棺材不落泪,就是想挑衅一下别人,想用耍无赖的方式获取一些利益。
百里昭雪其实已经在店铺观察了一段时间,想看看店里的伙计遇事处理能力怎么样。看到那些店小二处理的也都不错,但是这些人实在太不讲理了。
“来人把这些闹事人赶出去,不买就别在这碍事,我先说好了,本店铺的所有高点每天都是限量供应,先到先得。我是这家店的老板规矩是我定的,不遵守的大可不必进来。”百里昭雪也不想跟这些人计较,这糕点精致,想吃的人多了去了,而且看刚刚闹事那些人就是买不起的,就是想混点糕点带回去给家里人吃。
众人看见百里昭雪的样子,就知道今天是不可能达到自己的目的了,安安静静的去试吃了糕点。
“哇~这个点,怎么这么好吃?这糕点看起来普普通通的,就比普通糕点精致点没想到这么好吃。小二,把这玫瑰糕、玫瑰酥、枣泥糕、绿豆糕、还有这个……这个……每样给我给我来三份打包带走,谁都不要跟我抢。”一位因为顾客完全被这糕点所俘虏,想着赶紧买回去孝敬家里的长辈。
“好勒,如果您稍等,马上就好。请到那边付款。”“一共十种,每种三样,每样十两银子,一共三百两银子,不过本店今天开张打八折,算您两百四十两。小五,等会你帮客人把东西送回府。”那客人生怕别人跟他抢,立马付了银子就拿着糕点回家啦。其他人都觉得这糕点卖太贵了,居然要十两银子,而那个人居然买了那么多,肯定被骗了,跟个傻子一样。
“哇,要水晶玫瑰冻居然是可以吃,我还以为是装饰品呢,居然这么巧夺天工,味道也是极好的。小二,这个水晶冻系列每个给我来十份。”
有一个人财大气粗的公子哥被百里昭雪的糕点俘获,想着把这么精致的糕点送给春花搂的芙蓉姑娘,今天一定会得到芙蓉的青睐的。
“这位客人,这水晶冻价格不菲,要五十两一个,一共六种您确定每样来十个吗?”“确定,爷不差钱。”那人虽然没想到这糕点这么贵,不过这么精致可口,想来一定能讨芙蓉姑娘欢心。
“好勒,您稍等,一共三千,收您两千四百两。我家主人说了,这水晶冻放在这特制的礼盒里,放进井水里置于阴凉地可储存三个月。”“可以放那么久?”“对,毕竟要值得起这五十两不是嘛。”“果然值,包装盒都那么精致,这两千多两银子花的值!”“客官,您觉得值就好。小六,快帮客人拿东西送回府上。”众人看见又一个傻子,花了那么多两银子,但是又是乐呵呵的出去,心想这天价糕点真有那么好吃?纷纷尝起了糕点,每一个尝过糕点的人都买了几盒带回去,不到半个时辰店内全部商品全都售罄。
“夫人,要不要再让厨娘多做点出来卖,现在外面还有那么多人想买。”掌柜从未见过东西卖得如此之快的,感叹百里昭雪真是个奇人。
“不用,今天就卖那么多,明天每样再多做十份就好。”百里昭雪很满意糕点这么快就被买光,原以为要花一天时间把这些东西都卖完,没想到半天就卖完了。
“小姐,为什么呀,你看外面那么多人叫着要买,要是再做点,今天肯定能大赚一笔。”红月不知道百里昭雪为什么不肯让厨房再做一些,放着好好的银子不赚是什么道理。
“物以稀为贵。掌柜明天多做二十份,后天多做五十份,往后就按照后天的量做。”
“是,夫人。”掌柜很少看到那么会做生意的人,本以为三皇子派自己跟着这百里昭雪是大材小用,现在看来一点都不是,自己还能大展拳脚。
“春诗,你在这好好跟着任远学做生意,以后咱们的糕点铺子还会开分店的,要努力哦!”百里昭雪对春诗比了个加油的手势。
门外还是有不少人在叫嚷让百里昭雪他们再做点,也是气之前那两个买走那么多,我们都没得买了。“不好意思,今天不卖了,你们走吧,打烊了。想买明天赶早,明天我们会每样增加十份,先到先得。”掌柜跟大家解释了一番就关门啦。
一连三天糕点都早上就卖完了,供不应求,第四天掌柜说今天开始不打折了,不过购买多者送礼品,还包送回家。还制定了一个规则:一次性购买金额达到一万两的客户将会得到本店特制的