“小姐,我们要做什么呀?”
“先不急,我们先吃饭,吃完饭要做的事情多着呢~”
吃过饭的百里昭雪,已经迫不及待要做新品了,奈何下人们还没吃完饭,而且还要洗好碗筷,所以百里昭雪只能先将大家要做的事分工好,等厨娘他们收拾好厨房再过去。
“秋词你负责将红茶、绿茶分开来煮好。”
“好的,小姐。”
虽然同是要做两件事,可能会有些吃力,但是秋词可不是那种直接放弃的人。
“小姐,我呢?”
“红月,你怎么那么着急,这么想干活吗?既然这样,我就让你多做点~”
“好呀好呀,我多做一点,小姐你就可以少做一点了。”
“既然你这么说了,我就让你负责将地瓜、紫薯、南瓜洗净、削皮、蒸熟。跟你说这个过程可是很长的哟~”
“小姐,那我就赶紧去做了。”
“算了,你让厨娘来帮你先把这些洗干净、削皮、蒸熟吧,你先帮我做别的。”
“好的,小姐。”
“你先将梅花拿出来,我要做梅花糕,再将这些红豆洗净煮熟变软但不能变烂,一定多煮一点。”
“好的,小姐。”
就这样百里昭雪等人各自做自己手头的事,不过百里昭雪和红月、秋词时不时就这么一边开玩笑一边做东西,这准备材料的过程,真的是比较枯燥的,不过三个人嘻嘻哈哈、打打闹闹也不会觉得有多枯燥,连带着厨娘心情也好了不少。
不一会,百里昭雪就将梅花糕、梅花茶做好了。
“小姐,这是梅花泡的茶,感觉比以前我们自己泡的梅花茶要来的清香。”
“嘿嘿,我这梅花茶可跟你们单独泡的梅花茶不一样,你看看我这里面有什么?”
“茶叶?”
“对呀,就是茶叶,这茶叶可不是一般的茶叶,这可是我从落自寒那拿来的上好茶叶,配上我独有的泉水冲泡,是不是感觉心旷神怡,喝一口全身舒畅?”
秋词和红月立马尝了一下这梅花茶,果然跟百里昭雪说的一样。
“我跟你说这梅花茶还可以治疗食欲不振、头晕头痛呢!”
“可是小姐,这好归好,只是这茶叶难寻,就这么一点可怎么卖呀。”
“没事啊这个就作为灵颐国玲珑阁独有的一份材料,我们将现有的茶叶配上梅花分成一小份一小份的卖给你那些有钱人,限量出售,这么香的茶叶肯定会有人要的。”
“小姐,虽然灵颐国百姓安居乐业,可是这样的梅花茶肯定要价不低吧,你确定要在灵颐国卖?”
“不在灵颐国也可以,我们回天照国在出售,反正那边有钱的傻子肯定多。”
“虽然小姐这么说不太好,不过确实那边的傻子比较多,不然也不会短短一年,玲珑阁已经传遍大陆了,而且因为每天限量,好多其他国家的人都是巴巴高价购买我们玲珑阁的糕点呢~”
“既然梅花茶已经成功,看看梅花烙、梅花糕,行不行?”
“小姐做得糕点能有不行的么?”
这边百里昭雪将自己要做的事情做完,就等着厨娘他们手里的事情做完,好让自己继续开工,没想到厨娘好像听到了自己的呼唤一样,果然将地瓜、紫薯、南瓜蒸熟了。
“你们两个帮我把红糖和白糖分别熬开,不要加水,记得用小火,一定不能熬糊,知道吗?”
“知道了,三皇子妃。”
厨娘得了吩咐立马就下去办事了。
“小姐,我的红豆也煮好了。”
“我看看。红月你这红豆还行,不过先捞出一半我们有用,剩下一半完全煮烂,然后再熬成红豆馅。”
“小姐……这个红豆馅是个技术活,我不行啊……”
“你不行就先煮烂吧,之后交给厨娘来。”
“好的,小姐~”
红月这边事情做完,秋词那边也不甘落后,不一会儿浓浓的茶香就出来了。
“秋词,你熬得茶蛮香的嘛~”
“小姐夸奖了,我现在做别的吗?”
“不用,把这两锅茶放在那就行了,我们两现在就负责把这些南瓜、地瓜、红薯分别加入绵白糖捣烂,捣烂之后就加入糯米粉和木薯粉揉开,不要加水,揉成光滑面团就行了。”
好家伙,这揉面团可是个力气活,还好厨娘他们熬糖水熬得很快,百里昭雪立马让他们加入了揉面团队伍。
“我的妈呀,好累啊,这么多人终于把这面团弄好了。现在每个人手上都有面团,看着像我一样将面团搓成这种小条条,然后再这样切成一个个小块。”
众人学着百里昭雪的手法,花了整整一个时辰才将这些面团全部变成小颗粒,然后百里昭雪就吩咐厨娘将水烧开,将这些芋圆全部做好放锅里烧熟就可以了,奈何之前锅里全部煮了东西,还没拿出来。百里昭雪只能吩咐管家找几个保温功能好一点的大桶和小桶过来,管家还很贴心的拿了一些棉布抱着这些桶,百里昭雪很满意。
锅子清理出来之后,百里昭雪就吩咐厨娘一个负责烧水将这些芋圆煮熟,一个负责将红豆熬成红豆馅,还有一个先负责准备一些干净的冷水备用,然后加入百里昭雪另一项计划中。
“秋词、红月,现在有个精细活,我们取出一些红糖水放入这些糯米粉里面和开,然后将这些糯米粉跟之前做芋圆的方法一样,不过只是小了很多,真的只要那么大,而且这只是一部分。”
“小姐,