88看书>都市现代>最强交友系统>第7章 袁州的厨艺

夜色缓缓降临,袁州的小店依然按时开放,他圆规的外号恰如其分,早一秒晚一秒都不行。

陈有朋知道袁州的规矩早早的就拉着童阿姨来排队,因为距离很近他们排在第二位。

“童老板又来吃饭,真是少见啊。”排在第一位的小胡子转过头来说道。

“确实不如乌海你勤快,天天来。”童阿姨点点头笑着道。

陈有朋因此多看了这小胡子两眼,没想到他就是传说中情商偏低、说话毒舌、经常无赖蹭吃蹭喝、厨房怪兽、武力值极低经常被亲妹妹吊打的天才青年画家——乌海。

“这位是……?”大家都是老街坊,乌海也就没再毒舌,毕竟自己的衣服还要交给童阿姨洗呢,转而把目光转向盯着自己看的陈有朋。

“哦,这是以前我资助的一个孩子叫陈有朋,放假了来看我的,非要请我吃饭。”还不等陈有朋张嘴,童阿姨就帮着介绍了起来,语气中还带着些骄傲与自豪。

“哦?资助……”乌海再次打量起陈有朋来,同时开动脑筋飞速运转起来:这小子看上去挺年轻的,再加上童老板说他现在放假,基本可以断定还是个学生,而且又受着童老板资助,家庭条件肯定不好,说是他请客恐怕还是要童老板掏钱。

想到这乌海的眼神变得有些不善,毕竟袁州小店的菜品不算便宜,童老板又不像自己一样有钱。在乌海记忆里童老板只来过一次,还因为嫌贵自带了白饭。这小孩不是不懂事吗,乌海脑中已经脑补了一出陈有朋为尝美食坑童老板钱的大戏。

“是啊,我们家有朋啊,可聪明啦,上高中就自学电脑,编写程序赚钱了。这次来非要把我以前资助他的钱还给我。我不要,他就非得请我吃顿大餐。”童阿姨的眼神何等锐利,一下子就发现了乌海表情的变化,心知想必是他误会了,于是出言解释道。

“原来是这样。”乌海看向陈有朋的眼神又变了,果然是穷人的孩子早当家呀。

童阿姨嗓门挺大,排在后面的顾客也都听到了她的话,不禁引发了一阵讨论。

“小伙子有前途,说不定以后我们就是同行了。”这是排在后面的程序猿伍州。

“没想到小帅哥这么厉害。”这是蛋糕店老板漫漫。

“明明可以靠颜值吃饭,人家偏偏靠才华,这让我们这些普通人可怎么活啊。”这是一个长相确实普通的食客。

正在此时,袁州小店的营业时间开始了,扎着双马尾的萝莉服务员暮小云甜甜地笑着将排在前面的几人迎了进去。

“请问你们要点什么?”在给乌海点完餐之后,暮小云看向陈有朋和童阿姨。

“来两碗蛋炒饭就好了。”童阿姨抢着说道,不过却被陈有朋拦住了。

“一份灯影牛肉,一份凤尾虾,一份金陵草,两份蛋炒饭套餐,谢谢。”陈有朋看着菜单不紧不慢地报出要点的菜品。

“一共2940元,请问是付现还是刷卡?”暮小云熟练地问道。

“刷卡。”说着陈有朋递上那张死活送不出去的银行卡。

“好的,请稍等。”暮小云脸上有些红晕,心想这小哥哥真好看,比我哥哥好看多了。

“点的太多了,那虾也太贵了。”童阿姨紧拦慢拦还是没拦住陈有朋,见他付了钱只能心疼地吐槽道。

“没事,袁老板的手艺绝对值这个价。”陈有朋笑了笑,毫不在意地说道,眼睛却一直紧紧地盯着袁州。

袁州做菜的速度极其惊人,在他们点菜的这段时间中居然已经做好了乌海所点的菜品。

于是袁州开始做起凤尾虾来。

只见袁州一网下去直接捞起8只大虾,不多不少。然后他拿出一支细细的软毛刷,开始逐个清洗每只虾,每一只都刷过后,他又进行了些别的清理。

全部清理完毕的河虾看起来懒洋洋的,虾尾特别舒展,这个时候,袁州开始开背去虾线剥虾壳。整个动作行云流水,两分钟的时间8只大虾就变成了盘中盛放的梧桐花。

做完这些,袁州右手拿起一个鸡蛋,直接磕在左手拿着的碗边上,蛋清瞬间均匀地洒落在每一只虾的身上,特意留下的尾壳上却是一点也没溅到,而保存完整的蛋黄则是直接落入了碗中。

“有点厉害。”陈有朋看到这一幕心中不禁赞叹,真是长见识了。

将虾腌制之后,袁州又处理起配菜豌豆来,同样十分讲究,就连豌豆煮过之后用于冰镇的水,选用的都是雪莲水。

虾和豌豆都处理完毕后,袁州开始起锅,待油温合适了,他依次给虾拍粉,过油。另换一砂锅,用豌豆调好芡汁后,将控干油的虾放入翻炒,不一会袁州就把虾盛入一个白色的圆盘,做了最后的摆盘之后,凤尾虾搞定!

菜上袅袅的热气升腾,配上盘子中间袁州雕出的梧桐树,好似燃烧的火焰,又仿佛真如同凤栖梧桐,浴火重生。

做好凤尾虾,袁州没有丝毫停顿,马上拿出一块腌制好的牛肉来。

立起牛肉,袁州拿起一把锋利无比的刀,手起刀落,还未看清一片薄薄的牛肉片便施施然地倒向一旁,连续十一刀,正好切成十二片。另一只手拿起小**,手腕一抖,牛肉片上便均匀地洒满了香油,灯影牛肉搞定!

“原来是这样。”在场者恐怕只有陈有朋看出了点门道,可真要让他来切,恐怕还需要再锻炼锻炼。

然后便是金陵草,袁州开始摘菜、清洗、炒制,整个过程同样十分


状态提示:第7章 袁州的厨艺--第1页完,继续看下一页
回到顶部