所有网友们均往屏幕前凑了凑,竖起耳朵、睁大眼睛。
“生活要想过得去,建议处处带点绿。”黄小暖忍不住逗趣道,“所以接下来的小妙招就是如何烫出绿油油的小青菜。”
“在煮沸的开水中撒少许盐,然后滴少许色拉油,放入小青菜,刚一变色即可捞起,爽脆清口。”
说话间,黄小暖已经烫好小青菜,放在一边备用。
接着下大馄饨,看着一个个如元宝般的大馄饨浮上来,加了小半碗清水后,继续等开锅,继续加小半碗水,如此循环三次。
“煮饺子、煮馄饨、煮面条还有煮汤圆都是同一个原理,等第一次开锅后,加些凉水,循环三次保准你能煮出熟的能吃的食物。”
这时,那锅花蛤汤也开了,淡奶白色的汤头让人不禁嗅到了大海的气息。
原以为黄小暖会就此盛起这碗汤头,结果看见她拿起一瓶白酒,往汤里喷洒了少许,这才正式关火。
取一个宽口大碗,先小心翼翼地码放大馄饨,然后小青菜、接着是少许蛤蜊,取细筛过滤网勺注入蛤蜊汤。
又取一份四叶草造型酱碟,香菜葱花末、辣椒酱、醋、沙茶酱加以味道的点缀。
赏心悦目的一碗青菜花蛤汤馄饨便制作完成了,卖相极好。
网友们纷纷觉得能透过这屏幕闻到花蛤汤头的清香、尝到大馄饨馅料里的咸鲜美味。
“好了,今天暖厨工坊料理时间就先到这里了,暖宝宝依旧在这里暖胃、暖心、暖你。”
深深鞠上一躬,饱含对广大网友们的感谢,也是对上次复出之战惊魂未定的安抚。
纪如尘上前将直播镜头关闭,与此同时电话铃声如约响起。
因为带着蓝牙耳机,所以黄小暖并不知道纪如尘此刻已经接了某人的电话。
“嫂子,诊所来电话,临时有事让我回去。所以,这份大馄饨我能打包吗?”纪如尘露着崩溃的笑脸。
万万没想到,自己就这么被迫沦为了外卖员!
别说吃大馄饨了,就连今天什么时候能吃上饭还难说。
黄小暖微微一愣,看着纪如尘耳朵上挂着的蓝牙耳机,瞬间明白了些什么。
“你先吃着,帮我打包两份给上次照顾我的医护们,也算是表达我的一份感谢之情。”黄小暖微微一笑,并未戳破。
闻言,纪如尘抽了抽眼角问道:“可以吗?”
直到蓝牙耳机里传来某人压抑发飙的嗓音磨出“可以”俩字后这才舒了一口大气。
黄小暖在边上包着大馄饨,纪如尘抄起黄小暖准备好的勺筷,大快朵颐。
先吃饱再说!
“嫂子,近期来我诊所一趟吧,我给你复查一下身子。”喝了个碗见底,这才吧唧了嘴巴道出本次不经意路过的真正目的。
“我身子挺好,不用去。”
黄小暖关注着大馄饨的开锅情况,婉拒。