88看书>青春校园>宝路天行>第30章 过山乌

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三人七拐八拐的来到一家叫做“潮福饭馆”的小店,小店开在一个小巷子里,远离大马路,临街两个店面,却没打通,每个店面摆上四、五台桌子,后面有一隔开的小包间,也仅能容下几个人。

店面的两边分别是一家房产中介和一家水果摊,现在正是饭点,人来人往的倒也热闹。

“老板,包间还有?”吴晨靠路边停了车,跳下车门就冲老板喊。

其实他一向不讲究,要是只有他跟大牙,别说包间,就是店里没位置了,弄张桌子支在门口树下都能应付,现在要请黄晓琳这个女生,虽不知道她现在是干什么的,但看她的装扮跟开的车,跟自己不是一个阶层啊,而且此趟又有道歉的意思在,怕她嫌这里脏乱,就直接问包间,至少看起来有诚意些。

“巧了,这上一波人刚走,空着呢。”老板腆着个大肚子,笑眯眯的迎过来,递给吴晨一支烟,见大牙走过来,也递了一根。

其实吴晨也就来过几次,跟老板彼此都叫不上名字。不过生意人最讲究混个眼熟,特别是这种地方家常小店,更是靠熟客存活着,因此老板显得特别热乎,在外人看来透着一股亲切。

“那行,帮我收拾好吧。”吴晨点上香烟,按着火机递过去,又凑过去帮老板也点上,吸了一口,扭头看了看黄晓琳。

黄晓琳挪了一会,才停好车走了过来,也不是她技术就多差,主要是这车太大,一时还有点不习惯,特别是这种偏僻的小巷里,还真不好停车。

“女朋友?漂亮啊!”胖老板一见黄晓琳,也是深深折服,对着吴晨就是一番挤眉弄眼。

“别瞎说,一个老同学。”吴晨胡乱应了一声,赶紧迎上去。他怕黄晓琳嫌这里环境不好,边带了她往里走,边小声解释道:“你别看这里小,却是正宗的朝山菜馆,原料都是每天从老家托车过来的,师傅也是在老家招过来的,很是地道!”

朝山老家的菜比广府的便宜了很多,海鲜也新鲜,重金属污染没有三角地区那么严重。很多人就让亲戚每天在老家买好菜或海鲜,然后托客运车捎上来。

这传统向来已久,不说这样的小馆子或者在工地负责煮饭的工友,就是那家人想吃新鲜的海鲜也是如此。吴晨就认识一个做生意的老乡,媳妇怀了孕,婆婆从老家上来照顾她,找遍整个农贸市场也没发现黄鳍鲷,就托卖水产的老板每天帮她从老家捎两条,这鱼全无腥味,鲜甜异常,营养丰富,最适合孕妇跟小孩。

“有什么好东西?”三人坐定,吴晨见黄晓琳笑吟吟的,并没有反对之意,就走到外面点菜。看了一眼简陋的水族箱,对老板问道。

像这种馆子肯定不会买海参鱼刺什么的,一般都是常规的海鲜跟本地菜,不过偶尔也能弄到一些比较稀罕的深海食物,比如白鳗或者黄虎鱼和什么的。

“好的海鲜就没有,不过倒是有一条过山乌!”老板拿着一个本子跟在吴晨后面记菜,都是老客,也识货,老板倒也实诚,呵呵一笑道,“要不要试试?还别说,真没见过这么大的过山乌。”

“过山乌?”吴晨吓了一跳,他自小怕蛇,一听之下,就觉得脚底发软。

所谓的过山乌是南越省特产的一种毒蛇,样似眼镜王蛇,全身黑色,剧毒并且有强烈的攻击性,不但吞食其它蛇类,见到人还会追,当地捕蛇之人都不敢招惹。

关于其学名也是莫衷一是,有说是短蝮,也有说是眼睛王蛇,当地人却认定这是一种变种,是眼睛王蛇跟金环蛇杂交的产物,因此自身不会生育,很是罕见,又因为是变异,奇毒无比,啮人即死,无药可救。

吴晨小时候在村里就听闻村东头的山林里有一条过山乌,很多村人都被追过,还有人曾在午后见过那条过山乌躺在水沟边晒太阳,嘴里含着一条金环蛇,估计太大,吞了一半,露在外面的一半都得有两斤来重。

吴晨本就怕蛇,何况对于所谓的“野味”本就兴趣寥寥,很多莫名其妙的病毒就是这么吃出来的,当下就想回绝。旁边跟过来的大牙已经兴奋的说道“好啊!前段时间回南天,潮得满地是水,正好去风湿!”

“正是,正是!”老板笑嘻嘻的看着大牙说道:“过山乌炖鸡血藤,正是治疗各种风湿痹痛、麻木瘫痪、血虚萎黄、月经不调……”

老板还没说完,大牙已经给了他一个白眼:“我呸,你才月经不调呢!再说你那炖法不得炖到晚上?我们可是来吃午饭的,随便红烧或者爆炒,将就着,要快!”

老板咧了咧嘴,心疼的说道:“小兄弟,你那个是吃菜蛇的招,这过山乌可是难得,你要是想这么整,我还是留着泡酒吧。”

“那怎么行呢?泡酒得泡到猴年马月?”大牙一听就急了。

“要不这么着吧,蛇皮爆炒,蛇尾红烧,蛇肉我卖一半给你们,配好料,带回家自己炖三、四个小时,晚上正好就着喝酒?”老板见大牙是个浑人,干脆对着吴晨说。

本来吃蛇最好的就是蛇胆、蛇血,新鲜宰杀后,直接放进白酒里,一口闷下去,不过见三人都要开车,干脆不说了。

“行吧,按你说得办。”吴晨也无所谓,又点了几个海鲜跟小炒菜,因为人少,嘱咐老板每样量少些,就回包间去了。大牙却非要跟着老板去看杀蛇。

老板走到一个罩着黑布的铁丝笼子,用小木棍挑开黑布,之间里


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