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“就是把鱼切成薄片,放入用泡椒炒的大料汤里,滚一滚肉很快就会熟……”子鱼有些想娘亲亲手做的饭了。
“好吃吗?”张巧儿看着子鱼的神情,也有些心生向往了。
她自小被张老爹捡回来养在即墨,去过最远的地方就是关山镇。
关山镇最好吃的东西,是白玉楼的叫花鸡,肉嫩味儿香。
她及笄的时候爹曾经买过回来,其他的时候爹都说要存着银两给她做嫁妆。
“好吃!”子鱼点头,“我娘亲最拿手的几个菜之一,俗话说得好,要想拴住男人的心,就得先拴住他们的胃,所以无论我家是否有家仆,有厨娘,我娘每天亲自下厨做一道菜,让我爹猜哪一道是她今天亲手做的,我爹要是猜错了!那我娘晚上就跟我一起睡!”
自从去了宁兴,爹就常常猜错娘做的菜,其实就是找借口让娘过来陪她一起睡。
张巧儿微微诧异。
张老爹是一个人带大她的,女儿家的事情都是村子里的婶婶些教她的。
眼底闪过一丝羡慕,“子鱼姑娘真幸福。”
子鱼道,“你想学的话,我可以教你!”
“可是咱们这里食材有限,能用的不多……”张巧儿看了看。
因为靠海风大,大多食材都是吹干的,而且因为即墨村信奉龙王,所以很多东西也不能碰,规规矩矩的,只捕鱼也不敢逆了龙王。
子鱼看了看,“这样我找找能用什么。”
其实子鱼有些奇怪,既然是靠海吃海,为何又不弄得好吃一些,也不至于整日吃腌鱼和咸菜吧。殊不知风貌便是如此,越是有钱的人,越是食物精致,吃出新的花样,越是穷苦的人,越是每日粗茶淡饭,食物简单,便是为了不浪费干活的时辰。
不过家里能用的还挺多,虽然没有泡的椒,但是酸菜咸菜什么的基础辅料都有。
只是因为少,所以平日里张巧儿便没拿出来,子鱼才来两日,也没有到改善伙食的日子。
今日一同吃饭的有四个人,倒也可以改善。
子鱼和巧儿就帮着在厨房里准备配菜,阿文就在子鱼身后,看子鱼切了椒,忘了擦手就下意识的擦眼睛,顿时辣的眼泪直流,皱了皱眉头将干净的帕子递给子鱼擦了擦,接过子鱼手中的刀,“我来。”
只是切碎而已,不需要什么技术。
巧儿抬眸,看着阿文竟然动手弄菜,心底微微酸了酸。
这么久了,除了吃饭,阿文哥极少到灶台前,现在却……
正想着,一只手伸了过来,“我来。”
阿郎语气不太好。
巧儿下意识的问,“你会?”
阿郎道,“我不会的话,我早就饿死了。”
阿郎的家里人常年进山,阿郎满十二岁之后,母亲就跟着父亲一起进山了,等明年阿郎年岁到了,也是要进山的。
不等巧儿说话,直接夺过刀,“切成片是吧。”
“哎!你的手离的那么近,很容易切伤自己的!”张巧儿看的胆战心惊,“还是我来吧!”
“不用!你去做别的!”阿郎道。
张巧儿看了好一会儿,确认阿郎虽然动作奇特,但是的确不会切伤自己后,才道,“我去上面抱点儿柴来。”
几人应下。
子鱼眨了眨眼,剥了葱姜蒜,顺手就放到阿文的菜板上,“蒜切片,姜拍末,葱切条。”
阿文斜睨了一眼,小姑娘指使人倒还挺顺其自然的。
张巧儿抱了几捆柴过来,看到三个人在厨房里忙着,活好像都有人做了,她便端着贝壳继续粘着。
偶尔抬头的时候,神色有些恍惚。
家里已经很久没有这么热闹了,阿文哥没有来的时候家里只有父女俩,张老爹时常出海,出海的时候就把她放到了郭婶儿家,后来阿文哥来了,家里三个人好似多了一些人气儿,再后来张老爹走了,阿文哥话不多,吃饭的时候大多数也只有她在说,阿文哥听。
现在虽然大家都没有说话,可是都有事儿干,就光是在哪里站着,好像都有些不一样了。
外面的雨淅淅沥沥的又下了起来。
做事儿的人多,事儿一会儿就做完了。
子鱼将鱼片放了料,腌制了一会儿,便道,“东西先放这里吧,离晚膳还早呢!”
想到了一事,走到张巧儿旁边,俯身说悄悄话一样的,轻声对张巧儿说了几句。
张巧儿脸色红了红,点头去房里拿出了一匹很软的白色的布给子鱼。
子鱼便跟着坐在张巧儿身边,拿了针线端着白布用绣棚固定好了,好一会儿才开始下针,又换了几种线,有时候一根针上穿两根不同颜色的线。
张巧儿看了看,“这绣的是什么?”
“是鱼。”子鱼笑了笑。
阿文偶尔回头看了一眼,坐在门后的小姑娘垂着眸子,半张白嫩的小脸像是夜里挂在天上的皎月,看起来宁静而又让人心安。
转过头,发现阿郎也在看着。
不过他不是看子鱼,而是看巧儿,巧儿好像忘记了阿文喜欢子鱼的事情,一心关注着子鱼的绣法,因为子鱼的绣法独特,绣出来的东西好看的很,还是双面儿的,巧儿就放下了贝壳篓子,裁了块儿布下来和子鱼一起绣子鱼也教着,这样的巧儿看起来比平日里只等着阿文回来的巧儿好了太多了。
村子里同龄的姑娘大多远嫁,几个嫁过来的,也都为人妇带着孩子,和巧儿说不上来太多