陆云睡一觉，一直睡到夜幕降临。
起来的时候发现姐弟俩又在串铜钱，看到陆云忙道：“陆大哥，告诉你一个好消息，昨天咱们挣了两贯多银子，今天挣了几乎三贯……”
陆云直翻白眼儿，陆宁儿这家伙怎么天天都一个调调儿？老是说咱们，还老跟他报告收入，是要寻求认同感么？
算了，想要认同感，哥哥给你还不成么？
翻出一个笑脸道：“做得不错呀，一天三贯钱，用不了多久，咱家就成富足之家了，好好干，将来生活会越来越好的。”
俩姐弟听了果然大喜过望，招呼着陆云坐下一起闲聊。聊了一阵子，便去厨房找吃食，顺便看了看自己培养的“酵母”，此时麦粉酵母面团已经发涨很大，而且透着一股微酸还有一股天然的醇香。
真是不错的酵母种子，以后只要精心培养，就可以持续不断的使用。陆云前世做过不少酵母，对于酵母的优良与否一闻便知，不过，他还是决定明早试做一些馒头和油条。
翌日，陆云起得很早，搓面团，加入适量的酵母种揉在一起，揉搓至表面光滑。放在一个装有温水的陶锅里饧发。旁边陆宁儿一边捣鼓她的粉料，一边好奇道：“陆大哥是在做馒头么？”
陆云点点头。陆宁儿有些不解道：“那你把面团放锅里干嘛？怎么还不开火蒸？”
陆云笑道：“这叫饧发，需要把面团发成两倍大才算合格，懂不？”
陆宁儿似懂非懂，陆云道：“这还不算完呢，发好面之后，还得醒发半柱香时间，然后才能蒸，而且这蒸也有讲究，须要先将做好的馒头静置一盏茶功夫才能开中火上气，在笼子里蒸个半柱香功夫就成了。”
“啊，这多麻烦呀，没想到做个馒头还有这么多讲究。”陆宁儿道。
陆云微笑道：“再怎么也比你的生榨米粉容易十倍，简单十倍不是？”
陆宁儿点点头道：“这倒是。”
俩人说着话，就有房家婶子和花家婶子到家里来帮着推车出门，陆云终于清静下来，一个人开始捣鼓油条，待油条炸好，馒头蒸好，陆璟和陆叔正好起床。
陆云又盛了三碗豆浆，把油条和馒头分了三大份儿。这才踱步到了院子，悄悄上了房顶。此时，太阳还未照到窗棂，私塾还未开课，不过年轻的教书先生已经来了，推开窗户的时候看到陆云悠闲地躺在房顶看着他，他竟有些反应不过来，愣了片刻，才报以微笑。
陆璟对他说起过自己的先生，姓杨名瑞，字吉安。二十岁出头，已经身负秀才功名，只是，他是贫户出身，家中没有余钱支应其考乡应举，他只得办了间私塾，边教书边应试。
陆云笑着招招手，说了一声嗨，看那家伙茫然听不懂，便道：“先生早啊，吃过早饭了没？”
陆云很自来熟，也不等他说什么，就把梯子从墙的这边放到那边，端着一份早餐就进了私塾，那人愣了好一会儿，疑惑道：“你是璟哥儿的表亲么？”
陆云点点头：“可以这么说，我是刚来，叫陆云。你叫杨瑞，字吉安，对吧？璟哥儿跟我说过，他还说你是个极好的先生，学问好，脾气好，待人好……”
陆云开始一通马屁，笑脸盈盈。
杨瑞本来对于陆云翻墙而过不怎么欢喜的，毕竟，读书人翻墙有辱斯文。可听到他一通赞赏，不喜便抛到了九霄云外，犹自不好意思起来。所谓伸手不打笑脸人，而且这一通奉承，自己觉得挺受用。
再说陆云七窍玲珑心，哪里看不出他的心思。
无耻的奉承过后，便自来熟的把早饭分润一半过去。还道：“这是我陆家新秘制的早餐，谓之阳光早餐。黄的叫陆家油条，白的叫陆家馒头，先生试吃试吃，看可还符合大众口味？”
他本是贫苦人家出身，虽然开了私塾，可除却房屋租钱，剩余却不多，只够一日两餐和贴补笔墨纸砚之用。这一大早的，本就肚子空空，看到热乎乎的豆浆，还有黄橙橙，油乎乎的油条，竟然耐不住**，不禁吞了口唾沫道：“试吃？何谓试吃？”
陆云道：“试吃就是免费让你品尝，刚研发出来的东西，是要找人试吃的，如果所有人都说好吃，那说明不愁卖，陆家自然就可以批量生产，拿出去卖了。如此一来，也不会亏银子不是？”
说着，自己先拿起一根，咬了一口。哇，满嘴油香。嘴里含含糊糊道：“我觉得还不错，有那么点意思，你觉着呢？”
杨瑞本来肚子里油水就少，看到油乎乎的油条哪里还能放过，抛开矜持，也学着陆云的样子拿起来，咬下去，满嘴油香的幸福感弥漫起来，只觉得嘴里的东西美味无比，嘴里含含糊糊应道：“嗯……好吃……太好吃了……”
陆云哈哈一笑，好吃就行，端起豆浆又递给他，他接过喝了一口，甜甜的，只觉得油条加豆浆真是绝配的美味。
“陆大哥……陆大哥……你在哪里？”
耳边传来陆璟的呼喊声，陆云眼咕噜一转，猜测到这家伙定是吃完了给他的那份还不够的。把手里的油条和面包全塞到杨瑞手中道：“你多吃点，我先回去了，那边还有两位吃不饱的要伺候。”说着，爬上屋顶，之后把楼梯搬到另一侧，下了楼梯。
杨瑞有些错愕，只觉得他行为颇为怪异，但却不令人反感，自嘲一笑，细嚼慢咽品尝起早饭来……
陆云到了厨房，陆叔和陆璟都在，两个人舔着嘴唇