林福音和大丫吃芸豆糕正吃得起劲,老刘就蹬蹬的爬上了楼。
不等林福音答,就乐的见牙不见眼的道“老铁看到你送来的鲜蚕豆也笑得合不拢嘴,直道这鲜蚕豆来的太及时了呢。说既然是用干蚕豆做成的,那这鲜蚕豆就不怕断货了,整个冬日都是能提供的了”
林福音笑着头,这个供应她估计是不会断了的。
“刘叔实不相瞒,干蚕豆的市价低,不值钱,所以我收干蚕豆是没花多少钱。但是呢,我这鲜蚕豆是卖个鲜,所以价格相比干蚕豆,我肯定是要涨价的。”林福音大大方方的说道。
老刘本就是明白人,加上他们老刘家和林福音良好的合伙关系,他是怎么也不会让林福音不舒服的。
所以,他就眯着眼笑起来,“当然了,当然了叔我也说老实话,我从你这里买了鲜蚕豆,我做成菜自然也是卖个鲜的,那价格就不知道高了多少去了。所以,福音你尽管涨价”
林福音也笑了起来,这才是做生意的态度嘛。
大家都是明白人,心里敞亮的很呢。
见林福音还没出价,老刘眼珠子转了转,又拍着胸脯道“福音你尽管开价,我老刘要是和别人谈生意,那压价势必要压得人家哭爹喊娘的。但你是谁我们刘记酒楼的福星啊,不管你开多少,叔眼睛都不眨一下”
“瞧您说的。”林福音笑嘻嘻的道,然后伸出了白嫩的手,举起四个手指头,看着老刘,“五文钱一斤。”
老刘一怔,他还以为林福音要价在十文钱以上呢,没想到没到他预料的一半价格。
他就皱了皱眉,迟疑的道“福音,你这开价太低了吧”
就算他是商人本性,花少的银子买好多的货物是他渴望的,但他打算卖这个鲜蚕豆做的菜的时候,就算是一盘简单的素炒蚕豆都要卖一两多银子一盘的啊
而那一盘子装的满满当当的也用不到一斤蚕豆啊
林福音见买东西的人还嫌东西便宜,就乐了,大丫也乐了。
两人笑了起来。
“不是”老刘见两个姑娘笑起来,也知道他这个买东西的嫌东西便宜有好笑,也绷不住的笑了,然后又道“福音呐,不瞒你说,我用鲜蚕豆做成的菜啊,每盘菜我少挣这个数”
老刘朝林福音比了一根手指头。
林福音看懂了,这是一盘鲜蚕豆做的菜的他的纯利润低挣到一两银子。
按照这个利润,做酒楼生意,只要生意好,确实是大赚啊。
难怪上次她只是提供了几个菜式给老刘,他就包了一千两银子的红封了。
既然老刘要挣这么多,那鲜蚕豆经刘勤之手流入到其他的酒楼后,人家酒楼也要挣这么多的银子。
那确实是她价格出低了。
而这个季节,她早就想到了,根本不用担心鲜蚕豆卖不出去。
大不了明年再收的时候,价格也给乡民们涨一。
林福音想通了后,就试探的问老刘,“刘叔你觉得我该出价多少好”
老刘这个时候倒是真的为林福音考虑起来,神色异常认真道“按照叔的想法啊,福音你这鲜蚕豆只是卖今年冬这一季的鲜,所以你第一批这个鲜蚕豆啊,叔建议你还是价格抬高些。比如,三十文钱一斤。”
“噗”听了老刘开的价,林福音失态的将一口茶水给喷了出来,仰头问老刘,“三十文钱一斤”
老刘见她震惊了,得意的挑挑眉,“是啊,就是三十文一斤你想啊,你这是头一家啊,价格当然要卖的贵一。但后面肯定被人学去了怎么做鲜蚕豆,到时候鲜蚕豆多了,价格自然要便宜,你就应势降价就是了。”
这话倒是很有道理,林福音仔细的思考起来。
突然,她想明白了。
老刘这个老狐狸,其实是怕有客人计较他卖鲜蚕豆卖的贵,特意从她手上收的时候价格抬高。
这样一来,若是有老主顾埋怨价格过高,老刘就直接将鲜蚕豆的卖主推出去,没办法啊人家卖的价格高啊
且,抬高了价格后,还让林福音承了他一个人情。
到后来的时候,鲜蚕豆卖的人多了,价格自然要落的,到时候酒楼的成本下降,但赚的一不少。
这真是一箭三雕的好主意啊。
“不过福音放心,叔推测,就算后面鲜蚕豆价格再怎么降,一定会保持在十文钱左右。因为这大冬天的真的没有那么多鲜菜啊”老刘不由得十分无奈。
林福音头,又安慰他,“刘叔,等过两三天,我再给你送两样蔬菜来。我想,你会喜欢的。”
老刘听林福音这样说,就高兴了。
他知道林福音说得到就会做得到,一也不担心倒时候见不到鲜菜。
“那就按一斤鲜蚕豆三十文钱来算了。”老刘后说道,接着拿出一个小算盘噼噼啪啪的打了起来,“四十三斤一共就是一千二百九十文钱,那就算十三两银子。福音可对”
“是我占刘叔便宜了。”林福音笑着道谢,不说老刘将她的四文钱一斤提到三十文一斤,就是没到四十三斤算了四十三斤,一千二百九十文钱算了一千三百文钱,这就算是占了他的便宜了。
老刘哈哈大笑起来,“你还说这话,这算个什么便宜”
然后又从袖子里拿出了一个红封递给她,“刚才你说了那几个用鲜蚕豆做菜的菜式铁大师傅听了十分好。这个红封你一定要拿着,不多。”
林福音笑眯眯的接了,她知道酒楼这一行的规矩,只要人家说出口的