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“喂,昨天你也看到了对不对?”
“是啊,太邪乎了!”
“你说怎么会有这样的事呢?听说是老李回来了!”(一群员工,互相议论着。)
“老李是谁?”新来的赵小川不解的问着。
“新来的你可能不知道,老李头,之前是我们这的主厨,前不久不在了。”
“不在了,他去哪了?”赵小川不明所以的追问着。
“哎呦,你还不明白,他是去那了。”那个人指了指天示意着说道。
“死!……”赵小川有些微的垭口。
“嗯嗯”旁边的人点了点头,一副全然知会的的表情,那表情中又杂糅着意味深长的情愫。
赵小川本地人是,因为帮厨走了一个,经人介绍,他成功的作为替补,来到这个名义上是三星级的酒店打工。
初来乍到的他,只知道前不久,有个主厨去世了,他其实根本就不认识什么老李,道听途说,大家都夸老李头厉害,爱岗敬业什么的!为此,对于他的离开酒店人员都深感到惋惜,因为厨意精湛,一度被认为是酒店的活招牌,由于他在岗位上的辛勤付出,经理还组织大伙开追思会,以老李为楷模,让下面的人努力工作,赵小川之前没有见过老李,但这回儿,却见着了。
庄重的后堂里,挂上了老李年轻时候的照片,黑白的,他的面容严肃,朴实,活生生的跃然在照片上。有些人为此还抹了两滴眼泪,可是对于赵小川来说,并没有太大感觉,男儿有泪不轻弹!更何况是压根也不晓得的人呢?可是氛围有些压抑,他只能把帽沿压的低一些,再低一些。直到看清楚前面人下拉着的裤脚。
赵小川好不容易从这种氛围里解脱出来,度过了所谓的闲暇之余,接下来就该接受岗位培训了,员工守则,负责人简单的跟他说了说,接下来是负责范围及注意事项,然后开始干活了。
一整盆的土豆摆在眼前,赵小川都惊呆了,这是让他打杂的呀!说好的厨师呢?可是生活所迫,他能有什么办法,二十好几的人,连个正经工作也没有,游手好闲多年,他就是个十打实的宅男积极分子。
要不是家里人看不下去了,列了两条路,一让他赶紧工作,二要不然找个女朋友结婚,对于赵小川来说,后者太难了,他对于成家立业还真没有什么概念。再加上宅男的个性,他还真不愿处在纷纷扰扰的社会环境中,但是要是选择后者,他怎么样也会违背初心,所以他毛遂自荐要工作。
职高的时候他学的就是厨师,虽然后来荒废了一两年,但好歹还算有天赋的,可是进来却干起了,削土豆这些杂碎活,心里自然说不上的五味杂陈。
新来的主厨新官上任三把火,看出了赵小川年轻且是新来的,难免鸡蛋里挑骨头,杀鸡敬猴!
晚上十点就是整修时间,半个小时后下班,厨房还剩下一些杂碎的活,老员工们纷纷示意的说:“川啊,这剩下的你能搞定吧?”
赵小川虽然笨点,但还是明白的,老师傅们这都是要准备回去的节奏了,那剩下的这点还不是自己来吗?“得嘞,能行。”赵小川知趣的回过去满满的笑意。
“川这小子不错,好好干,看好你!”其中的一个副厨竖起拇指朝着着他提出了赞扬。不过这客套话赵小川自然是明白的。话不多说,他认真的把余下的活收拾着。
终于搞完了那些杂碎的活,赵小川正准备去更衣室换下工作服。
突然他听到了厨房里发出了声响,他愣了愣的转过头,以为是谁还没走,可是却发现若大的厨房除了自己没有人了。
“难道是我幻听啦?”他疑问的挠了挠脑袋,正准备出去,动静再次传来,“谁?”他大叫一声。心里扑通扑通的紧张开来!“该不会闹贼了吧?”思来想去,这可不行,毕竟最后离开的人有义务看清楚的。
“我就不信了,跟我捉迷藏是吧!”赵小川伦起袖子,大摇大摆的走了过去,故意造作声势。
可是到了发出声音的地方,他却没有看到人,心里疑惑的一会儿趴下看看,一会儿扬起头看看,突然之间,煤气“刷”的一声自己开了!
“哎呀妈呀!什么情况!”赵小川感觉自己的小心脏扑通扑通都要跳出来了。
接下来,更不可思议的事情发生了,锅铲和锅居然自己飞了起来,在空中晃动,一下子又放到了煤气灶上面,那金黄色的油居然自己开了盖,倒了油在锅里,案板、菜单、蔬菜、肉也开始动了起来,切成了方块的方块,细条的细条,还有木瓜雕刻,我去那雕刻那刀工堪称一绝!
赵小川看的出神,竟有些忘记了害怕,接下来,空中漂浮着各种各样的蔬菜,锅碗瓢盆,就连巅勺也很专业。那些菜系的调料都特别有讲究,按比例调和,精美的摆盘,色香味俱全的佳肴很快跃然于桌上。
赵小川看着眼前琳琅满目的菜羹,他没有犹豫的拿起了筷子品尝,肃然,赵小川放下筷子,竟然有些目瞪口呆,他想他终于知道了自己为什么会从削土豆做起了。
随着一声剧烈的响声,那些顿在空中的不锈钢锅碗瓢盆噼里啪啦的掉了下来,此起彼伏的落在地上,好像地雷般,在地上炸开了花,赵小川如梦初醒,失神的瘫做在地上。但很快他便起身,迅速逃离了这