张大刚，一个老实的农民，他的族叔曾经得了重病，多亏他竭力看护才捡了回来一条命。
如今他的婆娘早死，儿子又八岁了该为以后打算了，他的族叔便大笔一挥，写了封信让他带着去找在保定城里作属吏的儿子张友，让他给安排个地方学手艺。
张大刚与那张友不熟，做属吏的自觉高人一等，也不愿意多理会这些泥腿子。
但是碍着老爹的情面又不能不管，就走动关系，安排了张大刚的儿子张成去仙客来客栈厨房做学徒。
张大刚听了大喜，连夜赶回村里带着儿子便向着美好生活出发了。
只可惜路上却遇到了催命的恶鬼，一对父子就此命丧黄泉。
朱业成带着刘晋，扮作张大刚父子拜会了张友。
他也没有多说话，带着父子俩去仙客来跑了一趟，打好关系，便自顾自回家了，这父子俩在哪儿睡他可懒得管。
朱业成没办法，又找了房牙子挑了又挑，找了间最破最便宜的小房子住下了。
按说张大刚是该回去的，这房子也不必找，因为张成做学徒可以在客栈里吃住，但现在的张大刚换人了，他得留下。
于是晚上朱业成又买了点礼物给张友送了过去，说是自己不想回去了，想在城里做点小买卖，求张友给点拨一下。
张友不耐烦的告诉他，最近有个卖馒头的老赵头一家七口被人杀了，他要做就接班去大街上卖馒头去吧。
朱业成听了心里有数，便千恩万谢的告辞，回头先让代写书信的给族叔写了封信交代好家里的事，便回了住处准备第二天买家伙事儿做馒头。
一切都顺着朱业成的剧本在向前发展，他们的开局一切顺利。
刘晋混进客栈后厨，可以听到许多消息，而朱业成去卖馒头，也可以在闹市中发现某些线索。
更重要的是，不知是运气还是冥冥之中自有安排，他们的伪装几乎天衣无缝，一切都很自然。
第二天一大早，刘晋起了床洗刷刷，只是怎么都觉得脑袋上的辫子碍事，干脆拿菜刀刷刷刷割得只留点头发茬，这才神清气爽的前往仙客来客栈做学徒。
那时候的学徒通常包吃住，不拿钱，学艺之时认打认罚，出师之后给师傅白干几年活，以后真正自主了也得把师傅当老爹一样孝敬，所谓师徒如父子就是这样。
刘晋目前还没正式拜师，他现在就是在厨房跟着打杂，要等以后有愿意收他为徒的人点头，正式拜师之后才真正能得到传承。
但是这个就不是张友做的了主的了，这得看孩子自己。张友的作用就是有个面子在那儿，只要孩子表现不差，就一定有人收他。
至于现在，刘晋可以回家睡觉，只在厨房忙活的时候过来干活就行。
一大早天还没亮刘晋便到了客栈，这时候厨房开始做早点，什么包子面条油条，都得预备些。
刘晋负责择菜洗菜，剥葱剥蒜。
后厨也是巧了，有刘关张三位师傅，其中关师傅是大厨，仙客来的顶梁柱，刘张二位地位稍差一点，但也是大师傅，另外就是四个帮厨加学徒，总共七个大人加一个小屁孩。
早上这一阵忙忙碌碌，大家也没工夫闲聊，一个个着急上火的准备早点，就听刀勺齐响，饭香扑鼻，这一通忙活就忙到了早上八点多钟，吃饭的人渐渐散去了，大家才坐下休息一会，喝点水，一会儿可就该忙活中午饭了。
刘晋就盼着这会儿，好探听一下保定现在是什么局势。
事实上，事情比他们想象的更加混乱，刘晋刚给几位师傅端来了茶水，便听到大师傅和帮厨们在唉声叹气的说事儿。
“老赵可怜啊，多好的人，对谁都那么客气，竟遭了毒手了。”关大师傅叹气。
另一边的帮厨也叹气：“这几天危险着呢，大前天中午还看见老赵打了两斤酒，说是姑爷带着外孙子来了，要好好喝几杯，哪知道晚上，一家子人就全没了，可怜姑爷一家，早不来晚不来，偏偏这时候扎进来平白送了命，你说冤不冤。”
“唉，真是可怜啊，老赵多好的人啊，怎么会是百毒妖人哪？那些江湖人也不知道抽了什么风，整天找什么百毒妖人，找就找吧，关我们平头老百姓啥事，前几天还只是那些江湖中人自相残杀，现在连咱们也不安全了，万一哪天又碰上这种乱杀人的，可怎么办？！唉！”
“那些江湖人啊，说什么行侠仗义，真有事了，你看看老赵！张大老爷收保护费……”
“嘘！不要命了你？这种事也敢乱说？”
“哦，呸！多嘴，多嘴！”
那人急忙抽了自己几个嘴巴子，又说：“就盼着这阵儿赶紧过去，这整天提心吊胆的，睡觉都不安稳。”
刘晋听着他们嘀嘀咕咕，慢慢弄清楚了事情的来龙去脉。
原来是附近的老赵不知怎地被人怀疑成了百毒妖人，半夜有江湖恶客闯进家门，逼问索要百毒真经，老赵这可真是冤死了，他一个卖馒头的老百姓，哪里拿得出来这个？
可怜一家老小七口人受尽折磨而死，究竟是谁下的手，衙门里却一点头绪也没有。
一向保护费收的勤快的张九如张大老爷去转了一圈，也是一言不发，只是打发手下把老赵家人都埋了，其他话是一句也没有多说。
众人纷纷说张大老爷是怕了，毕竟所谓保护费从来就不是为了得到保护才这么叫的，这种江湖豪客做的事啊，张大老爷也不敢管。<