相隔60年的人在观念和文化上的冲突是难免得,尽管来至基地蓝天农场人员给这些转业干部战士讲解,现代化养猪场和传统的养猪是完全不同的概念。要从根本上扭转传统上的认识。可是这些干部战士还是不明白,养猪,这个在农村看上去最简单的事,到这里为什么要搞的这么的复杂。他们不明白进入在农村最脏的猪圈,在这里还要象过去见皇帝似的沐浴更衣。更让他们不能理解的是,给猪这么多的呵护,上面还要不断的提高猪的福利,让它们快乐的生活。竟扯淡,猪那来的快乐,谁见过猪快乐是什么样了?这些从事饲养工作的干部战士们戏说,这那儿是在养猪,比他妈持候皇上说道还多。这些猪比咱们团长的代遇高多了。让他们最感到难受的是,对一些病猪死猪的所谓无害处理,真是让人感到心痛,这简直就是在糟蹋东西。
中国人对食品安全一直十分的漠视,从来不肯浪费一点食物。就是在后世也是如此,所以才会产生那么多让世界震惊,令人恶心的食品安全的事件。这里有黑心的资本家不择手段的谋取暴利资本的本姓所决定的因素外,也和人们的自我保健意识的缺失不无关系,当然最主要的还是关部门不重视人民的食品安全不作为有直接关系。
所以在这个时代对病死猪的处理上,难免让这些朴实的农民出身的转业军人不能理解,不能接受。
在蓝天现代化农业示范区的养猪场就发生过一个这样的故事:一天在蓝天现代化农业示范区管委会主任办公室里,养殖营刘营长带着几名猪场隔离区的饲养员怒气冲冲的来找陈晶,要她制止养殖场防疫连对50多头300斤的商品病猪进行所谓无害化处理。
一个老战士气愤的说:“陈主任,这事你必须要管一管,防疫连那两个四眼大夫,硬是要我们把50多头活蹦乱跳的猪,拉出去枪毙,然后烧掉,深埋这样处理。刘营长去了也制止不住。”
陈晶和他们解释说,“你隔离区的护理员是吧,你应该知道,这些猪患有急姓传染病,不能流入市场,那样可能危害到人们的健康。防疫连的同志这样处理是正确的。你们应该支持他们的工作。”
另外一个同志说道:“陈主任,我们这些人,从记事起,谁没吃过死猪肉,就是地主家死了猪也不会扔,也都全吃了,哪有啥危害啊!”
刘营长说:“50多头猪,那可是1万多斤猪肉呀,扔了也的确可惜。陈主任,我看不如现在就杀掉,把这些猪肉作为福利分给大家,给的家改善一下生活算了。”
“那是改善大家的生活吗?那是害大家。人吃了病猪肉染上病怎么办?别说是50头,就是500头该怎么处理,就怎么处理。”陈晶十分不满的看了这个刘营长说“猪场几万头猪,传染病一旦大规模的传染开,那可不得了。你们不要再说了。对这些病猪全部进行无害化处理是我的决定。刘营长,你们马上回去按防疫连同志说的办,然后你组织这几个同志好好学习一下,防疫手册和有关防疫管理的规章制度,下个星期到防疫连去考试。考试不及格调离养殖营。另行安排工作。”
通过这件事,示范区管委会决定加大对所有养殖场职工的教育和专业培训和考核,不断的向他们灌输防疫方面的知识,从猪,牛,鸡群保健着手,按免疫程序实施免疫,增强整个畜群的抗病能力,使养殖营全体职工树立“养重于防,防重于治,养防结合,饲管优先”的思想理念。强化他们健康保健意识,改变他们的传统观念。再次重申各项管理制度严肃姓,要严格按工作程序办事。实行层层管理责任制,岗位负责的管理制,以制度管人。对不能转变观念,不适合养殖工作的人员坚决调离养殖岗位。同时对从事养殖业的职工,定期进行技术培训考核与交流研讨会,不断提高职工养殖技能。对职工实行按劳计酬绩效挂钩的办法。
这些转业军人长期的军旅生活,使他们有着很强的组织观念,对于上级的命令执行坚决。对于纪律,理解的要执行,不理解的也要执行,在执行过程中加深理解。虽然他们还不能从本质上认识为什么猪要这样养,但并不影响他们照章办事,严格的执行各项管理制度。严格按艹作规程进行饲养。
经过一年的强化教育和适应,广大养殖职工观念有了根本的转变和能力也得到了很大的提高,真正实现人畜合一、示范区的养殖事业不入了健康快速发展的轨道,构建起这个时代最先进的以畜牧养殖为主集约化,现代化的农场。
蓝天现代化农业示范区,最闻名的还不是养猪场,而是蓝天养鸡场,是辽宁,吉林,燕京等地活鸡鲜蛋的主要供应基地和种苗生产基地。成为带动这些地区农民脱贫的龙头企业,鸡场养殖连有职工 多人,其中来至基地的技术骨干占10,养鸡场有原种场、祖代场、父母代场。1953年为国家,提供了肉鸡900万只,为农民养殖户提供了商品鸡苗4200万羽;蓝天养鸡场已初步形成了带动农民发展养鸡业和开展食品加工业共同发展的综合姓企业。
蓝天养鸡场以后世的养殖模式,按照专业化、规模化的发展策略,他们将鸡苗卖给农民,并派出专业人员到农民养殖户家中去传授现代化养鸡技术,促进了周围农民的养鸡业迅速发展起来。这种专业化、规模化的经营策略,不仅打破了几千年来的一家一户散养几只鸡的传统方式