除去成本，加上卖快餐的钱后，云锦书发现他们今天竟然挣了一千一百文。
相对于只卖竹筒饭的时候一天挣的八百文，多出了几百文来，看来云锦书做做着生意的决定是没错的。
“驿站啊，果然是拿来给人休息的，有人赶路要带干粮吃食，那自然也有人在驿站休息吃饭了。锦书你果然是有头脑的，我东家这般厉害，我也放心了，以后我一直跟着你们干，就不怕谋生的问题了。”
“莺莺姐，我还觉得能让你到我们家来帮挣钱我很放心呢，这些天你做得怎么样我都看在眼里的，换别人肯定没你这么利索。”
“哎哟锦书，咱这是在互相吹捧吗？”
“哈哈哈……”云锦书被逗笑了。
挣了钱果然开心。
“对了莺莺姐，我今天卖饭的时候就一直在想了。咱卖的竹筒饭里，肉啊菜啊都是很咸的，是因为这样好保存。但是如果有条件的话，谁愿意吃咸菜的不是？
谁都想吃上口味合适的饭菜的。所以我想，咱的竹筒饭里的菜可以做咸一些，但是快餐那些菜，就做合适的就好。咱可以去买新鲜的蔬菜、肉类回来当场做，还能让人趁热吃。”
“哎哟锦书，我其实跟你想一处儿去了！我也是这么想的啊，只是没来得及跟你说要不咱就这样，按照你说的做。我看明天就可以了。”
“明天怕是不行。”云锦书摇头。
“不行？是钱不够还是咋地？我的工钱不用着急给我，等我做够一个月再给，反正在别的地儿干活也是这样的。大虎二虎那钱，也可以先赊这，我们都不催你们。
这样的话，你的钱就够了啊，还拖什么呢？想到啥主意就应该马上做的，不然被人先做了去可就麻烦了。现在在驿站卖饭的也不少，但都是点菜现炒，哪有你这种快餐模式的。”
“我知道。钱自然不是什么问题，但是人手不够啊。”
“哟，我还当你担心啥呢。人手不够，你让我娘来。我们家的秧都插好了，现在也没啥事儿做。我娘平时闲时就去陈地主家找活儿做的，现在陈地主家也没啥活。你了解我娘这人的，她就是闲不住，不如就让她也到你们这儿干活？”
“她真的有空？”云锦书有些惊喜。
她早就和萧寂说好了，要扩张生意，要多招人的。可是却苦于找不到信任的人。
“对啊。”
“嗯行。”云锦书点点头，“不过我们还得再做一些准备工作，就在这几天，等我准备好了，就去找你娘。”
“嗯行。”周莺莺听云锦书这么说也高兴，毕竟这是个挣钱的活儿。她娘也是真的是个闲不住的人，没事干的时候说不定会去找些累活干，那还不如来给云锦书萧寂的摊子做饭呢。
……
今天挣了不少钱，云锦书和周莺莺一路上都十分高兴。回到村里的时候，去天地里插秧的农人也陆陆续续回来了。
见到她俩，农人们一个个都是很好奇的表情。