88看书>玄幻奇幻>重生八零大好钱程>第55章咱这叫心有灵犀

明芳在家把二十多只麻雀一一摘好洗净,仍是油炸后涂花椒盐,做了香酥味的。这样做出的麻雀能多放着时日,冷放着慢慢吃。

三只野兔,明芳都宰杀洗干净了,两只她做了卤野兔,另一只她想留着等过年时给娘和哥哥做兔肉火锅,再说林老头来家里过年,总得备足年货,做点好吃的才行啊。

两只野兔个头挺大,足有六七斤重,凉水中放入姜片大蒜片,将野兔入锅,铁锅都快满了,大火烧开五六分钟捞出来。铁锅放油,加入葱段姜片豆酱炒出香味,然后加入水和桂皮,八角,辣椒花椒,香叶豆蔻,放入兔肉大火烧开,再小火慢煮半个多钟头,也不急于出锅,用肉汤泡两三个钟头,叫兔肉充分入味醇香,放凉后切成小块放置陶罐,再将陶罐放到屋外背阴处,随吃随取。

为了油腻好吃,明芳卤制时切了两块肥猪肉进去。这次卤野兔佐料放得齐全,明芳这回能放心地用了。调料是她和娘一起从集市上买回来的,集市上卖香料的老汉吆喝的那叫一个好听。

姥姥坐在灶下帮她烧火,明芳学着那老汉唱着“十香面,十样儿香,花椒大料有干姜,有丁香有木香,桂皮茴香里头藏,你包包子包饺子,吃了我的十香面,叫你年年想来你年年香……”

明芳拿腔拿调地学唱,把自己逗得东倒西歪了,张老太嗔怪她:“傻丫头,卖十香面的年年唱的呀,有啥好笑的。”

明芳把做好的麻雀和卤野兔捡出一些,分成两份,一份五只麻雀用白菜包好,那时候不时兴塑料袋,兔肉只得用碗盛了。一下用去两只碗,张美玉有点舍不得。明芳说是去看王校长的,为了儿子上学也得舍得啊。

考试成绩出来了,明理在舅舅家帮忙,他说没考好,说什么也不肯去学校看成绩。明芳只得自己去何家集,她还给王二柱带了卤野兔,有了粮站主任支持,明芳赚了不少,过年得表示一下,顺便看看年底粮站是否有粮油销售指标。

明芳先去了学校。走进校园,南北向的砖道,左右坐落着三排平房,前头两排是教室和老师的办公室,后头一排是学生宿舍。靠东边三间房子是厨房。

学生们三五成群说笑着,考试完了,个个一脸轻松的样子,操场上打球的男生们掀起一阵阵呐喊声。

明芳找到中间这排靠东头的*,上前敲门,王校长从里应了一声请进,她推门而入。

“校长好!”

王校,看见明芳,笑着招呼她:“柳明芳,来来来,坐吧。”

“校长,你们正说事情,要不我待会儿再进来?”明芳怕耽误校长正事。

王校:“肖主任,她就是想来高中插班的柳明理的妹妹,叫明芳,我那天在校门口发病,多亏了她啊!”

肖主任看上去挺严肃,冲她点头算是招呼了。

王校长说:“这不,我正和肖主任说柳明理插班的事情。”

“校长,我哥这次考的怎样啊?”这是明芳最关芳的。

见明芳如此紧张,王校长笑了:“考试成绩刚出来,柳明理考了351分,处于在校生的中上等水平。想不到在家务农自学的学生,竟有这么好的成绩啊。”

明芳一听乐了:“王校长,肖主任,那我哥可以插班啦?”

肖主任脸上绽出一抹笑纹来:“刚才,校长和我商议了,你通知他寒假后开学来插班吧。正月十六开学。”

明芳非常高兴,她冲两位校领导鞠躬:“谢谢王校长!谢谢肖主任!”

肖主任说了一声不客气,起身出去忙了。

明芳见肖主任走了,从筐子里拿出麻雀和卤野兔,放到桌上王校长跟前。

王校长见白菜包裹着什么东西,就问:“你这是搞什么名堂?”

“校长,快过年了,咱家里没别的,这是我逮的麻雀和野兔,我都做熟了的,今儿带了点过来,叫您尝尝我的手艺。”

王校长望望东西,又望向明芳:“是你做的?”

明芳就笑:“对呀,我做的。校长,你尝尝就知道你那些学生们为什么围着抢我的麻雀,你赶都赶不走了。正宗的家做野味,麻辣香酥。嘿嘿。”

王校长见她这么说,哈哈大笑:“好,我就尝尝你的正宗野味。”

明芳告辞要走,王校长叫住了她,从抽屉里拿出几张粮票,塞到她手上:“拿上这点粮票,我家用不了余下的,咱们换换。”

明芳也就不跟他客气,接过来装进口袋。她又想起来一件事来:“校长,你们过年,给老师们弄点福利啥的呗?”

王校长一时没明白她的话,质疑地瞧着她。

“是这样,我种了点菠菜,韭菜和芹菜,还有小白菜,再过几天就该出圃收割了,学校想要的话,我就先紧着你们……”

王校长听得目瞪口呆:“柳明芳,大冬天你种出菠菜,韭菜来了?”

明芳点头。

对方仍旧摇头:“我不信!这冰天雪地的,怎么可能?”

明芳心说,怎么不可能,再过十年菜园子里到处都是大棚啊!可眼下不方便跟他解释什么,她只得说:“是真的,也是碰巧。因为家里菜少实在不够吃,逼得我想的这个法子,不想竟成功了,家里一时吃不了,想着过年换点零钱。”

王校长一脸懵逼模样:“真如你所说?好好,到时候你弄来我看看。每年,学校倒是用福利费给教师们发点粮油呢。”

明芳把五香麻雀和卤野兔放到王二柱桌上,王二柱见了欢喜。


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