听到何小曼的话,张扬偏过头去看向村子的方向,就看见一群村民大包小包的拎着东西走了过来,甚至他还看见两个人抬着一只屠宰利索的小羊羔,看体型应该是小羊羔。
“我的乖乖,那不会就是黑山羊吧?”
张扬忍不住好奇的在嘴里喃喃自语,旁边听到的何小曼疑惑的看着他问到。
“黑山羊?”
张扬回过头去,一脸垂涎欲滴的样子看着何小曼,随后又冲直播间里的人说到。
“州青黑山羊,可以说是历史悠久了,现在也已经注册成商标了。
羊是山上放养的那种,它们喝着山泉水,吃着山上的中草药长大,肉质鲜嫩、紧实,膻味弱,我去,想到它的做法我就有点忍不住了。
这种黑山羊的做法比较独特,一般都是全羊会刮皮,这里的人是带皮刮毛,主要就是因为因为羊皮里含有丰富的胶原蛋白,木柴烧炖,一只全羊可以做的太多了,炸、溜、爆、烧,脆嫩爽鲜,焖、炖、煨、炒,醇而不腻,不过我更喜欢把它做成烤全羊,那可真的是美味无比!”
张扬说的自己是不断分泌口水,听他说的人也是遐想连连,没有人可以抵御美食的诱惑,如果有,那就再上几样,烤全羊可是一种让人忍不住喜欢的美味,只是没有专门去了解过的人,不会想到州青市这个沿海城市居然也有这种内陆城市的美味。
说着话,村长大叔已经带着一行人走了过来,老远就一脸笑容的冲张扬挥着手。
走到房车这边之后,村长指挥其他人将他们带的那些东西放到了外边的桌子上,然后笑容满面的说道。
“张扬,实在想不到什么好感谢的了,就给你送了一点我们这边的特产过来,你一定要收下!”
而张扬此时已经是看着桌子上的那些东西双眼放光了,原本来到这个城市他就想着有时间去弄点这里的特产过来,结果没想到还没等自己出发,就已经有人送过来了。
他先是感激的看了一眼村长,原本就是站在桌子旁边的他就已经当先开口说了起来。
“村长,如果是其他东西我估计会跟你客气一下,不过要是吃的我就有点忍不住了,哈哈,如果我没猜错的话,这只羊应该就是黑山羊吧?”
原本就是过来感谢自己的,这些东西根本就不可能拒绝,张扬也就没有再多的矫情,坦然接受,后面再补偿就行了,随后再次确认了一下自己的猜测。
村长大叔见张扬接受之后,先是心中一喜,随后听到张扬一眼就点出了那只羊的品种,也是有点惊讶的看着他,要说一只羊被宰杀刮毛之后,要不是行家,应该认不出来吧。
“没错,就是我们这边的特产黑山羊,你居然认识。”
得到村长的确认,张扬更是高兴起来,迫不及待的就想将这只黑山羊给烤了,不过最终还是忍住了,待会可还得吃饭,想再多也只能等明天晚上了,中午太热,除非他想不通了才会吃烧烤。
“村长,我何止是认识,来这里就一直想着要弄只黑山羊烤着吃,只不过一直没有机会,对了,这里面的肉是不是咱们这边的夹河驴肉?”
“咦,连这都知道?”
张扬嘿嘿一笑,看了一眼村长,随后非常好意思的打开了那个塑料袋的包装,露出了里边已经做好的驴肉。
“村长,我可是一个旅游主播,要知道,旅游和美食往往都是密不可分的,来之前对咱们这里的美食特产就好好了解过了,夹河驴肉可是有着几百年的悠久历史了。
我只是看了这个成品后驴肉的颜色,就知道了,色泽红润,而且吃起来应该是瘦而不柴,烂而不松,只是闻着就浓香四溢啊,保健功能也是很强大的,是吧?”
这下不只是村长,其他的村民也是好奇的围了过来,要知道一般来的外地游客哪怕是做了攻略,也只会去了解哪个好吃,而不会专门去了解这种吃的是怎么来的,毕竟没有人是闲的。
“这还真不错,那你说说其他这几种都是什么?”
村长也是玩性大起,指着另外几种袋子中的食物问道,别看他年纪大了,但平时就喜欢和很年轻聊天,尤其是张扬还救了他的子侄。
张扬则是笑着看着其他几样袋子里装着的食物,将无人机往这边弄过来了一点,对准了桌子上。
“这个是州青桃酥吧?以其干、酥、脆、甜的特点而闻名,主要成分是面粉、鸡蛋、奶油这些东西,直播间里的人可以听一下这种食物的含量,它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜爱,平时那些忙的没时间吃饭或者不想吃饭的,可以搞点类似的食物吃一下。”
第一样说完,村长和周围的人就连连点头,表示张扬说的不错。
“这个,是咱们这的蜜食吧?也叫做蜜三刀,看着枣红色的样子就知道了,之所以叫密三刀,是因为在正面切三条刀痕而闻名,看,就是这里。”
张扬伸手指了一下上面的三条痕迹,随后又接着说到。
“是用精粉、蔗糖、糖饴,经过油香炸制、灌浆等工艺而成,色泽光滑油润,口感酥软,中间含有浆汁,咬开后,顺口流出,倍感香甜。”
“这个,小麻花.......”
“这是芝麻片......”
“这个肯定是黄楼纪河豆腐了......”
“哟,居然还有衡王府香鸡呀,村长,