林欣洁笑着点了点头,答应了母亲的要求。吴彦梅也笑着回应道:“你呀竟操心!洁儿知道分寸的,咱们啊,就等着洁儿弄好吃的,一会上桌吃饱!”
“啊!二姨,我这个菜肴,今天怕是不能吃了,得等明天才行!你看,我能不能明天……”
虽然林欣洁的话没有说全,但是吴彦梅却也听懂了她的意思。她笑着默默林欣洁的头顶,爽朗地答道:“你这丫头,还同二姨客气上了!想来就来吧,正好啊,二姨抓你和彤彤两个做苦工,给二姨收拾铺子!”
林欣洁听到吴彦梅的话有些吃惊,直接就问道:“二姨,你要开铺子?开什么铺子啊?”
吴彦梅本打算吃饭的时候就同大家说出自己的计划来着的,没想到这会儿,一个没留神提前将想说的话说了出来,还引起了林欣洁的注意。她也就不想继续瞒下去了,直接开口道:“还能有什么铺子,就是个饭庄嘛!洁儿你不知道之前镇上有个饭庄低价出兑,就寻思着先买下来。二姨我跟你二姨夫道西北走了这么些年,西北的小吃都学了十之**。今儿既然买下了铺面,就没道理不那这个讨个营生不是!”
吴氏听到妹妹这样说,心里却还是觉得有些不放心,便开口说道:“那你又何苦买铺子!到乡下买几亩地,不比你辛辛苦苦做买卖要强!毕竟商人的地位不高啊。”
吴彦梅见多了互市的走商,对于姐姐吴氏的看法却不认可。她转身面对吴氏,对着她挥了挥手,开口道:“得了,姐。我在边关这么些年,看到受欺负都是老老实实的农夫,有钱的商人没那个受屈!再说,咱们这要山呢,有的是。要良田啊!呵,一点都没有!老孙你也是知道,他一个武夫,犹在衙门当差,哪有时间去侍候地啊!雇人干吧,我这镇上住在,也没时间天天去看着啊!还是开店好,我又喜欢做饭,又能天天看着,岂不是更好!”
吴氏听妹妹这样说,也不由地点点头,感叹道:“也是,妹夫这在官家当差,你又是个闲不住的性子,找点事儿做也好!”
林欣洁也笑着点点头,心里却活络了起来:若是二姨真的可以在镇上开馆子,自己或许可以利用这一平台将自己所知的美酒佳肴做出来贩卖,或许自己日后想到的酒水文化也可以在这儿开始着手培养。
吴彦梅见林欣洁同意,又继续布置任务道:“既然知道了我的打算。一会儿,二姨做的菜你可都得尝尝看啊!二姨在边城呆久了,做菜的口味说不准不合这边的习惯,你尝出来不合适就告诉二姨,我好改进。”
“好!”
“这才乖!等二姨赚了钱,给你一份大大的填妆礼!”
听到吴彦梅这样说,林欣洁只好依着这个时代的女孩的正常反应,低头做出害羞的模样,可是心里却忍不住吐槽起来:自己的心里年龄已经有了二十多岁了,若是在这儿找一个小少年成婚,不是老牛吃嫩草吗,还是免了吧。
吴氏姐妹见林欣洁脸涨红,头也低了下来,相对而笑,默契地越过了刚刚的话题。未免女儿尴尬,吴氏还转头问妹妹,自己需要做什么,吴彦梅也耐心地教导了起来。
林欣洁见两人放过自己,也就松了一口气,急忙手下不停,将蟹子用草绳系上,用刚刚找到的小刷子仔细地刷洗干净,再将收拾好的蟹子用清水浸泡,只留出了准备做蟹酱的三五只螃蟹。趁着浸泡的时间,林欣洁又开始准备着手做蟹酱。蟹酱用了大约一个时辰才做好。
这时候林欣洁看了看浸泡在清水中的螃蟹,做了些简单的处理,再将已经处理好的螃蟹与这些调味料混在一起,倒入能没过蟹子的米酒密封妥当。
做完这些,林欣洁才擦了擦沁出汗珠的额头。长长地舒了一口气后,林欣洁转头看向母亲与二姨那里吗,只见他们两人已经将肉与调味料混合好了。
吴彦梅见林欣洁也停下了手,便笑着问:“洁儿可是忙完了?”
林欣洁点点头,吴彦梅又继续道:“既然忙完了,那就把灶台让给二姨,你出去找你妹妹玩去,我和你娘要弄点大的!”
虽然西北的美食不少,但是林欣洁还是不知道吴彦梅到底要弄些什么,听她这样说,林欣洁也知道点头,转身离开了灶房。
刚一出来,林欣洁就看到一个红彤彤的果子直奔自己的脸招呼着。她下意识的伸出手,险险地借住了那个果子,然后就听到孙彤彤的笑声。
拎着果子,生气地来到孙彤彤面前,林欣洁板着脸道:“彤彤,你这是做什么!”
孙彤彤却笑道:“没有了,只是想给姐你常常我买的果子!怎么样?甜吗?”
林欣洁瞥了一眼孙彤彤,见她只是玩笑,便没有没有与她计较,只是轻声说了一句:“你下回可别这么玩了!要是打到人可不是好事!”
孙彤彤只是嘿嘿笑了一下,笃定地说道:“我知道你能接住的!要不之前在听月山上,你早就摔下来了!”
“这个和那个有什么关系!”
“怎么没关系啊!有关系着呢!”孙彤彤说着突然对林欣洁神秘一笑,贴近她的耳朵问道:“姐,当时那个韩维同你说了什么啊?你怎么敢松开安全绳,就赌命给他啊!”
林欣洁想到当时韩维的眼神,不由有些尴尬,嘴里说:“没什么!就是说他能借住我而已啊!再说,我怎么是赌命给他!我是相信县令大人,我想大人手下那么多人手总该有人能接住