张长夕显然拥有很丰富的评委经验，这番解释撩中了观众最在意的点，顿时引发一阵呼声。
对于大多数人来说，数据化的厨师更容易理解，也更让人有教练般分析推断的参与感。
这句话说完，时间来到12点整，决斗正式开始。
在决斗这场盛宴中，较技处于前菜和开胃汤的地位，它可以部分展现厨师的硬功，并有足够的火药味和观赏性。
第一轮抽中的项目是刀工，这个明面上范梅罗占绝对优势的项目。
几个字刚在大屏幕上公布，他的粉丝团就展开了一轮热烈的喝彩欢呼声。
观众席最前方，艾伦莎有些发懵，看着眼前只曾在梦里出现过的场景。
后脑勺传来的欢呼声让她稍微清醒：“洛克他们人呢？为什么只有我们俩？”
真菲斯本是不想回答，但这样有种欺负小女生的感觉，淡淡道：“他们有他们的事。”
“好吧。”小妮子并不介意他的态度，而是看向场中，眼底闪过一抹怀疑。
侍者推来两车水晶竹，分别停在两个厨台前。
范梅罗没有用厨架上的刀，而是取出了随身携带的奇特双刃厨刀。
他垂着头，用手指顺着刀刃抹了一圈，随即猛的提出一捆莲藕粗细的半透明水晶竹！
刀锋下落，柔软而轻巧。
但质地坚硬的竹身却仿佛没有带来阻力，转眼间就被切出一层薄亮透明的切片。
这一手已然带了几分刀势，又能看到一丝厨技的影子，刚从大屏幕播映出来，就引起了声势不低的惊呼。
“刀势，呵呵。”张长夕笑着解释道：
“众所周知，刀势是高阶刀工最显著的标志，但实际上大多数厨师刚晋升时都没法掌握它。”
点评的同时，魔镜却是显得非常平静，准确说是不起眼！
他从厨台上抽了一柄龙洲常用的宽刃厨刀，随意提起一捆水晶竹，左手固定，右手以相同频率下刀。
这样的动作，除了速度稍快以外，和普通家庭烹饪没有太多区别，完全被对面给比了下去。
观众席不知何时安静下来，刚一开场就出现如此巨大的‘差距’，实在有些匪夷所思。
笃笃笃的声响顺着扩音设备传遍全场，随着最终时限靠近，气氛越发压抑。
不知何时，几位评委的脸色不约而同有了变化。
“有点奇怪啊！”
猎豹小姐把手抱在胸口，野性的眸子里带着疑惑，最先自语了一句。
魔镜动作虽然平平无奇，但几分钟下来，切片质量尤其高，每一刀均匀得像是丈量过，厚薄几乎到了蝉翼的程度！
范梅罗切完两捆，他连一捆都还没完成，但砧板上的切片数量却看不出太大差距！！
这意味着，魔镜切片的厚薄已经到了对方的一半还更低。
“确实不对！！”张长夕脸上笑容有些僵，把扩音器关闭，扭头问道：
“确定是四阶？你们厨协没搞错吧？”
这他喵能是四阶，他把评委桌给吃下去！
2号老者眼皮动了动：“没有谁说过他是四阶。”
“……”
这话一出，几人多少都有些无语，厨协还真没说过，所有对实力的判断都来自于一个月前的录像。
评委席不说话，观众们以为情况已恶劣到不值得解说，气氛非常尴尬。
随着五分钟时间结束，范梅罗立起刀刃，微微吐了一口气，用指尖将刀刃上的残屑抹去。
他甚至没有第一时间看向对面，而是朝着观众挥了挥手，这才扭过头。
然而，下一秒，他瞳孔一缩！
魔镜砧板上的水晶竹切片竟然和自己差不多数量！
只是一眼，他脑子嗡得炸响，一时间差点没抓稳手中的厨刀。
侍者开始清数切片数量和质量。
“835片。”
范梅罗这边率先报数，观众目光看向另一边，魔镜身前的侍者满头大汗，一半的数量都还没数到。
“咳咳……”张长夕朝台下主持人招招手，示意再找两个人来。
三分钟过去，这边终于点清。
“798片。”
听到报数，场中有些静悄。
从数量判断似乎是范梅罗赢了，但他的表情似乎有些难看？
而且三个侍者数是怎么回事？
原本有些尴尬的气氛朝着诡异的方向一路演化。
评委席互相对视了一眼，1号打开话筒：
“本轮较技，综合考虑切片质量和数量后，魔镜获胜！”
场内一时间炸了锅，响起嘈杂的议论声。
观众席前排。
“怎么回事，魔镜看起来那么弱鸡，竟然能赢？？”一位观众抱怨了一句。
“说明人家有真功夫啊！”旁边的人回道。
宝蓝就在前一排，带着帽子蛤蟆镜和口罩，咯吱咯吱的咬牙声从里面传了出来。
他的同伴精准捕捉到这丝声响，脸色僵了僵，赶紧扭头道：
“你懂什么？就那藏头露尾的东西也配叫真功夫？不过是利用切片方式阴了对方一把而已！”
艾伦莎就在不远的地方，听到争执，好奇道：“真像他说的那样吗？”
“别被白痴的见解误导，刀工方面几乎到了碾压的程度，只是为了某些阴暗的想法，而故意表现得很逊色而已。”
真菲斯眼底闪过一抹震惊。
“阴暗的想法？利用押注赚钱吗？”小妮子有意无意问了一句。
他扭头好笑地看了一眼，没有回应这次拙劣的试探。