88看书>仙侠修真>寒门美食赘婿>035 制作麻婆豆腐
继续炒,烹入黄酒炒匀,炒香后再倒入肉汤,还是没有酱油,弄了点番茄制作酱代替,最后再将豆腐放进去煮。

煮了一会,再放入一些香料,然后用淀粉在里面勾芡,这个要看手艺了,边摇锅边用手勺推动锅底,不能让豆腐糊到锅底,等淀粉彻底糊化后就可以出锅了。

出锅之后,盛到盘中,再往上面洒一层花椒面,青蒜,他还问了一下她们小姐吃不吃香菜,她们说她们小姐不怎么挑食,他也只好放上了香菜,然后一盘色香味俱全的麻婆豆腐就让他制作好了。

他还趁机对这麻婆豆腐查看了一下属性,现在麻婆豆腐的属性:

功能:能温养经脉并恢复受损的经脉,需要连续吃七日才能彻底恢复。

他看完麻婆豆腐的属性,果然能恢复一个人受损的经脉,不由得对旁边几个观看自己制作美食的丫头说道:“端去给你们小姐尝尝,本书生制作的这份麻婆豆腐,尤其是那个叫什么的春花,千万不要在路上偷吃。”

“哼,死书生,你不要污蔑本姑娘!”春花跺着脚怒道,她刚才真的想在路上偷吃来着,不幸被那书生说中,不由得恼羞成怒了。

那春花端起那盘麻婆豆腐,不由得对那里面散发出来的香味感到一阵的舒适,真的好想尝两口,但是小姐还等着品尝呢,她也只好愤愤不平的瞪了那书生两眼,端着那份麻婆豆腐去找她们小姐去了。

剩下的三个丫头,在伙房那里仔细看管着他,怕他趁机溜走。

这时候,一脸笑意的宁不屈才对那三个丫环问道:“三位姐姐都是谁啊,咱们先互相认识一下,如何?”


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