“红烧肉而已!”
王宸看着胖子从门口来到了自己的柜台前,语气有些平静的说道。
“红烧肉?”
胖子顿时有些迟疑,没想到这个香味竟然是来自于红烧肉,只不过红烧肉自己吃过多次,却没有这样的香味。
“老板,一个小时了!你看这……”
李兴标在沙发上看着胖子和王宸说话,低头看了一下时间,不忘对着王宸提醒道。
胖子听到这样的声音,目光望向那沙发,看着沙发之上坐着的李兴标,语气有些小声的询问着:“阿宸,这是客人?”
“不是,这家伙就是过来向我学艺的,等会儿吃完饭就走,你不要在意!”
王宸从自己的柜台站了起来,看着一旁好奇的胖子面色有些淡然地回答道,然后缓缓地向着厨房走去。
“学艺的!?”胖子看着王宸走向厨房,回头看着李兴标,面色露出疑惑的表情。
李兴标看着胖子望过来的目光,面色冷淡的站起来,不动声色向胖子身边经过,向着厨房走去。
厨房中,王宸正在面色有些严肃的炒着小菜,毕竟晚上也是有三个人吃饭,一道菜或许是不够的,还需要加道青菜。
虽然今天晚上和昨天晚上的人数一样,但是菜的类型却不一样。
昨天的是两荤一素,而今天的是一荤一素,毕竟如今王宸晚上适合两个大男人一起吃饭,不需要接着这个机会攻略他们的胃,两道菜足已吃饱。
“老板!这红烧肉……”
李兴标小心翼翼地走着厨房看着还在灶台上的砂锅,语气有些小声的询问道。
“你学会了,没有!”
王宸翻炒着青菜,加入少量的高汤,看着站在冰箱旁边看着砂锅的李兴标随口问道。
“差不多程序我都知道了。”
李兴标看着正一脸严肃炒菜的王宸,迟疑了一下,语气有些不确定的回答道。
“这道菜有两个特点,你给我记好了就行。”王宸稍微回过头,看着那面容上面有些不自信的,语气有些平静的说道:“炒白糖一定要炒成金红色。而这红烧肉一定要熬至少用小火一个小时。”
“谢谢!”
李兴标看着面前将小菜盛进盘子,那一脸冷淡的王宸,最后迟疑了一下,语气有些坚定的说道。
“不用谢我,你关火,拿那个手套把这砂锅端到桌子上吧!”王宸看着对方,那满脸坚定目光,有些激动地看着自己,语气有些柔和的回答道。
餐桌之上,王宸和胖子坐一边,李兴标坐在另外一边,此时他们的目光都注视在桌子中间的那盖着盖子的砂锅之上。
砂锅静静地躺在桌子上,而旁边还放着两个小碟,小碟之中分别放着葱花和蜂蜜。
王宸站立起来,飞快地将沙锅上的盖子取了下来,顿时热气直接从砂锅之中冲了出来。
而王宸见到这样的情况,立马依次拿起了旁边的两个小碟,蜂蜜均匀倒入正在冒着热气的红烧肉之上,紧接着将葱花分散的洒了进去。
“完美!”
王宸放下碟子,嘴角露出了一丝得意的笑容,如今这世界上还没有出现的毛氏红烧肉终于第一次被自己带了过来。
李兴标和胖子看着这烟雾慢慢的散去,紧接的将自己的目光望向了这砂锅之中。
只见这砂锅之中的红烧肉色泽红亮,那一块块红烧肉上挂满了浓稠的汁水,散发着阵阵甘甜的肉香,再配上那万红丛中一点绿的葱花,简直就是一道非常高人手下的艺术品。
“阿宸,这就是红烧肉,感觉和普通的红烧肉好像有些不一样啊。”胖子目光紧紧的盯着面前的红烧肉,语气有些小声的说道。
李兴标也面色有些沉重的点了点头,他可是看着对方是怎样将这道菜做出来的,当然知道此道菜和普通的红烧肉大有不同。
“你管什么,吃饭就行了。”王宸看着胖子那一脸激动,连脸上的肥肉都在抖动的样子,语气有些淡然的说道。
“好吃!好吃!我从来没有吃过如此好吃的红烧肉。”
胖子飞快的端起饭碗,然后从砂锅之中夹起一块红烧肉,放入嘴中,还没等到胖子吃完,胖子就发出了惊讶的感叹之声。
李兴标看着胖子这有些激动的样子,也拿起筷子夹了一块红烧肉进入了口中。
当李兴标吃下这一块红烧肉,顿时目光有些震惊的看着对面一脸淡然的王宸。
这红烧肉异常的酥软,完全做到了入口即化的效果,而红烧肉味道甜中带咸,甜而不腻,并且深深的将八角,桂皮,蒜等多种材料的味道都包容下来,吃下去基本上没有一种吃过肥肉之后的油腻的感觉,反而带着一种清香的香甜的回味。
李兴标吃下去一块红烧肉,又吃下另外一块,此时的他对于这红烧肉已经非常的喜爱,这红烧肉可以说是他吃过的最好吃的红烧肉,而且这红烧肉竟然有百吃不腻的感觉。
果然火候和时间是可以让菜的味道突破极致啊!
李兴标默默的看着碗中的红烧肉那沾满汁水的样子,直接一口吞入了肚子里。
“好吃!好吃!”
胖子并不是专业的厨师,除了说好吃,其他的都不会。
王宸静静的吃饭,也不回话,毕竟吃饭不能说话,是王宸从小培养的礼仪。
风卷残云一般的消灭了桌子上的菜,胖子是一脸满足的抱着肚子靠在沙发之上,而李兴标则也是一脸享受的靠在沙发上,闭着眼睛回