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在座的老饕们大吃一惊,脸色不禁变得精彩起来。
罗老爷瞬间便察觉不对,“可是这蛋糕有什么问题?”
一名老饕苦笑着说:“这蛋糕有价无市,拳头大小的一块就要十两银子,且每天只供应一块,我等慕名已久,今日方沾先生的光一尝。”
另一人赶紧附和,“先生真是大手笔,如此稀罕物说打赏给下人就打赏给下人了。”
罗老爷震惊异常,这东西这么贵的吗?
他赶紧招手叫小厮,“去问问二公子怎么回事。”
罗二少乐此不疲,还在看陈春燕做菜。
陈春燕也不怕罗二少看,有些东西不是光看就能看得会的,比如火候,比如各种菜品处理的方式。
举个很简单的例子,猪肉整块煮了做红烧肉,剁碎了做丸子,切片炒俏荤,切丝做酱肉丝,滋味都是不同的。
陈春燕本人就不吃肉片。
很多老饕也能尝出其中的区别。
她也就大大方方让罗二少看,爱看就看个清楚。
罗二少:“你这菜的分量是不是有点少?”
陈春燕:“其实我有两手准备,看你们家准备选哪种了。”
罗二少:“你说来听听。”
陈春燕:“一种是小小一份单独上给每个人,这也是考虑到参加婚宴的,一桌上的人可能并不熟悉,一双筷子在一个盘里搅,多少有些不好;第二种是分量稍微大一点点,但不能影响我摆盘,我只是会增加菜的样数。
“十一个热菜,十一个凉菜,四道点心,这样就算每一道菜的分量少,也完全足够吃了。”
罗二少:“你说单独上给每个人是怎么个上法,我有些没明白。”
陈春燕指着一张空桌子,“要不你坐,我上一遍给你试试,你自然就知道了。”
小厮跑来,“二少爷,老爷请您过去。”
罗二少正想让陈春燕单独给他上一遍菜,哪知道他爹叫他,这个郁闷啊,但他还是说:“先准备着,我待会儿回来试试。”
陈春燕点点头,并没有多说什么,她拿起一个勺试了试冰淇淋。
嗯,软和点了。
自制的冰淇淋没有那些添加剂,始终要比买来的硬一些,拿出来不跑跑冷气,都舀不动。
她给罗二少舀的那一勺费了老鼻子劲,还只是舀的面上的,罐子下面的根本舀不动,但冷气跑到这个程度,也恰恰好可以了。
她收拾收拾,将冰淇淋舀到一个小碟子里,再把小碟子放到装了面包的盘子上面。
她朝丫鬟示意了一下。
丫鬟便跑过来把东西端走了。
那边罗二少也刚好才到隔壁。
他一脸狐疑地看着自家老爹,不知道老爹要干什么。
罗老爷嘴巴发干地指着蛋糕,蛋糕既然这么贵,他自然是不好赏下人了,现在还有大半个在这里。
罗二少:“爹,有毒?”
他的思路算是被陈春燕带歪了。
罗老爷一噎,“有毒我不找大夫,我找你?”他摆摆手,“我问你,这位师傅是从哪儿请来的,你知道不知道这蛋糕价值几何?”
罗二少还真被问住了,“我见她是跟廖家姑娘来的,想必是廖家推荐的,而这蛋糕的价格嘛,她并没有提及过,她本是来参加遴选的,想必也是要等尘埃落定后方才谈价。”想和更多志同道合的人一起聊《大农》,