88看书>玄幻奇幻>我混烘培圈的>第四十章 烘焙美食节(二)

凌晨4点多,漆黑的夜空没有一丝亮光,只有街道两边散发着暖黄光芒的路灯,一片寂静,偶尔一辆夜车飞驰而过,卷起路上的一片片落叶,此时的魔都商业广场却是一片灯火通明,透过一扇扇玻璃门,隐约能瞧见人影走动。

放在半夜里,看着似乎有吓人。

温晴紧紧的跟在楼清羽身后,两人一前一后的来到魔都商业广场的员工通道门口前,一位穿着橙色工作服的妹子拿出登记表,核实一下身份证和相关信息,再次确认,“你们好,两位都是小巷烘焙坊的烘焙师傅吗?”

“是的。”

“不我只是助手。”

近乎于同一时间响起的回答,但内容并不那么默契,工作人员好笑的看了一眼这两位“少年”,拉开身后的大门说,“进去吧,66号摊位是你们的。”

穿过长廊,推开消防通道门,入眼便是明光锃亮的商场,商场每隔几米便有一个方方正正的小摊位,摊位后方都有一个透明小隔间,这是专门提供给烘焙师制作蛋糕和面包,麻雀虽小,但五脏俱全。

楼清羽看了一眼后方的小厨房,发现昨晚从小店里陆陆续续搬过来的烘焙用具,此时被人贴心的安置好,拉开身后的冰箱,烘焙所用到的材料一一配备齐全。

温晴拿起一盒进口巧克力,她记得这个牌子的巧克力卖的超级贵,现在她就在冰箱里看见十几盒,不仅咂咂嘴感慨,“主办方真大手笔啊!”

“既然决定要搞好这一场烘焙美食节,那不能毁在这些小细节上面。”

说话间,楼清羽已经穿上纯白的烘焙服,冷玉般的手中正放在衣服最上面的银扣,对着玻璃窗微微修正方位,紧致修身的剪裁勾勒出女孩纤细挺拔的身材,清隽清冷的气质加上如冷玉般的脸庞,难怪人人都要称之为“小哥哥”。

温晴脸微微一红,虽然说每天对着师傅这一张脸早已经习惯了,但师傅时常散发的光彩和魅力是无法习惯的,甚至让人无法抗拒,总觉得自己有变弯的趋势,怎么办?

“师傅,我们现做哪一款蛋糕?”

昨晚,楼清羽已经把美食节上需要做的蛋糕和甜品一一列出来,花费时间极短的蛋奶酥必须在上面的,抹茶千层蛋糕、柠檬挞、红丝绒蛋糕,还有将会推出来的新品——芒果千层蛋糕卷。

“你今天主要负责抹茶千层和柠檬挞这两款。”

都市之我家鱼塘连万界

这一手精湛的刀工看的温晴一脸羡慕,什么时候她也能跟师傅一样?

温晴呆呆站在原地的反应被转身的楼清羽抓住了,哪怕温晴立马低头搅拌,楼清羽淡淡的道了一句,“再不专心,就让你在门口招揽客人。”

温晴苦着脸求饶,“别啊,师傅,我错了。”这个惩罚实在是对准了她害羞的死穴,而且自从她剪短了头发后,也莫名的跟师傅一样变得受女孩子欢迎了。

楼清羽没说话,从冰箱里拿出刚冷藏好的米黄色的液体,这便是千层蛋糕中蛋饼的材料,舀起了一大勺,顺滑如绸缎般的液体顺势流下,沿着平底锅向外敞开了,随着楼清羽轻轻晃动平底锅的动作,很快平底锅上出现一片柔软的淡黄色毛毯。

锅底下的热气渐渐升起,兹拉兹拉的声音在小隔间里响起,小麦与鸡蛋的清香慢慢弥漫开来,小铲轻轻翻过,露出底下生涩的一面,待颜色渐深,轻薄的金黄色蛋饼新鲜出炉了。

楼清羽如法炮制了三张同样大小的蛋饼,平铺在料理台上,如同一片金黄色的“地毯”覆盖在上,轻轻拿起“毛毯”的一边,指腹下那松松软软的触感,让人忍不住在上面轻轻摩挲。

纯白的淡奶油细细涂抹在上,似乎要给“毛毯”增添多一分色彩,鲜嫩多汁的芒果肉块被轻巧的镶嵌在奶油中央。

随着楼清羽的轻轻卷起,那一抹雪白和金黄被包裹起来,如同滚雪球一般,越滚也大,越滚越圆,直至出现一个米黄色的“大棒槌”,如阳光黄一般的颜色,让人燃起熊熊的食欲。

下一刻被油纸包起来放入冰箱,跟其他小伙伴们的待遇都是相同的,“冰封”是它们必须经历的九九八十一难中的一关。

等它们苦苦的熬过这一关后,终于被楼清羽解封出来,米黄色的蛋饼包裹着里面丰满的内芯,温晴在一旁偷偷的看着,总觉得这块蛋糕似乎缺少了一点色彩。

当楼清羽把一片片芒果肉搭在蛋糕卷最上层的时候,如同给光秃秃的蛋糕卷戴上金黄头发,这一抹靓丽色彩的增添,像是给一副黑白山水画渲染上颜色,一下子绚丽多彩,着实吸引人的眼球。

等银色的长刀切开,一下子露出精致的蛋糕卷侧面,如同年轮般的线条一圈圈的围绕着中心的金黄芒果肉块,跳跃般的线条繁琐如q版的花纹。

此时,修长的食指和中指微微摩擦,指缝中间,一撇雪白的糖霜慢慢洒落下来,如同撒入芒果千层蛋糕卷的灵魂,整一块变得活色生香起来。


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