88看书>言情总裁>疯魔厨神>第一百二十九章 断章狗

李笠翁是个什么样的人?

他是个风月无边的快活人,红颜知己估计比他吃过的大闸蟹都多,否则他就写不出那本《xx团》,直到后世,仍为禁书之一。

他懂生活,崇尚素食,爱吃蔬菜,曾言‘笋是“蔬菜中第一品也,肥羊嫩猪,何足比肩?’

他装x第一,所著中,举凡词曲、音律、服饰、器玩,园林、居室、饮食、养生无所不包。不说古人,就是现代人如果能够学到他一两分本事,绝对可以成为酒桌上的第一谈客,朋友圈中的盖世逼王。

不过这都不算什么,笠翁先生最大的乐趣就是埋坑,他经常邀请好友吃饭,各种出自他手的美食吃的朋友们赞不绝口,等到询问他美食的做法时,此君便开始顾左右而言它。哎呀,今晚的月色不错,好大的一个圆盘啊!朋友们也都是有身份的人,哪好意思继续追问,只能闷闷地回到家中,然后当天晚上就失眠.....

这个大才子、词曲家、音乐家、建筑学家、养生学家认为仅仅在自己活着时候挖坑是不够的,必须将‘挖坑’精神留传于后世,于是这位老爷子就在书中断章了......成为有史以来第一位‘断章狗’。

易知鱼越说越是激愤:“没有错,《闲情偶寄》中是有这‘八珍面’的做法。

可这位李老先生是怎么记载的?‘八珍者何?鸡、鱼、虾三物之内,晒使极干,与鲜笋、香蕈、芝麻、花椒四物,共成极细之末,和入面中,与鲜汁共为八种。酱醋亦用,而不列数内者,以家常日用之物,不得名之以珍也’......”

祝姓中年人点头道:“没错,这不是已经记载了八珍面的做法麽?老先生为何要说李笠翁是要给后人出难题?”

他毕竟是个外行,还没有看出李渔的机关所在,周栋仔细听完这段关于八珍面的描述,却不由陷入沉思,易老没说错啊,这真是个大坑。

“呵呵,还没明白麽?也罢,我老人家就帮你这个外行分析清楚。

八珍面共有八珍,可李渔却只说明白了七种!

分别是鸡、鱼、虾、鲜笋、香蕈、芝麻、花椒!最后一种,他却是语焉不详,说是‘鲜汁’?这就是最大的机关了!

鲜汁究竟是什么汁?取用何物熬煮?又该如何用火用料?一碗面最重要的是什么,正是汤汁!纨绔教师

至于市面上的一些‘八珍面’,直接就是把整只整只的虾和鸡鱼等主料扔进普通的面里,那是提都不用提的。”

“原来是这样......”

祝姓中年人一声慨叹:“看来我是吃不到原汁原味的八珍面了。”

“八珍面的问题不仅仅在‘鲜汁’,它的制作工序也是非常复杂的,光是将鸡鱼虾晾干研末,就要花费最少三天的时间,所以......”

周栋犹豫了一下道:“如果祝先生能够给我一个星期的时间,我或许可以试一试。”

不就是鲜汁麽?李渔既然挖坑,就该有能够埋坑的人。

造化后厨可以提供大量时间和无穷尽的食材,就算用笨方法不停的试验,也一定能够找出这‘鲜汁’的配方来!

自从得到厨神系统,周栋这还是第一次遭遇难题,自然不想就这样认输了。

“小......周啊,你还是仔细想想再说,没必要去挑战这种几乎无法找到答案的难题。”

董其深不觉皱眉,‘小师弟’厨艺好人又帅,简直就是苏省未来的‘厨界明星’,他可不想看到小师弟遭遇挫折,有损声誉。

周栋摇摇头道:“董老,我已经决定了。

祝先生,就请你一个星期后再来,我会努力做出原汁原味的八珍面的。”

祝姓中年人哈哈大笑:“那好,我就一个星期后再来,相信小周师傅你一定会成功的!”

“他真的会成功麽?

一定要成功啊!”

一直在旁边观看的程倩悄悄看了周栋一眼,芳心荡起一丝涟漪。

有信心的男人最帅了。

如果这个男人本身就很帅,那就是真正的男神。

程倩的偶像龙大哥在娱乐圈的风评很不好,可她却十分崇拜这个老男人;就是因为在龙大哥身上有着永不言败的精神,是一个有着强大自信的男人。

如今她终于又遇到了这样一个男人,而且还很年轻、很帅、厨艺又非常好......


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