美食大赛如火如荼。
参赛选手志得意满。
每个人脸上都露出了兴奋的表情。
所有人都想知道。
最后进入决赛的究竟是谁?
“今天欢迎大家来到美食大赛,下面有请我们的参赛选手。”
60名厨师进入了中等挑战。
在中等挑战之中。
红色巨龙阿菊会给出龙族最喜欢的食物。
为了避免龙族与人族的口味差距,导致的厨师水平参差不齐。
阿菊特意选择了最普遍的食材。
山中的野蘑菇。
利用蘑菇制作出能够让龙满意的美食。
这是一个简单,但是却不容易的事情。
简单的食材。
并不意味着简单的过程。
一道绝顶的美味,往往需要最精心的调配。
烹煮。
是最考验火候的地方。
蘑菇本身所具有的鲜味,不容易与其他的食材搭配。
但是。
如果煲一锅汤。
让蘑菇的鲜味进入汤汁里,再加上其他食材。
那简直就是相得益彰。
令阿德感觉到无奈的是。
60个厨师里有接近一半的人做的,都是小鸡炖蘑菇。
并不是说重复的菜式并不好。
反而很多人同时选择的菜式往往是最能考验一个厨师基本功的。
可是正所谓细节动人心。
如果很多人一起制作,那么就显得不够用心。
阿德这一次没有坐在评委席上。
美食评论家早已离开座位。
这60位厨师都是各顶各的高手。
他们制作的菜都非常的美味。
就连制作美味同食所散发出来的气味都让人觉得心旷神怡。
美食评论家在下面溜达,享受着食物制作而带给他的美好感觉。
阿德跟阿菊有样学样。
反正他们二人,一个是为了监督赛场秩序一个则是好吃鬼。
根本不是合格的评委。
跟着美食评论家的后面学习。
终究不会有错。
三个人在场内溜达来溜达去,这菜没有吃一口。
反而被香味勾的,馋虫都出来了。
“不行,我忍不住了,我要吃了它!”
阿菊站在一个厨师面前,他的嘴巴里流出了口水。
阿德急忙把阿菊拽到一边去。
可是在拖拽阿菊的过程中,他也闻到了那个厨师制作菜的香气。
“这种香气…未免也太诱人了吧。”
炸蘑菇。
简简单单的炸蘑菇,却非常的让人难以琢磨。
简单的蘑菇经过高温的考验。
由内而外散发出来的鲜香。
融入了面包糠之中。
这些金黄色的面包糠裹蘑菇。
就像是一条一条的小鱼,在金黄色的油里游来游去。
随便捞上来一条,绝对能够让人满嘴留香。
并且高温烹炸所散发出来的香味。
让人站在一旁都流口水。
阿德幸好是把阿菊拉到了一边。
不然阿德确定,阿菊绝对会讨要上一口。
美食评论家站在一旁看着他们,二人无奈的笑了笑。
“简单的炸蘑菇,却非常的有学问。”
美食评论家的话引起了阿菊的注意。
“大师怎么说?这炸蘑菇还有讲究?”
美食评论家看着眼前的这条巨龙,无奈的笑了笑。
明明身为这世界上最强大的种族,却根本像是没吃过什么好吃的一样。
作为一个拥有高超技艺的厨师。
美食评论家都觉得阿菊非常可怜。
“这山里的野蘑菇,拥有很高的营养价值。
通常大家会选择把蘑菇丢进砂锅里小火慢炖,慢慢的熬出汤汁。
绝对不会像这个厨师一样选择用高温的油炸。
因为只有使用砂锅小火慢炖才能真真正正的把蘑菇里的鲜味熬出来。”
听到美食评论家的话,阿菊有些不服。
“可是像这样用油炸也非常好吃啊!”
美食评论家笑了笑。
“是的,使用油炸蘑菇确实能够给人嗅觉味觉以及视觉带来很大的冲击。
对比前者油炸蘑菇需要考虑的并不是食材本身的味道。
而是如何烹炸,以及他所搭配的配料。”
美食评论家站在了那个油炸蘑菇的厨师旁边。
“这位厨师做的就很不错,除了蘑菇与面包糠还有另外一种非常重要的东西。”
阿菊是满脸蒙逼。
他怎么看不出来这面包糠炸蘑菇里有其他东西。
阿德也是站在一旁仔细观察,确实没有发现其他的东西。
“这种技巧还是慢慢品尝再说。”
美食评论家留了个关子。
这让阿菊抓耳挠腮的没有办法。
“您就大发慈悲说一下嘛。”
美食评论家一副高深莫测的样子,笑了笑继续巡视的赛场。
阿德看到了阿菊幽怨的眼神。
他也颇为无奈。
说实话,他也挺想知道这油炸蘑菇里还有什么配料?
比赛已经接近到一半的赛程了。
现在每个厨师都开始使用自己的真功夫来进行比赛了。
如果在接下来的比赛之中留手。
很有可能会惨遭淘汰。
其实这60名厨师非常佩服美食评论家对于美食味道的精准把控。
所以他们明白美食评论家肯定是比他们更高境界的存在。
能够让美食评论家指点一二也算是不枉此行。
“还剩一分钟!”
希望老法师宣布还剩下一分钟的