西蒙一听，顿时又赶紧问道。
“所谓大棚蔬菜，是值利用透明玻璃或者是现在流行起来的橡胶薄膜盖大棚，进行保温，这样在寒冷的冬天，蔬菜也能够在大棚里面生产，在冬天也能够吃到蔬菜。”
布朗解释道，他也没有见过，但是报纸上面就是这样报道的，说实话，他一开始也是有些不太相信，这大冬天的怎么可能种出蔬菜来。
但后来遇到了从天津这边迁移到赤霞城的大明人，听他讲过这个事情之后，他就觉得应该是可信的。
连火车、蒸汽轮船之类的事情都出现了，再出现蔬菜大棚似乎好像也不是什么稀奇的事情了。
“冬天在大棚里面种蔬菜？”
西蒙也是傻眼了，这还是第一次听到冬天也能够种蔬菜的事情。
“不相信吧？”
“我也没见过，刚开始也不信，但这事情应该是真的。”
布朗看着西蒙傻眼的样子，顿时就笑了。
“冬天种蔬菜，这大明人也真是想的出来。”
西蒙笑了笑摇摇头，想都不敢想的事情，大明却是做出来的。
“冬天种蔬菜不算什么~”
“大明人其实一开始的时候就是在琉球、南洋地区种蔬菜，这些地方接近赤道，即便是冬天，也依然非常的温暖，种出来的蔬菜和水果再用快船运到大明的北方去销售，其中利润可是非常高的。”
“现在普普通通的蔬菜，一二文钱一斤，到了冬天的时候，能够卖到十几文、几十文一斤，利润很大，故而才慢慢的催生出了大棚蔬菜，搭建大棚来种蔬菜。”
“大明人种的蔬菜品种也是已经来自全球各地，很多欧洲的蔬菜品种在大明这边都得到了推广和大规模的种植。”
布朗笑了笑说道，他现在是越来越喜欢看报纸了。
因为足不出户都能够了解天下的事情，了解大明的变化。
报纸上面报道各种各样的事情，国家大事，区域经济等等，和西蒙这样的来自欧洲的人吹起牛来，那是管用的很。
当然，这也不是吹牛，而是真真实实的说事情。
“辽东的粮食、西域河中地区的棉花和牛羊、北方草原的马匹、牛羊、南云的葡萄酒、南洋的蔗糖和水果、江南的大米，这些都已经逐渐的形成了一个区域性有典型代表的经济了。”
“这一切归根结底来说，还是要得益于大明强大的基建，越来越完善和强大的基建，极大的便捷了各地之间的往来，加强货物的往来，进而强化了各个地区的优势，某地区适合某种作物的生长就会专门去种这一种作物，形成了片区，进而专门种这一种，不断的强化竞争力。”
布朗说起大明的经济来，那也是感叹万千，仅仅只是农业方面大明就已经在方方面面全面领先世界各地了。
“但大明真正强大的还是工业！”
ps：还有第二章~