从耕地、播种、收割、碾米、磨粉等等都可以使用机械，极大的提高了生产效率，这也是河中地区能够成为大明粮仓、肉仓的重要原因。
“你看看就知道了。”
李老头笑了笑带着王老头来到一处田野边，在这里，只见十几天蒸汽收割机正在做这收割前的准备工作。
检查机械、添加煤炭、准备袋子等等，等到准备工作做好，也是没有浪费时间就开始下地收割起来。
只见伴随着阵阵的汽笛声以及冒出的黑烟，十几台蒸汽机收割机一起下地，机器前面的收割机械不断的转动，所过之处，麦子不断的卷入其中，麦秆也是被机械给整齐的排到一边。
伴随着机械的走动，谷物出口这里，源源不断的麦子从中涌出装入袋子之中，仅仅只是一会儿的功夫，一袋子的麦子就装的满满的。
上面的人迅速的包扎好，将袋子一推就落在了田地里面，有人立即扛起袋子来到水泥马路上面码放起来。
蒸汽收割机的速度很快，十几辆蒸汽收割机一起工作的时候，效率更是惊人，仅仅只是一会儿的功夫，一大片的麦田就已经被收割的干干净净。
“这还是种地吗？”
王老头在马路上看着眼前的这一幕，整个人都忍不住张大了眼睛和嘴巴。
他种了一辈子的田，这面朝黄土背朝天的辛苦了一辈子。
对于种田，他太清楚不过了。
种出多少的粮食就要流掉多少的汗水，一粒粮食一滴汗，这丝毫不过分。
收割的时候，那都是拿着镰刀弯着腰，一弯下去那就是一整天的时候，往往起身的时候，身子都站不直，累的半死。
可是再看看眼前，坐在机器上面收割麦子，开着机器往前走就可以了，如此的简单，甚至于为了防止太阳晒人，还在上面加盖了遮阳的盖子，整个人是一点汗水都不用出，甚至于连脚都不用下地。
而且这个收割的速度也实在是太快了。
眼前这一大片的麦田，如果让自己来收割的话，用镰刀慢慢去收割，估计着都要几天的时间才能够收割完。
可是这些收割机呢，仅仅只是来回的走上几遍，一大片的麦田就收好了。
不仅仅收好了，而且麦子也都已经脱粒下来装进了袋子里面，回去只要晒一晒就可以。
如果是传统的收割办法，还要将麦子和麦秆给脱粒下来，这又是一个无比辛苦的过程，需要用力的去甩，去摔，这样才能够脱粒。
然而有了这个收割机，这一步直接就省掉了，机器就已经完成了这一步。
这让王大爷的感触就更盛了。
自己种地，这麦子收割难，收割回去了，还要好好的晒一晒，晒了之后才开始脱粒，往往全身是上下都要被麦子给划出一条条痕，又痒又痛，难受至极，很多小孩子根本就受不了，也就老农人不得不忍受。
“我们是真的老了。”
李老头也是感叹一声。
他也是种了一辈子的地，太清楚种地的辛苦了。
特别是这到了收获的时候，那更是又忙又累，辛苦了一年，这收麦子的时候，那是一点都不能浪费的，收完之后还要去捡麦穗，不浪费一粒粮食。
全家老少齐出动，收麦子、晒麦子、摔麦子脱粒、然后还要用筛子去筛干净，用风车去吹干净，最后麦子还要去脱壳、磨粉，这又是一个漫长的过长，经历了无数的辛苦和汗水之后，才能够变成面粉，往往却是又吃不上几顿白面馒头。