大夏的跟什么最配呢,当然是烧烤了。吃着烧烤,哈着扎啤,实在是比较的通透。让人能够感受到夏的一丝快意。
到了家也就是才5点半的时间,把东西都搬了下来,然后把鱼分了一下。
黄瓜鱼给爷爷奶奶送一条,再加上一点其他的鱼,海东哥他们拿走一条,也拿去一些其他的鱼。
至于金枪鱼,两条有三十多斤了,切开了一条分了一下,剩下的一条,准备晚上直接开吃了。
晚上的烧烤其他的菜卫海东自己都包了,让几人都先准备着,自己送完东西就去镇子上买一些回来。
今晚上的鱼是有了,海货家里也不少。
然后还有一些菜可以烤着吃,就让卫海东重点买些羊肉回来,再买些鸡翅之类的。
等卫海东离开了,冯苗苗和周文文两人也分别提着鱼去了爷爷奶奶家里,给他们送鱼过去,顺便喊他们过来,今晚上一起吃饭。
毛豆看到卫海洋回来了显得非常的兴奋,围在几人身边,不停的摇头晃尾。
看到周文文和冯苗苗出去后,也屁颠屁颠的跟着出去了。
这两的功夫,毛豆已经跟她们非常的熟悉了。
土豆还是那副白懒洋洋的样子,一点打不起来精神。除非是到了晚上,直接不见踪影。不过对于卫海洋,土豆还是比较的粘饶。
因为很长时间没有去海洋之心中了,显得很是期待。
卫海洋和周文昊就在家里为晚上的烧烤大餐做准备。
哎,忘了让海东哥买芥末了,晚上的生鱼片要用到它。赶紧的打个电话给他,让他买来。
打过电话后,卫海洋和周文昊把烧开的架子搬到了院子里,然后就开始准备处理食材了。
李美芝和卫建设在旁边看了会,就去菜园子里做事情去了。
原来里面的杂草又冒出头了,要去给处理一下。
卫海洋这边,把茄子,辣椒都清洗了,然后开始处理起鱼来。
金枪鱼需要处理切片了之后,要冰鲜上,到时候可以先吃上一点。
把金枪鱼清洗干净,然后开始处理成块,然后根据纹理,切成薄片。
等切好后,就拿出个椭圆形的大盘装盘,把金枪鱼片放到冰块上,冰鲜着。
没有其他的点缀,就直接摆满了一盘,就等着卫海东买来的芥末,就可以吃了。
处理好生鱼片后,刚放下。周文文他们就回来了,爷爷和奶奶他们也跟着过来了。
然后就是大伯他们,卫丽雅和侄子跑在前面进了院子。家里顿时变得热闹了起来。
“叔叔,叔叔”卫丽雅的进门后就开始喊叫了起来。
“在这边呢”卫海洋回答道。
卫丽雅领着卫浩然进来后,就看到了摆放好盘的生鱼片。
然后指着问道:“叔叔,那是什么”
“这是吃的,生鱼片”卫海洋回道。
“生的能吃吗,不是都做熟了吃吗”卫丽雅疑惑的问道。
“生的也能吃,不过得蘸着酱料吃”卫海洋道。
“很好吃哟,甜丝丝的”卫海洋逗着她道。
“我不相信”
“不信一会你尝尝就知道了”卫海洋笑着道。
了一会话,让爷爷奶奶他们坐在屋子里话,卫海洋和周文昊就继续的准备着烧烤用到的东西。
到了下午6点的时候,卫海东回来了。车子上带着穿好的羊肉串,还有猪脚,鸡翅,脆骨,还有一些熟食,当然少不聊是饮料和米酒。
看来准备的很齐全。
把要烤的鱼给腌制上,然后把调料都准备好,到了6点半的时候,太阳还有老高就开始准备烧烤了。
先烤上一些羊肉串让他们先吃着,再烤上一些别的。卫海东那边也帮着整理几个素菜,给爷爷奶奶他们吃。
老人家的肠胃较弱,吃不了过多的肉食,所以给他们整点清淡的。
第一波20多串的羊肉串烤好了,卫海洋转盘后,就拿给他们吃。
金枪鱼也已经上桌了,大人们吃着是津津有味的,卫丽雅在尝了味道之后,就大喊了一声好辣。
然后就不再吃了。
“叔叔,快点烤,羊肉串吃完啦”卫丽雅对着卫海洋道。
“稍等片刻,马上烤好了”卫海洋回答道。
“雅雅,不要催你叔叔,先吃些叉一垫”嫂子对着卫丽雅道。
过了两分钟,新一轮的羊肉串烤好了,这一次有40多串,可以吃上一段时间。
卫海洋吃了一根猴,就继续的烤了起来。
现在准备烤鸡翅,这个需要多烤上一会。在烤着的同时,那条腌制的鱼也拿了过来,准备一块的给烤上。
在这间隙,卫海洋还趁机给他们喝了一口。
“来,吃上一口”卫海洋烤着猪脚呢,周文文把一个鸡翅递到了卫海洋的嘴前。
看了一眼周文文,卫海洋对她笑了一下,然后就啃上了一口。
边嚼边问道:“你吃的怎么样了,猪脚也快好了”。
“吃得差不多了,光是羊肉串就吃了好几串”
猪脚烤好后,就是蔬菜了,茄子,土豆片,辣椒,还有大蒜都来了,卫海洋这边是边吃边烤。
卫丽雅和卫浩然都吃不动了,就在旁边逗着毛豆。
卫海洋烤了一些蔬菜后,就坐在了桌子边,开始大吃了起来。
羊肉串还有一些,刚刚的加过热,正好吃。
还有鸡翅,猪脚,脆骨的,烤鱼还有很多,看来他们也没有怎么吃。
倒上一杯酒,跟卫海东碰了个,现在就只