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其名为“纳豆”。
是黄豆通过特殊方法发酵而成的产物。
也是日本国民级的食物,定位有点类似中华的榨菜。
据说是营养丰富,甚至有说是日本人长寿的秘密武器,但味道也是真的难以接受。
首先是臭,不是臭豆腐那种香臭。