东子动手做了个小摊车,怡欣打下手,叶菲完全成了个只动动嘴皮子的闲人。
三人一致同意,一起上镇上摆摊。
花了好几天的时间来弄其他的事情,叶菲空余的时间试着做了些要卖的东西——地瓜,各种品种的都有,这几日他们的桌上必不可少的便是地瓜!
什么红糖地瓜米糕,酥地瓜脆、甜脆地瓜条、黄金地瓜饼……
品种多的让大家称奇。
古人开业注重日子,叶菲不大在意这些,不过东子和怡欣在意,就随了他们的意思,让他们挑了适合开张的日子,然后等待这日子到来,就上镇上做自己期待已久的生意。
开业第一天,三人早早地拉着摊车到了镇上。
叶菲开始着手准备一切,怡欣几天下来一直跟在叶菲后头学着,也做的不错。叶菲有意交她,怡欣有心要学,二人默契的一致。
她的肚子渐大,总有待产的一天,那往后生意总得有人照顾,东子是男子较粗心,怡欣自然是不二人选。怡欣想的简单,只一心的想让叶菲不要那么累。
头天开业,不敢做的太多,主产品是黄金地瓜饼,然后稍做了些酥地瓜脆和甜脆地瓜条。
叶菲的心忐忑着,深怕生意不好,那这条赚钱的路子就行不通了!
集市上的人渐多,他们的筛子上也堆了一小堆黄金地瓜饼,买的人只三两个而已,多数都只是图个新鲜,生意算起来,不是很好。
新的物种总是有个过渡期,但这个过渡期得多久,有时候也得看做生意人的头脑。依着现在卖出的速度来看,叶菲是极为不满意的,对她来说,这样的生意那叫差极了。
她之前算过,集市上地瓜一斤才三文钱,便宜的简直可以叫是烂卖。面粉一斤一两,蔗糖一斤二两,猪油自己榨成,单单肥猪肉一斤二两五。其他杂碎的零头再算一两,一共花费的成本差不多七两。那些油和蔗糖并不会一次就用完,而且主要材料是地瓜,比较便宜,就单每次的成本是七两来算,这些东西能做出四五十个左右的地瓜饼,一个卖五文钱,就能有两百多文钱的收入,相当于二十多两,是成本两倍的收入。
这自然是后话,前提得能卖的出去才行!
她虽做生意不精,但大概的策略什么的,还是能想出一两个的,比如弄个活动,搞个噱头。
东子在一旁大声吆喝,“来来来,买我们新鲜的黄金地瓜饼,一个五文钱,外加赠送酥地瓜脆和甜脆地瓜条!”
价格虽与旁边卖馒头包子的没啥区别,不过后面的赠送,相信还是能引来不少顾客的,更何况他们的东西这里的人绝对没有见过没有吃过,独一无二可是他们的优势呢!
果不其然,东子这一吆喝,周边的人就往这边盾来,均是好奇观望,有些人忍不酌奇心,都开口询问了呢v别的直接讨钱来买。
叶菲一边做着交易,一边大致给大家介绍,“这个叫黄金地瓜饼,地瓜里加了麦面粉和蔗糖,很好吃的,买一个赠送两块酥地瓜脆和五根甜脆地瓜条,买两个就赠送四块酥地瓜脆和十根甜脆地瓜条。新摊开业,活动只有三天时间,想吃的可得抓紧时间喽!”
哪人不爱贪些小便宜?
听得叶菲这样说,有些想买的人立时掏出银两,急嚷,“来,给我来两个尝尝香。”
“好的,收您十文钱,这两个是您的黄金地瓜饼,这包里是我们赠送的酥地瓜脆和甜脆地瓜条。您拿好了。”叶菲动作利索,一手递东西一手拿钱,笑容和蔼的对着每一位客人。
在京城坐养了几个月,人白了油润了,看这都漂亮了。叶菲的大方礼貌,反倒让买客不好意思起来。有些稍年轻的男子都脸红的不敢看她。
这新摊的卖主,女的漂亮有气质,男的帅气又阳光,自然成了这一条街的一道美丽风景线。
这活动一喊下去,有些买了回去的,也会跟邻居说着买了实惠又好吃的地瓜饼,一来二去,他们的摊前,客源不断,且越来越多。
原还担心着卖不出去,没想到才一会儿的功夫,黄金地瓜饼就被人抢购一空,生意好到他们都不敢相信。
“太好了,全部卖光了,看来大家都很喜欢吃我们的地瓜饼呢!”收摊回家,怡欣高兴的一边直拍手,“多好的兆头,我们以后一定能大赚特赚钱的。”
好的兆头自然是欢喜的。三人一路回去,嘴角均洋溢着满足的笑意。
叶大娘重新将一切活交给了叶菲,每天只管着从叶菲那里收取十文钱。
生意就这样做了起来,蒸蒸日上。
每天他们得很早起来蒸地瓜,搅拌材料,将一切弄好,然后再推去镇上。一辆摊车已经不足以应付他们的需求。
叶菲有了新的想法,想在镇上买个铺子,直接做固定的生意,从早到晚都可以卖,还能做新的品种。
她在镇上问过,最便宜的一间小的,价格要三四百两,适中的要六七百两,一座大的一千两。
需要这么多的银子,让她望而怯步。
本就资金不足,能成功弄得这个摊位,那也是托了东子在京当衙役时存的俸禄的福。
肚子一天天渐大,被人发现那只是迟早的事,然后是接连不断的唾弃唾骂,带着有色的眼神都会向她袭来,或许叶大娘会觉得丢脸,将她赶出家门,与她断绝关系。
她将一切最坏的结局都想了一遍。未婚先孕,世人定当以她为耻,她只愿被发现之前能