配上红茶或者冰红茶,又是一个畅销精品啊。
想想都是美滋滋。
首先呢,将粉类过筛混合,加入奶粉和盐,将四个角向内折入,完全包裹住片黄,用擀面杖将裹好片黄的面团敲成厚度均等的长条面皮,然后再向两端擀开。
将面皮折四折;再对折,完成第一次四折,包上保鲜膜,放入冰块之中冷藏一刻钟。
桌面撒粉,将冷藏后的面团转90度方向,用擀面杖用同样的方法敲打成厚度均等的面皮。
左右向中间折入,完成一次三折;之后将面团再次放入冰块中冷藏半个时辰,取出后重复之前的五个步骤。
配上红茶或者冰红茶,又是一个畅销精品啊。
想想都是美滋滋。
首先呢,将粉类过筛混合,加入奶粉和盐,将四个角向内折入,完全包裹住片黄,用擀面杖将裹好片黄的面团敲成厚度均等的长条面皮,然后再向两端擀开。
将面皮折四折;再对折,完成第一次四折,包上保鲜膜,放入冰块之中冷藏一刻钟。
桌面撒粉,将冷藏后的面团转90度方向,用擀面杖用同样的方法敲打成厚度均等的面皮。
左右向中间折入,完成一次三折;之后将面团再次放入冰块中冷藏半个时辰,取出后重复之前的五个步骤。